Ползи и вреди на моркови, полезни свойства и противопоказания моркови

Моркови - добър източник на витамин А. Бета-Коротин (известен също като витамин А), който съдържа дневна доза в две моркови корени.

Морковите - двугодишно растение семейство чадър с pinnately разчленени листа.

Тя твърди, че родината на морков е Афганистан, където те все още растат повече от неговите разновидности. В Европа тя дойде само в X-XIII век.

Orange моркови оглед появява за първи път в Холандия през XVII век.

Сега има около 60 вида моркови. Те се различават по тегло, цвят, диаметър и дължина на корен култура и броят и височината на върховете.

Първоначално нашите предци култивирани морковите са корен култура, и за благоуханния миризмата на листата и семената. Само тогава, учени в областта на медицината са разкрили всички ползи и вреди на моркови.

Морковите като култура различна от трапезарията и фураж. В тази статия, ние ще се съсредоточи върху маса морков. Както изглежда, дори и децата знаят. Поради своята популярност, морковът е бил герой на различни герои от анимационни филми и дори пъзели. Например, "червено - момичето седи в затвора, и плюе на улицата." И това не е случайно! Морковите могат да бъдат разглеждани най-полезните зеленчуци, които имат положителен ефект върху цялото човешко тяло.

Химичен състав на морков

Морковите - цяло склад на хранителни вещества.

Предимства и полезни свойства на моркова

• Моркови - добър източник на витамин А. Бета-Коротин (известен също като витамин А), който съдържа дневна доза в две моркови корени. Бета Коротин влияе благоприятно на почти цялото тяло и носи много полезни функции. Това е научил добре необходимостта от предприемане на морковите заедно с растително масло.
• Ползите от моркови за очи. Всички чували за това как полезен морков за нашите очи. Така е. Очите ни са много любители на витамин А. недостиг му може да доведе до нощна слепота и други очни заболявания. Ако шофирате по здрач е сигнал на организма. С цел да се забрави проблемите с органите на зрението - редовно консумират моркови в диетата си.
• Морковите са полезни за диабетици. Диетолозите препоръчват яденето на варени моркови диабетици. Сварените моркови 34% повече антиоксиданти от суров.
• Ползите от моркови за сърдечно-съдовата система. Сурови моркови са добре понижава нивото на холестерола в кръвта. Какво е добра превантивна поддръжка на съдове и сърцето. Редовната консумация на моркови в храната намалява риска от инсулт с 70%. И така, как добре го стимулира мозъчното кръвообращение. Също безценен оранжеви кореноплодни поради тяхното съдържание на калий, което е много полезно за нашите съдове.
• Той помага за намаляване на налягането при пациенти с хипертония. Моркови препоръчва да се използва при повишено налягане, атеросклероза, варикозни вени, инсулт и други сърдечно-съдови заболявания.
• Предотвратяване на рак. Учените са показали, че от 1,8 до 2,8 мл бета-каротин се намалява риска от рак с 40%. Средната морков съдържа 3 мл бета-karotina.Odnako моркови полезни не само в превенцията. При хората с рак, също има подобрения. Например, някои спира растежа на раковите клетки.
• Ползите от моркови в храносмилането. Моркови са добре контролирани въглехидратния метаболизъм и нормализира храносмилането като цяло. Ако човек е нарушена въглехидратния метаболизъм, след това с пристигането на храната, тези въглехидрати се отлагат по стените на формата на "целулит" .Pomogaet запек и gemorroe.V Моркови съдържат много фибри. че не може да се подменя в lyudey.Krome наднормено тегло диета от моркови стимулира движението на червата. изходи от тях токсини, токсини и соли на тежки метали. Отдавна е доказано, че е на правилното функциониране на червата пряко засягат живота на хората.
• Полезно за бъбреците и черния дроб. Морков клетки са били в състояние да се актуализира бъбреците и черния дроб, както и чисто ih.Morkov притежава холеретична и диуретичен ефект. Способни да извлече пясък от пикочния мехур и бъбреците. Също така е добра профилактика на жлъчно-каменна болест.
• Един добър антиоксидант. Това морков имот - отдавна е известно. Антиоксидантите се свързват свободните радикали, които причиняват заболявания като рак, хипертензия, болест на Паркинсон, и други. Японски лекари смятат, че редовната консумация на оранжеви моркови в храната може да удължи живота на човека от 7 години.
• Морковите срещу стареенето на кожата. В допълнение към вътрешните подмладяване съдове и сърцето моркови, използвани във външната. Морковите често се използват в козметиката. Въз основа на неговите развиващи различни процедури за лице. Този зеленчук предотвратява бръчки. Осъществяване на кожата по-еластична мека и красива.
• Морков е прекратено лечебни свойства. "Gruel" от моркови се използва за лечение септични рани, язви и изгаряния на кожата. Също така, тази суспензия е добре облекчава болката. За промиване на рани използват сок от моркови.

