Пореч или пореч - лечебно растение
Пореч - пореч
Пореч. научен език - пореч. отдавна се отглежда в градини pryanoaromaticheskoe като, зеленчуци и билки. Вкус и мирис, той се конкурира с краставица. Дори древните гърци и римляни вярвали, пореч лечебни растения, то се използват за укрепване на силата на духа, смелостта и упоритостта. Римските войници са яли от пореч по време на кампании. В средновековна престрелки, участниците отидоха да се бият не само като пиенето на чаша чай от пореч и го украсяват със сини цветя. В същото време е популярна поговорка: ". Градина без пореч - сърце, без смелост"
Пореч - тревисто годишен. Начало на съперник краставица се счита за Сирия. Най-широко използваните тя получава в Европа, която е широко отглеждани в открито поле, и като растение.
Буш пореч изглежда забавно и весело, така че има много насилие сила, че самото отглеждане на краставици билки предписани по-рано като лек за меланхолия. Вече сочни семеделите се появяват седмица след засаждането, много сладък. След това, пореч расте много бързо. След една седмица и половина формира розетка от широки, месести листа, и още две или три седмици по-късно, растението отделя цветни издънки. От тази гледна точка пореч цветя непрекъснато през лятото. Височината на 50-75 см храст възрастен заета площ от един храст (когато остави да расте свободно) около 1 м 2.
Всички части на растението пореч миризмата на пресни краставици. Ето защо е подправена салати. За салати вземат младите листа, преди тревата разцвет. Още по-добре, да предприеме cotyledonary листата, които са най-нежната. С възрастта, листата растат груби, покрита с твърд косъм. Но дори и тогава, пореч все още може да се яде. За тази цел, подходящ сочни месести стъбла, достигайки 50 см дължина и 3-4 см в диаметър. Това произтича са лесно обелени и нарязани поставя в салати. Дори когато е имало истински краставици, пореч няма да е излишно, то е по свой начин за обогатяване на храни уникален вкус.
Пореч може да се прилага като отделна чиния, и дори като гарнитура или пълнеж. Пореч е добро за ароматизатор квас и други летни напитки.
Пореч цветя са годни за консумация, също. Те са декорирани с различни ястия, особено салати. В напитки пореч листа подсилват съществуващия вкус, мирис напитки те не предават. Цветовете се консумират под формата на захарно покритие.
За медицински цели пореч билка се използва както пресни и се суши. Той се използва за лечение на катарите, неврози, кожни заболявания, ревматизъм. Пакети на листа прилагат към възпалени места и тумори. В някои страни екстракти от пореч се препоръчва за оток и възпалителни заболявания на бъбреците. Присъствието в листата и цветовете на слуз и минерали я прави добър диуретик, средство за изпотяване и успокояващо прави. Това растение може да се използва като успокоително и слабително средство. Разбира се, лекарства за лечение на трева се използва само под лекарско наблюдение.
Порасна пореч проста. Аз трябваше да посее семената само веднъж. Семена споделени градинар-любител от Беларус. Веднъж засадени още веднъж да се притеснявате, че не е необходимо - всяка година подновяват самостоятелно засяване растения. Основно поставянето на растенията зависи от предназначението му. Ако младите филизи се използват като цяло, се седи по схемата 10 х 10 см с постепенно prodergivaniem разсад, увеличаване на разстоянието между растенията 30 до 40 см. Когато се отглеждат цветя и семена от пролуките между по-старите растения оставя 70-75 см. Семената са погребани на дълбочина 1 -. 2 cm пореч е неизискващ към почвата, но расте по-добре на пистата, засечено органични торове. Тя носи полусянка. В стаята условия пореч отглежда в саксия, предоставена на слънчев перваза на прозореца.
