Постни бисквити - вкусни и допустими в пощенската печене, рецепти

Постенето - това е един голям празник, който за феновете на печене, често е трудно предизвикателство.

Те наистина може да бъде трудно да го държи до края, защото те са принудени да се откажат не само на любимите храни от животински произход, но също и на бонбони, сладкиши, печени изделия, поради почти пълната включва яйца и масло или маргарин.

Но, както се оказа, в дните на Великия пост, можете да се поглезите с всякакви екстри. Гладно сладкиши без яйца и млечни продукти получават лесно, но, въпреки това, невероятно вкусни. Специален аромат и вкус постно дроб приложете всички видове плодове, плодове и зеленчуци. Приготвят вкусни бисквитки само постно, рецепти му са ясни и лесни, минималния брой съставки. Но въпреки простотата на удоволствието от лакомства максимум.

Постни бисквити - принципи обща подготовка

Главната особеност на постно бисквитки - е липсата на каквито и да било млечни продукти и яйца, в постните бисквитките могат да включват съставки като растително масло, брашно, овес, захар, вода, нишесте. И, разбира се, най-различни сушени плодове, ядки, мед, цитрусови и повече, благодарение на които постно дроб получава не само невероятно вкусни, полезни, но и красива.

• Растително масло за зеленчук сладкарски изберете без аромат, пресовани студено.

• брашно преди готвене, не забравяйте да се пресее хлебопекарна, тя ще обогати продукта с кислород, което позволява на тестото да е просторна и невероятно лек.

• Захар да използвате: Normal, кафяв или тръстика.

• Ядки и сушени плодове трябва да са с високо качество. Мед за зеленчук сладкарски е подходящ за цвете, така и елда мед, вар и други по ваш вкус.

• За да добавите вкус, използвайте канела, джинджифил, мента, ванилия, цитрусови кори.

• Можете да използвате плодовете както пресни и замразени. Последно преди готвене трябва да бъдат отстранени от фризера предварително, така че те размразени.

• Нишестето се състои от постно бисквитка ще бъде отлична свързващ елемент вместо яйца забранени. Използвайте картофено или царевично нишесте.

Не приемайте голямо пост като принудителен отказ от vkusnyashek. Да предположим, че за този период ще бъде чудесна възможност да мечтаем и да се създадат уникални постни вкусни бисквитка рецепти, които са най-добре представени в тази статия.

1. постни бисквити с макови семена

• 400 грама пълнозърнест брашно;

• 50 мл вода;

• 170 грама захар;

• 70ml расте. масло;

• 50 грама мак;

• 15 гр бакпулвер.

1. В подходящ съд размер смесват сухи съставки: пресяват брашно, захар, бакпулвер.

2. Излива се в растително масло.

3. Право ръце месят масло ронлива тесто.

4. Добавете маковото семе и се разбърква.

5. Загрейте водата, но не се вари. Излива се в това приготвената маса. Замесете лепкава, но по-малко ронлива тесто.

6. От брашно тегло някакво подобие топка форма.

7. Поставете го върху хартия за печене, положена пергамент хартия.

форма на образуване на топка, която след това се нарязва с остър нож на малки кубчета или диаманти 8. ръце.

9. Пече се в продължение на петнадесет минути при 180 градуса.

2. Джинджър бисквити постно

• 380 грама брашно;

• повишаване на 90 мл. масло;

• 80-100 грама захар;

• Един банан;

• 1 супена лъжица портокалова кора;

• 15 гр бакпулвер;

• 10 грама канела;

• 20 грама джинджифил земята;

• една трета от чаена лъжичка сол;

1. белени банан каша в пюре.

2. Beat с миксер в дълбок контейнер захар и растително масло.

3. Добавете пресятото брашно, пюре банан, масло смес, портокалова кора, сол и подправки. Замесете тесто.

4. Загрейте фурната до 200 градуса. Кадри на хартия за печене тава.