Полезните свойства на сок от моркови

Сок от моркови е много богата на витамини, минерали и различна от тази вкусна.

Той подобрява апетита и намалява умората, има благоприятен ефект върху панкреаса.

Сок е полезен при камъни в жлъчката.

Сок от моркови съдържа желязо. Следователно, използването му при лечението на анемия (желязодефицитна анемия). Също така укрепва нервната система.

Използването на сок от моркови полезни при различни заболявания на кожата, очите, бъбреците и черния дроб. Тя пречиства и укрепва организма от токсини и вируси.

Също така, използването на сок от моркови е витамин С. Въпреки че сумата е по-малка от лимон, обаче, има положително въздействие върху нашия имунитет.

Сок от моркови - добро успокоително. Не бързайте да погълне фармацевтични препарати, просто се пие сок и се убедете сами.

Обръщаме внимание на факта, че ние говорим за прясно изцеден сок. използване Juice магазин не се препоръчва. Производителят може да спести на своята естественост. Добавянето сок хранителни добавки, ароматизатори и оцветители. Този сок е нищо друго освен вреда няма да доведе. Бъдете внимателни!

моркови Ползи за жени

Сок от моркови е полезен за бременни и кърмачки. Подобрява биологичните свойства на мляко. Редовната консумация на моркови (и сок от моркови) насърчава нормалното синтез на женските полови хормони. Тя помага на жените да останат красиви, стройни и млади.

За жените, друг плюс е, че морковите популярен зеленчук сред козметици. Маски на базата на това са доста популярни и ефективни.

моркови ползи за мъже

Чрез научни изследвания, както и доказателства, че моркови повишава потентността при мъжете. В своите основни фармацевтични направи подготовка за хора, които имат проблем с това.

Повече мъже биха били полезни на сок от моркови. Той бързо ще се възстанови след усилени тренировки и подмладяване.

Полезните свойства на морковите за деца

Морковите са много полезни за децата. Той предпазва младия организъм от вируси и различни възпаления.

Благодарение на съдържанието на витамин А, децата да растат добре. Ако имате проблеми с властите на използването на моркови е задължително. В допълнение, децата стават по-силни зъби и кости.

Някои деца, като за "pohrustet" Това е един доста сладък корен. Децата могат да бъдат дадени като сурови и варени моркови.

Варени моркови и ползите от него

Сега там е мнение, че ползите от варени моркови, отколкото от суров. Това не е така! Когато топлинна обработка в моркови увеличи антиоксидантни свойства.

Което, разбира се, е добре за много заболявания. Но размерът на други витамини се намалява.

При готвене моркови става много мека. Запазвайки своята красива оранжев цвят. Това със сигурност е - добър пълнител различни салати.

Използването на сурови моркови

Полезните свойства на моркова върховете

върховете моркови съдържа много витамин С, калий и фолиева киселина. Много градинари хвърлят върховете или дават за храна на животни. Без да се предполага, че по върховете може да донесе много за един човек.

Например, тя укрепва нервната система, облекчава симптомите на разширени вени, помага при хемороиди. Тъй като тя моркови, зелени добро за очите.