На сайта ми всяка година в началото на пролетта (преди почти всички други зелени зеленчуци, в допълнение към кресон) дебели издънки се появяват от ломени миналия сезон пореч семена. Me е достатъчно голям, тъй като по-голямата част на растенията в тази фаза да премахна котиледоните, или първия същински лист (а те са най-вкусни). Оставям растения само когато те няма да се намесва. И те растат, цъфтят непрекъснато до слана. Пореч - растение мразоустойчив, така че дори и след първата слана все още е възможно да се използват листата и стъблата и по-специално за кулинарни цели. Губим семена произвеждат нови издънки през втората половина на лятото. Някои възрастни растения се изрязват на стъблото, като останалата част се събират цветя и семена.
Малък брой възрастни растения остават в целия сайт. След пореч като пчели. Пчеларите твърдят, че нито една пчела в полезрението което се оказа едно цвете пореч не лети минало. Пореч цветя наистина страхотни: звездообразен светло син цвят с контрастиращи, черно сърце. В допълнение, пореч перфектно съжителства с други растителни и градински растения. Особено близостта му благоприятен за ягоди, която е в непосредствена близост до пореч расте по-добре и по-малко страдат от вредители. Ogorodniki смята, че пореч квартални увеличава съпротивлението на вредители и болести на много растения в близост. Самата пореч почти не повредени от вредители и болести.
Пореч събиране на семена - операцията не е лесно. Цъфтеж и узряване семена на пореч е много ограничен. Зрелите семена падат лесно и земята да не се повиши. Разбира се, под храстите може да бъде боклук филм или дебела хартия, за да се съберат на ежедневните рушащите семената, но това е възможно само в сухо време. Събирам семената всеки ден, проверка потъващи цветни издънки.
Годни за консумация, цветя от пореч
Ето няколко рецепти. варени с пореч.
Салата от пореч. Младите листа от краставица билки изплакнете добре във вода, фино котлет, сезон на вкус със сол, оцет и олио.
Салата "пролет". Четири грудки от гулия, две средни моркови решетка, добавете 10 нарязан млад (в стадий котиледон) пореч растения. Нефт и сол - на вкус.
Пореч яхния. Оставя пореч вари в малко количество солена вода, избърса и се доставят с масло.
Захаросани пореч цветя. Керамиката излее слой от захар, тя се полага слой от свежи цветя от пореч, отново - слой от захар и така отгоре се полага дебел слой от захар ... Съхранявайте на хладно място.
Чай листа от пореч. 6-8 пореч листа залейте две чаши вряща вода и се оставя да престои 15 до 20 минути. Пийте най-болки в гърлото, както и за подобряване на циркулацията на кръвта, както и като диуретик и успокоително.
Не забравяйте да проверите повече
- Растителни зеленина през пролетта е хубаво в началото на май, за да получите от градински зеленчуци зелени листа. Тя ще бъде предимно лук: уелски, див лук, Slizunov. Малко по-късно, можете да отреже върховете на ароматен естрагон (естрагон). Тези трайни зеленчуци. Кой в началото на пролетта.
- Ruta обикновен Какво е това мистериозно корен, слухове като много добре познат и на практика? И все пак, кажете всичко за него. В древни времена, листа и семена от това растение са били на наркотици с помощта, се е смятало, срещу по-различно.
- Бърнет Такава възпиращ име е съвсем безобиден вид растение. Освен това, оригиналната навика (външен вид) - нежни листа и своеобразна форма на съцветия - го прави просто красива. В Бърнет популярно нарича по различен начин: разваленка, gryzhnik градинар.
- Маточина - относителна на мента, мента има относителна - маточина (Melissa officinolis L.), който се нарича също маточина, лимонова трева, матерен разтвор, лимоново, маточина, мента кадилница, а дори и лимон. Мелиса се отнася до същото семейство като мента (Lamiaceae).
- Майка и мащехата на земята си отглеждаме около десет вида лечебни растения годишно, а с най-голяма редовността - грижите за майките и мащеха, невен, валериан. Тези растения са необходими в домашната аптека. Порасна им е много проста: след като засаждат, те растат по.
- Солени храни и лекарства е непривлекателна на външен вид растение отдавна е фаворит за най-добрия вкус, а не за нищо, че хората, тя е известна като чубрица ароматизирана, Севера и пиперлив билка. Тя расте красиво в градините. И в природата тя се намира в Украйна.