5. Тесто търкалят малки топки, да им даде форма на бисквитки.

6. Пече се в продължение на десет минути.

3. Кафе постно овесени бисквитки

• 60 грама брашно;

• двеста и двадесет грама овесени ядки земята;

• 20 грама смлян кафе;

• 5 грама канела;

• 120 грама пудра захар;

• повишаване на 50 мл. масло;

• 1/4 ч.л. сол;

• 120 мл вода.

1. Mix в тенджера или по друг контейнер пресяват брашно, кафе, канела, сол и прах.

2. Излива се в масло и вода и се разбърква.

3. Замесете еластична, еластично тесто.

4. Разточете голямата торта с дебелина не повече от половин сантиметър, изрежете бисквитките.

5. Пече се в продължение на десет минути.

6. Фурната трябва да се загрява предварително до 200 градуса.

4. постни бисквитки в бързането

• 800 грама пшенично брашно;

• 300 г картофено нишесте;

• 400 мл вода;

• 450 грама захар;

• 400 мл растително масло;

• 10 грама сода;

• щипка сол и лимонена киселина.

1. Предварително пресяват брашно, смесено с картофено нишесте.

2. смила сухата смес с растително масло. В резултат на това трябва да се получи лепкава маса.

3. Добавете малко сол и лимонена киселина, сода лъжица. Разбъркайте.

4. Изсипете захарта, налейте вода. Замесете тесто.

5. Roll слой на тестото не дебел, нарязани бисквитките във всякаква форма.

6. Пече се в продължение на петнадесет минути във фурната, тя предварително се загрява до 180 градуса.

5.Solonoe постни бисквитки

• 270 грама пшенично брашно;

• 80 грама пълнозърнест брашно;

• замрял 130 мл сок;

• повишаване на 60 мл. масло;

• 20 грама захар;

• 10 грама бакпулвер;

• чаена лъжичка сол;

• 1/2 ч.л. от фини сол;

• 1/2 ч.л. риган.

1. Комбинирайте всички съставки в състава, в допълнение към двата вида брашно, които ще трябва да се смесва в отделна купа и пресее.

2. Получената суспензия бавно се добавя брашно, тесто vymeshivaya.

3. Roll на тънък слой.

4. Нарежете бисквитките.

5. Печете на 180 градуса за около двадесет минути, полагане за печене бисквити, положена пергамент хартия.

6. Готов постни сладкиши, поръсва с фин сол и риган.

6. Мед постни бисквити с ябълка, стафиди и червени боровинки

• 300 грама пшенично брашно;

• 10 грама бакпулвер;

• 5 грама сода;

• една четвърт лъжичка сол;

• 10 грама канела;

• 5 грама на прах джинджифил;

• 70 мл вода;

• Един банан;

• 60-80 мл повдига. масло;

• 60 грама боровинки;

• 150 грама сладки ябълки;

• 50 грама стафиди;

• 40-60 мл мед.

1. Mix сода, сол и бакпулвер. Добавете брашното, канела и джинджифил.

2. Apple пране, химическо. Нарежете пилинг, премахване на ядро, нарязани на кубчета средни.

3. Банан котлет и се смесват с растително масло.

4. Добавете измитите стафиди и червени боровинки, нарязани ябълки и мед. Разбъркайте.

5. Сложете в купа на сухи съставки и плодове смес. Разбъркайте добре.

6. Сложете трапезарията лъжица тестото върху хартия за печене облицована с по печене лист.

7. Печете за около двадесет минути. Фурната трябва да се настрои на 180 градуса.

7. Lemon постни бисквитки

• 550 грама пшенично брашно;

• 250 грама захар;

• 100 мл повдига. масло;

• един голям лимон;

• щипка сода за хляб.

1. Излива се в купа на растително масло, добавете сода и захарта и се разбърква.

2. Лимон измиване, извадете всички семена, мелене в блендер.

3. Смесете масата лимонена с масло, захар и сода.

