Pomelo плодове полезни свойства и противопоказания
Така че, Citrus Grandis / максимуми - вечнозелено дърво цитрусови известно, че китайците преди нашата ера (повече от 100 години). Според настоящата версия на помело се оказа в Малайзия, Тонга и Фиджи, както и в Югоизточна Азия, и европейците вкуси вкуса си в XIV век. В Европа помело се нарича sheddok - от името на англичанина Sheddoka, - капитанът на кораба, предаде семената на цитрусови плодове от Малайския архипелаг в Западна Индия.
Плодове помело много по-голям от грейпфрут и теглото му може да бъде до 1 кг или повече, както и в страни с субтропичния климатичен растенията произвеждат тези сортови гиганти (до 30 см в диаметър и няколко килограма от теглото). Китайските животновъди са станали специалисти в експерименти с помело и донесоха няколко разновидности, различаващи се по форма, цвят на кожата и вътрешните органи на плода. Клас "Khao рог" - класически, кръгли, жълто-зелена кожа и плът бяло оцветяване. Вкусът на сладка каша. В многообразието "Khao phuang" също крушовиден и месата сладко-кисел. Клас "Khao namphung" също сладък на вкус, с бледожълт плът, но формата му с крушовидна форма. Клас "Khao paen" е оформен като сплескан топка, плътта му с приятна киселинност. Клас "Thongdi" може да бъде намерена на розова плът и тъмнозелена кора.
Химически състав и калорично съдържание на плодове
Количественият състав на микроелементи (цинк, мед, магнезий, манган) варира в широки граници, в зависимост от много фактори (вид на почвата, на светлина режим и т. П.). В английски език източниците на такава дадена микроелемент състав: Цинк - 0.08 мг магнезиев - 6 мг мед - 0017 мг.
Други биологично активни вещества трябва да се отбележи присъствието на ензими, limonoids, етерични масла и антиоксиданти.
Полезните свойства на помело
Подобно на други цитрусови плодове, помело има приятен вкус, но като правило, малко горчив. Фактът, че за износ на плодове осуетят незрели, което го прави по-лесно да се транспортира. В не съвсем узрели плодове помело съдържа конкретна горчиво вещество, което изчезва след биологичното узряване на дървото. Въпреки това, грейпфрута също усети горчив вкус, но това не пречи на чревоугодници празника полезни плодове. Той има плод помело един незначителен недостатък - малко доста сух плод, така че не може да се измъкнем от него много сок.
Витамин С (аскорбинова киселина) е изключително важен за имунната система, в която функции на организма включват защита срещу отрицателното въздействие на различни вируси и други патогени. Периодично консумация на помело е надежден профилактика на простудни заболявания, включително вирусна етиология.
Някои изследователи посочват присъствието на плодове помело етакринова киселина, която е известно, че увеличава диуреза (диуретични свойства). Фактът, че има доста спорен етакринова киселина, така че просто го вземе под внимание.
Помело на плодове може да се замени само две други екзотични плодове - ананас и папая. В ананас, съдържаща ензима бромелаин, което улеснява разделянето на липиди (мазнини) и папая плодове са богати протеинови вещества папаин разцепващи. В плодове помело (а също и в грейпфрут) открили неизвестен досега ензим, който разцепва и протеини и мазнини. След всичко това можем да заключим, че плодът на помело е полезно като диетичен продукт за тези, които са склонни към преяждане и набор от допълнителни килограма. Разбира се, за да се отървете от излишните килограми, различни от хранене помело, вие също трябва да желаем, както и консултация с квалифициран диетолог.
Носителят често има данни, че плодът на Pomelo допринесе за потискане на растежа на доброкачествени и злокачествени тумори - принадлежат limonoids съдържащи се в цитрусови плодове. Досега науката не е взето окончателно решение, но този факт трябва да се вземат под внимание.
Помело плодове стимулира апетита и стимулира храносмилателните жлези, помага да се отървете от чувството за тежест в стомаха с преяждане, премахва гадене. Сок помело в смес със сок от грейпфрут ще помогне за алкохолно отравяне и бързо да доведе тялото към нормалното, след като вчера склонност към улесняване на махмурлук.
Използването на помело помага за възстановяване на жизнеността след тежък физически или умствен труд. Това плодове присъщи антихипертензивни свойства, така че допринася за понижаване на кръвното налягане. Pomelo плодове е много полезно за артрит, безсъние, треска, функционални разстройства на черния дроб.
Pomelo използва като диуретик в есенциална хипертония, оток на долните крайници, асцит (воднянка) сърдечна и бъбречна произход, се използва също и при възпалителни процеси на пикочно-половата система.
Полезните свойства на помело в народната медицина
- Метод разтваряне на жлъчни камъни в черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур. Преди лечение е необходимо да се пости за един ден - питейна вода е разрешено без ограничения. На следващия ден, че е желателно да се направи клизма, и един час след процедурата - да се пие чаша зехтин и пийте сок от грейпфрут помело половината (200 мл). При получаване на масло често гадене, се препоръчва да си лягам и смуче резен лимон. Питейна вода е нежелателно. Петнадесет минути по-късно да се 300 мл физиологичен разтвор слабително средство. След 15 минути - 20 може да бъде питейна вода (ако наистина искате). След един ден се повтаря процедурата, при спазване на освобождаването на камъни - те могат да се видят в урината под формата на плаващи пелети с различни цветове (зелено, кремаво, кафяво). Постенето и задържане на по-рано изброени процедурата трябва да се повтаря, докато урината ще спре появата на пясък. Моля, имайте предвид, че лечението може да продължи до 6 - 7 дни, но си струва. Преди и след лечението се препоръчва да се подложи на изследване с ултразвук, за да се сравнят резултатите и оценка на ефективността на този метод за раздробяване камъни.
