Popsicle, сладолед, крем брюле

Сладолед продукт е много интересно. Delicious, охлаждане, питателна, лесно смилаеми, варира от видове. Може би защото на всички десерти, сладолед - на най-известните, най-често, най-горещите десерт. Като цяло, сладолед - това е много, много, много. И никакви вид, подвид, сортове, разновидности на сладолед - над третото око.

Ами на първо място сладоледа разделена на втвърдени / замразени (обикновено в опаковката) и мека / охладено (обикновено в насипно състояние).

На второ място - в зависимост от основните неща:

на базата на животински мазнини или животински и растителни мазнини - мляко, масло, сладолед:

мляко - млечни мазнини до 5% (калоричност - 1500 ккал)

сладолед - млечни мазнини 20% (калории - 2500 ккал)

В зависимост от различните пълнители и да опитате вкуса този сладолед е голямо разнообразие от видове, като например (Плодове, горски плодове, шоколад, ядки.):

карамел - с натрошен карамел различен цвят

плодове (в зависимост от плодове пълнене - портокал, круша, chernoslivnoe т.н.)

зрънце (ягоди, ягода, праскова, и т.н.)

гайка (бадем, шам-фъстък, лешник, и т.н.)

с захаросани плодове, сушени плодове

карамел крем - изгорени с добавянето на крема със захар или със захар смес изгорял крем

Popsicle - всеки от по-горе, покрити с шоколад са склонни да се придържаме, но може да бъде тубули и брикети, игрални - дебел слой шоколад.

на базата на сокове - плод на лед:

сладолед на базата на замразени сокове, плодове и ягодоплодни напитки, чайове. Въпреки че в повечето случаи е замразен палитра оцветители, подсладители, аромати и овкусители, разтворен във водата.

на базата на плодове - шербет:

мек сладолед на базата на захарен сироп, плодове и / или сок от червени боровинки или пюре, състоящ се от воден лед може да бъде шампанско и вино

на базата на растителни мазнини (напоследък широко се използва палмово масло, кокосово масло, масло от рапица, соево масло) - melorin, така да се каже "зеленчук" крем