4. Добавете брашното и се разбърква.

5. Разделете масата на две части: първа еластична еластичен месят тестото, от втория - сладкиш от маслено тесто.

6. Кадри печене пергаментова хартия, място Разточете тестото слой еластична, поръсете отгоре равномерно чист масленки тесто.

7. Печете на 200 градуса за двайсет минути.

8. Готов ostuzhennoy торта нарязани на квадрати.

8. тиква постни бисквитки

• 250 грама брашно;

• 100 г тиква пюре;

• 100 г кафява захар;

• повишаване на 50 мл. масло;

• 50-70 грама някакви смлени ядки;

• 1/2 ч.л. сол;

• 1/2 ч.л. индийско орехче;

• 1/2 ч.л. канела;

• 1/2 ч.л. сода;

• 10 мл лимонов сок.

1. Подгответе тиква пюре: Пригответе зеленчуците в малко подсолена вода или на пара, мелене в блендер или конвенционален tolkushkoy картоф.

2. Добавете пюре захар, масло, сода за хляб и лимоновия сок. Разбийте, докато гладка.

3. В друга купа смесете подправките с просо брашно, счукани орехи и щипка сол.

4. Свързване на две смеси, разбъркайте добре.

5. Почистете ароматизирана пикантен земята в хладилника за половин час, така че да се сгъсти.

6. Разпределение за печене лист, положена пергамент сладкиши формира омаслени ръце.

7. пекат за около петнайсет минути при 180 градуса.

9. Lean бисквитки овесена каша с банани

• Две малки чаши овесени ядки;

• два банана;

• 10 мл бадемово масло;

• 30 грама чист стафиди;

• 5 грама канела;

• 10гр ванилия екстракт;

• 40 грама течен мед;

• една четвърт чаена лъжичка сода за хляб.

1. Изсипете овесени ядки в купа.

2. Бананите кора и се смила в пюре.

3. Смесете бадемово масло с мед, банан пюре.

4. Поставете мед смес в люспи овес.

5. Добавете содата, екстракт от ванилия, канела, предварително обелени и измити стафиди.

6. Всички разбъркайте добре. Трябва да се получи гъста лепкава маса.

7. Shots във формата за печене хартия за печене.

8. Лъжица тестото, като на всяка торта форма бисквитка.

9. пекат за около двадесет минути, загрява се до 180 градуса фурна.

10. постни бисквитки с сушени кайсии в епруветка

• 360 грама брашно;

• повишаване на 90 мл. масло;

• 80 грама захар;

• silnogazirovannoy 100 мл минерална вода;

• 100 г сушени кайсии.

1. промива с течаща вода, сушени кайсии, накисва във вряща вода за половин час.

2. След определеното време за накисване, кайсии пропускат през месомелачка.

3. В друга купа, смесете газирана минерална вода с растително масло.

4. Добавете захарта и предварително пресято брашно.

5. Замесете твърда тесто.

6. Разделете тестото на четири равни части, ставам всяка топка и ставам кръг.

7. Всеки ще получите кръг нарязани на 8 броя, като пица. Трябва да имате 32 броя.

8. В най-широката част на всеки сектор положи пълнеж от сушени кайсии, ролка тапицерия не е твърде широка тръба.

9. Пече се в продължение на двадесет минути при 200 градуса.

10. Готова постни бисквитки да се поръсва с пудра захар.

11. постни бисквитки на краставица туршия с кокосово

• 230 мл краставица солев разтвор;

• 180 мл повдига. масло;

• 200 г захар;

• 30 грама кокосово;

• един фунт брашно.

1. Mix в купа желания размер с луга растително масло, захар, двадесет грама кокосово и брашно.

2. Замесете сладкиш от маслено тесто тесто.

3. Разточете тестото на резервоар, podsypaya по време на подвижния останалите чипове.

4. Изрежете интересните фигури.

5. Пече се в продължение на пет до десет минути на печене лист, набрашнена, притежаващи температурен диапазон от 200 градуса.