- За укрепване на кръвоносните съдове. кора помело съдържа витамин РР, като kapillyaroukreplyayuschim свойства. Чрез взаимодействие с аскорбинова киселина увеличава еластичността и силата на кръвни капиляри и съдове, транспортни разходи и осигурява натрупването на аскорбинова киселина в тъканите, подобрява разпадане на холестерол в тялото. холестерол също допринася за разпадането на ензим Pomelo на. Витамин PPotnositsya вида на водоразтворим, така че могат лесно да бъдат разграничени чрез накисване плодове кора в студена преварена вода за един час. Преди накисване кожи е препоръчително да се смила - нарязани на малки кубчета. PPvypit витамин решение, и след време да се яде помело пулпа. Разбира се, резултатът не се постига веднага, но в рамките на няколко седмици, а понякога и месеци.
- Когато анемия. В анемия, който се развива в резултат на обилно кървене, или свързано с липса на железни йони в тялото, е полезно да се използва смес от различни сокове. Така например, се смесват сок помело и нар. . Ябълки, моркови и т.н. Съставът на сместа е целесъобразно периодично (след 2 - 3 дни) промяна, като бързо отегчен еднообразие пациент.
- Когато остеохондроза. Нарушаването на водния баланс сол води до отлагането на соли и изглежда остеохондроза, подагра, артрит и други заболявания. Горният метод не е основното лечение, но паралелно няма да е лошо да се прилагат. Същността на лечението е да се дъвче коричка лимон или помело. Внимателно се дъвче кора в продължение на 5-7 минути, след което се поглъща. Процедурата се извършва 1 път на ден. След 10 - 12 процедури ще бъде да се оцени ефективността на предложения метод.
- Кашлица с храчки в изобилие. За получаването на медикамент нужда: маса Pomelo - 500 г, мед - 250 мл водка - 100 мл. Помело на плътта стрита в дървена или порцеланов хаван, се налива водка и влеят в продължение на един ден. В края на инфузията, за да излее цялото съдържание в стъклена колба и се поставят в кипяща водна баня, алкохолът се изпари напълно, и имаше само влажна маса на маса. След това добавете мед и се съхранява в хладилника. Вземете три пъти на ден в продължение на 1 супена лъжица Курсът на лечение може да продължи до 20 дни - всичко зависи от терапевтичния ефект получен.
Полезните свойства на помело в козметологията
Помело плодове намерени добро използване и ценители на красотата. Козметични салони казват, че помело сок добре за вашето подобрение на кожата. Мазна кожа сок се препоръчва да се използва в чист вид, и сух - разреждане (смесва с гореща вода). Експерти козметици, се препоръчва да избършете сока на кожата помело през зимата - от пролетта го изчисти, ще бъде свеж и ще изглежда много по-млад от годините си.
козметици препоръките имат причина, най-малкото, наличието на ензими, които разграждат мазнините, дава всички основания за такъв извод.
Как да изберем помело
Както бе споменато по-рано, за износ помело плодове, събрани незрял, поради тази причина, да не бъдат разочаровани, до избора на цитрусовите плодове трябва да се подхожда внимателно. На първо място, на цвета на цвета на кожата, трябва да съответстват на сортовите характеристики на зрял плод. На второ място, плодът трябва да е мека на допир и има характерен аромат. На трето място, фетална стойност трябва да съответства на теглото му. Например, един голям и лесен плодове дава всички основания да се подозира, че няма достатъчно влага, така че месото на Помело е прекалено суха и не представлява по-голяма стойност. И накрая, четвъртият - плодовете не трябва да има видими повреди, пукнатини или следи от гниене, или от такива покупки ще бъдат повече вреда, отколкото добро.
Как да се яде плод помело
Очевидно е, че използването на цитрусови плодове - това се отнася и помело - по-добре в прясно състояние. Плодове помело съдържа малко течност (както е посочено по-горе), следователно Citrus Grandis използва за получаване на сок - нерационално. Въпреки това, ако използвате няколко вида цитрусови плодове (и не само), можете да се подготвите добър коктейл.
В традиционната китайска и тайландска кухня плод помело се използва за готвене сосове за месни и рибни ястия. Между другото, това е много лоша идея (ензим, помело дейност, спомената по-рано).
Странични ефекти и противопоказания
Що се отнася до странични ефекти и противопоказания, с помело се отнася и за всичко, което се отнася до други цитрусови (портокал, мандарина, грейпфрут). Някои хора имат алергични реакции към цитрусови плодове - това използване трябва да помело с изключителна предпазливост.
Използването на помело, обаче, подобно на други цитрусови плодове, искате да ограничите giperatsidnom гастрит и язва на стомаха. Не е необходимо да се яде плод помело с храносмилателни проблеми - тя може да предизвика влошаване на заболяването, така че е най-добре да се консултирате с вашия лекар.
Забелязва се тенденция към запек помело плодове е по-добре да не се злоупотреби с него.
В плодове помело (и грейпфрут) детектиран специфичен ензим CYP3A4, което подобрява абсорбцията NAR * ушни вещества в стомашно-чревния тракт. Ако приемате лекарства, съдържащи легла * Otik, използването на помело под всякаква форма е забранено (!), Колкото е възможно непредвидени реакции.