ползи и вреди на морски водорасли, годни за консумация от водорасли
Може би, от всички, които са около нас живите организми е водорасли в най-малките количества присъстват на нашата трапеза. Растенията и животните тук - много, гъби - твърде много. Дори и бактерии - и те са в големи количества в приготвянето на млечни продукти и алкохолни напитки.
Само водорасли се използва малко. Повече или по-значителните суми - само на няколко вида от тях имат голям thalli. И водорасли, наричан още морски зеле - най-известният от тях в нашата страна.
Мога ли да ям морски зеле
Всъщност ядат водорасли хората започнаха преди доста време. В древен Китай, дори за сметка на обществото, подадена в най-отдалечените кътчета на страната, за да се осигури на населението с този продукт.
В много крайбрежни държави, водорасли водорасли е един от най-важните храната. Нейните консумират сурови и кисели, се приготвят салати и супи, се използва като добавка витамин в много консерви.
Но състава на водорасли наистина може да се хареса на много лица на диета, това е известната си микроскопичен калории. Наистина, калориите водорасли на 100 г продукт само 5 калории, което е много по-малък, отколкото дори най-оскъдните на плодове. Основното нещо със страст за ламинария като инструмент за намаляване на теглото - не играят твърде: енергия от храната във всеки случай, трябва да се получи.
Но дори и повече от хранителните свойства на водорасли, оценена способността й като лекарство.
Колко полезна водорасли
1. Йод във всяка клетка.
Присъствието на големи количества йод в състава - един от най-полезните свойства на водорасли, което позволява тя да бъде отлично средство за профилактика на заболявания на щитовидната жлеза, по-специално - ендемична гуша. Между другото, на древната китайска практика за предоставяне на отдалечени райони Laminaria позволи да се намали броят на случаите на гуша във вътрешните райони на страната.
2. Наличието на витамин В12.
Важно е водорасли, чиято структура се съдържа голямо количество витамин В12, за строги вегетарианци и вегани, Суровоядците. Най-честата им заболяване - болест на недостиг, причинен от липсата на същата тази B12, в които има нарушения на нервната система и проблемите във функционирането на черния дроб. Последният, между другото, води до сериозна интоксикация.
Известно е, че витамин В12 не се произвежда в тялото на растенията. Но полезните свойства на водораслите, включително водорасли, които те генерират витамина в достатъчно големи количества. Защото дори и при пълен отказ на яйца и мляко, диво зеле е просто необходимо.
3. Други полезни свойства.
Колко полезна водорасли все още? Редовната консумация на водорасли е много добър ефект върху състоянието на много органи и системи. Нещо повече, не само в национален, но и в традиционната медицина, полезните свойства на водорасли се използват с различни цели. Например, това водорасло:
1. Тя укрепва кръвоносните съдове и нормализира работата на сърцето. Тези терапевтични свойства на водорасли и поради присъствието на калиев йод в състава си, действа като гладката тандем.
2. Той стимулира образуването на кръв и кръвни клирънс на холестерол. Химичният състав на ламинария съдържа желязо и кобалт се изисква за образуването на хемоглобин и витамин РР и фибри, нормализиране на кръвните липопротеини.
3. Той е много ефективен за справяне с нарушения на стомашно-чревния тракт. Това използване на водорасли, поради наличието на вече споменатите влакна. Той стимулира чревната мускулатура и го изчиства от различни токсини и радионуклиди.
4. пръчки от ламинария се използват в гинекологията за дилатация или преди доставката на теста.
Както можете да видите, водорасли, полезни свойства, които се използват широко в медицината, истински помощник на тялото. Но това не е без грях.
Противопоказания за използването на ламинария
Така че, морски водорасли, което може да бъде повредена при обостряне на някои заболявания, не се препоръчва да се използват за тези, които страдат от заболяване на бъбреците и пикочните пътища.
Изрично противопоказания за използването на водорасли - уртикария, фурункулоза. В допълнение, много хора са чести алергични реакции към водорасли в различни форми на приготвяне.
Но като цяло, тези уникални полезни свойства, като водорасли, няма вече всеки хранителен продукт. Се комбинира с различни други продукти, светлина, диета, пълни с хранителни вещества, състав на водораслите е считан за един от най-големите морски дарове лице. Ето защо, ако се отвори възможност, да се хранят водорасли трябва възможно най-често.