Попчета в доматен сос у дома

Вероятно всеки от нас си спомня вкуса на консерви в доматен сос бикове, които по съветско време, могат да бъдат закупени за 50 цента. Това беше най-нежна риба, които се използват като отделно ястие или съставка за готвене "кулинарен шедьовър." Сряда, днес широка гама от консервирана риба, едва ли можете да намерите наистина вкусни продукти. Но да се приготви в домашни попчета в доматен сос е напълно възможно. Освен това ястие се оказва много вкусен и получаване лесно.

Метод за получаване

За да се подготви бикове в доматен сос, ние се нуждаем от следните съставки:

Три килограма пресни замразени бичета. Ако се чудите защо толкова много? Моят отговор е прост - не може да се откъсне от това вкусно ястие. Особено, защото този шедьовър ще искате да се забавлявате с близки и съседи;

300 гр. лук;

4 малки моркови;

3 листа листа;

3 скилидки;

3-4 грах бахар;

1 час. L. захар;

500 мл доматен сок;

1. л. брашно;

100 гр. растително масло;

Сол и черен пипер на вкус.

Попчета измият под течаща вода и ги почисти от вътрешните органи. Също така трябва да се отървете от главата, но не бързайте да ги изхвърлите, защото тюлените просто обичат тези екстри.

Сега трябва да преминем към приготвянето на сосове. За да направите това, да вземе половин литър доматен сок (може да бъде под формата на дома и магазин) и добавете брашното. Разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки.

За какво би всичко се задушава аз multivarku използва - това е много удобно. Но дори и ако такава възможност не го направите - това няма значение. Ние използваме всякакви други ястия, с изключение на алуминий.

В долната част на контейнера, за да излея слънчогледово масло, е препоръчително да не рафинирано и изпраща същите фасове.

Сега трябва да се излее съдържанието на тиган с доматен сос, който ние направихме по-рано. Тя трябва да бъде на нивото на рибата, или малко по-малко. В крайна сметка, по време на подготовката на рибата дадат сок и течността да бъде повече.

Остава при малко: за понижаване на тиган в multivarku изберете охлаждане функция и да зададете таймер за час и пет и половина.

Чрез определеното за времето за подготовка ще получите нежни попчета в доматен сос, който ще бъде невъзможно да се намери една кост. Бон апети!

Публикувано от: Виктор Петров