Ако не разполагате с вкус цилиндър изкушения, от него можете да правите различни салати. И това би било това, което оглавява това? В крайна сметка, има коренови зеленчуци като полезни. И никой. Върховете съдържат много хранителни вещества, които не се намират в морковите. В допълнение, той е зелен, който може да бъде на едно ниво с лук и магданоз.

Tops добавят към чая. Този чай подобрява имунната система и помага при хемороиди.

Морковите от корейски и ползите от него

Ползите от моркови в корейски около същата като тази на суров. Отново, ако - не е опция за магазин. Но има едно предимство.

Благодарение на неговата остра компонент, моркови в корейски допринася за изграждането на секрецията на стомашния сок. Което води до добър апетит.

Вредите и противопоказания моркови

Вероятно няма такава храна, която в допълнение към използването му не са претърпели щети. Морковите - не е изключение.

• Не е необходимо да се яде моркови по време на обостряне на стомашни язви на дванадесетопръстника и възпаление на червата.
• Ако използването на кореноплодни растения, характерен цвят на дланите е жълтеникава оранжев на цвят, тогава трябва да намалят потреблението си.
• Когато прекомерно ядене моркови - могат да се наблюдават сънливост, летаргия, главоболие и дори повръщане.
• Ако сте алергични към моркови.

морков дневна доза не трябва да надвишава 250-300 гр. (приблизително 3-4 вторични кореноплодни растения). Не забравяйте това, защото във всички добра мярка.

Това е всичко да навреди на моркови.

Отговори на въпроси

Как да съхранявате моркови в хладилника?

Много хора се оплакват, че морковите те се развалят бързо и става муден. Всички въпроса в правото на съхраняването му.

За моркови най-важното нещо е, непрозрачността и прохладата. Хладилникът може да се постигне и двете.

Подредете плодовете върху хартиена кърпа във всяка пластмасова кутия и я съхранявайте на долния рафт на хладилника. Това е всичко. Обръщаме внимание на:

Чисти (промива) и се сушат моркови може да се съхранява в пластмасова торба не е толкова дълго. А мазен, но сухо - за дълго време съхраняват в растително чекмедже в хладилника.

Как да изберем моркова?

Най-новата и сладък морков продават през есента и началото на зимата.

Кожицата трябва да бъде ярко оранжево, по-ярка, отколкото е, толкова повече в него на витамин А.

Само с едно натискане на моркови не трябва да е мека и отпусната. Това е знак за неправилно съхранение.

Root трябва да е равна, гладка и без натрупване. Ако има деформация на корена - не приемайте този продукт. Това е признак на болестта му по време на отглеждането.

Добър морков тежи 150гр. Разбира се, много зависи от сорта.

Интересни факти за моркови

Ползи и вреди на моркови: заключение

моркови Предназначение:

• Отличен източник на витамин А.
• Моркови са богати на фибри. Подобрява стомашно-чревния тракт.
• Той има protivoglistovym (противоглистно) ефект.
• Тя насърчава заздравяването на рани и изгаряния.
• Той укрепва имунната система. Тя предпазва от вируси.
• Отлично възстановява зрението. Тя предпазва от развитието на нощна слепота и катаракта.
• Препоръчително е да се използва този корен за бременни и кърмещи жени.
• Това предотвратява онкологията. Добре е за профилактика на рака.
• Един добър антиоксидант. Изходи на шлака депозити от червата, стимулира образуването на нормалната микрофлора.

Вреда морков:

• Прекомерната консумация на кореноплодни растения.
• Когато алергия към моркови.
• По време на обостряне на стомашни заболявания, възпаление на тънките черва и дванадесетопръстника.

Заключение: Морковите са със сигурност много полезни и питателни зеленчуци. И вкусно и полезно. Запис има лечебни свойства, които могат да лекуват дори някои хронични заболявания.

Не забравяйте - Здраве най-ценното нещо, което имаме. Здраве за вас!

Рязане от телевизионното шоу "Live здрави" за полезните свойства на моркова "