Постна майонеза у дома - 3 рецепта
Основната съставка - един буркан консервирани бял боб. Също изисква 300 мл растително масло и 1 час. L готова горчица, 2 супени лъжици. л. лимонов сок. Сол и захар се използва в количество половин час. L.
- Консервиран боб внимателно филтрирани и каша с вилица до състояние на каша.
- В пюре боб се прибавя в продължение на 1 час. L. горчица, сол и захар. възможно да се използват всякакви смеси от подправки, ако се желае.
- Контейнерът на боб постепенно излива растително масло и леко бита маса смесител.
- След това добавете лимонов сок и разбийте соса отново.
Вместо консерви боб може да се използва суха. Нейната предварително накиснати в хладка преварена вода за 6-10 часа, а след това се приготвят, докато напълно сготвени. По време на готвене, сосът е необходимо да се месят боб, оставяйки малко количество течност, или каша дойде дебел.
Необходими съставки - чифт ябълки и 100 мл зехтин. Вие също ще трябва ябълков оцет, горчица и бял пипер.
- Трябва да бъдат почистени от сърцевината ябълки и кора, а след това ги нарежете на кубчета.
- Към основното компонент добавете 1 супена лъжица. л. оцет, 1 ч. л захар, и 50 мл вода.
- Плавателен съд с нарязани ябълки тури на огъня и се задушава на тих огън, докато омекнат. След това масата се замеси в пюре.
- Охладената смес се разбива смесител, след добавяне на 2 часа. L. горчица. Също така, на този етап, трябва да добавите сол и черен пипер и сос.
- По време на разбиване начало на порции прилага растително масло. Готов сос, преди да го използвате, за да се охлади леко.
Основната съставка, която дава по-пикантен сос, е орех. Така че, ще трябва 1 чаша ядки. Останалите компоненти са горчица, олио и оцет. се добавят сол и захар на вкус, обикновено в количество от половин до 1 час. L.
Опитайте се да се подготви този сладък и пикантен сос, без животински продукти, и вие ще бъдете приятно изненадани от резултата. На добър час!
- Диетичните супа диета. Бързо и полезно
- Как да отслабнете правилно у дома?
- Възможно ли е да отслабнете, докато пост?
- Променете вредните сладкиши към полезни десерти