12. Домашно бисквитки постно

• 450 грама брашно;

• 130 мл вода;

• 160 мл повдига. масло;

• 200 г захар;

• 180 грама на картофено нишесте;

• 10 грама бакпулвер;

• 5 грама ванилин;

• 1/3 ч.л. сол;

• 1 супена лъжица силно сварено черен чай;

• 20 грама едра захар.

1. Брашното се пресява в дълбока купа.

2. Добавяне на нишесте, бакпулвер. Разбъркайте.

3. Излейте растително масло. Разбъркайте, докато имате хомогенна лепило маса.

4. В друг малък съд се разтваря във вода, захар, ванилин, и сол.

5. Излива се сместа в сладък тегло брашно месят еластично тесто.

6. От тънко нарязани валцувани шев бисквитките.

7. Поставете бисквитките върху стройна дома печене, положена специална хартия за печене.

8. смазва всяка форма на силен чай, поръсва се със захар близки.

9. Печете за малко повече от десет минути в предварително загрята фурна на 160 градуса.

13. моркови постни бисквитки

• 100 г брашно;

• 130 грама овесени ядки малък смилане;

• 80-100 мл повдига. масло;

• 100 г захар;

• Две големи моркови;

• 10 грама ванилова захар.

1. Морков кора и решетка на плитка сегмент на вашата ренде.

2. Добавете растително масло, захар, ванилия захар. Разбърква се до пълно разтваряне на двата вида захар.

3. Изсипете пресятото брашно и овесени ядки.

4. Замесете тесто.

5. Roll тестото спретнати малки топки или плоска фигура на който и да е форма.

6. Загрейте фурната до 200 градуса.

7. Печете постно овесени бисквити и моркови около половин час, лежи на платформата, облицовани с хартия за печене.

14. царевица постни бисквитки

• 220 грама царевично брашно;

• 200 г пшенично брашно;

• 120 грама захар;

• 100 мл хладка вода;

• 100 мл повдига. масло;

• 10 грама сода;

• 15 мл оцет.

1. Смесете в купа с брашно с царевица. Пресее получената маса.

2. Изсипете олио и оцет, добавете сода за хляб и захар.

3. Замесете меко тесто.

4. Оформете тестото на малки топки, леко priplyusnite дланите си.

5. Печете бисквитките царевица пост за около двадесет минути, като ги полагане на печенето на 180 градуса.

6. Желание може да се определи чрез приятен златист цвят и прекрасен аромат.

15. Orange постни бисквитки

• 600 грама брашно;

• 220 грама на картофено нишесте;

• 180 мл повдига. масло;

• 100 мл портокалов сок;

• 230 грама захар;

• 5 грама сол;

• 10 грама бакпулвер;

• 30 грама сушени кори от портокал.

1. Разтворете захарта в портокалов сок на добавете кора и се разбърква.

2. Смесете в малък резервоар всички останали сухи съставки да, изливат в масло, сладък портокал сок.

3. Замесете меко тесто.

4. Roll тестото в милионcm дебелина. Изрежете бисквити.

5. пекат за десет до петнадесет минути в предварително загрята пещ при 180 ° С

Постни бисквити - трикове и съвети

• Когато сте готови тестото малко да настоява в хладилника поне 30 минути, образуване на руло ще бъде много по-лесно.

• За да се намалят стойностите по време на нож или специални форми от залепване на изпитание, те трябва да са преди клипа в брашно.

• Смесете всички съставки и месят тестото е най-добре в голяма купа или контейнер, той е лесен за използване и намалява вероятността от замърсяване на масата и пода.

• Почти всички от теста на горните рецепти може да се изгради постно бисквитки в една кошница, която може да бъде запълнена с пресни плодове, ядки и други екстри.

• Всички постни бисквитки могат да бъдат украсени с пудра, счукани орехи, канела, ситно настъргана кора от портокали, лимони, грейпфрути.