ползи царевично масло и свойства

Царевично масло - масло. който се използва от много домакини. В нашата страна, че не е толкова популярен и широко разпространен като слънчогледово масло. В действителност, царевично масло, не по-лошо, и да го използвате по-малко.

Царевично масло прилича на слънчоглед. неговия цвят може да варира от светло жълт до червеникаво кафяв. Това масло мирише добре и има добър вкус. Неговата течливост е -10 до -15 ° С

Производство на царевично олио

Царевично масло се произвежда от царевични зародиши. Има два метода на производство: натиснете и екстракция.

Царевично масло принадлежи към най-добрите сортове на растително масло. В този случай, тя е изискана и нерафинирано. Изискан масло винаги е полезно, тъй като Тя съдържа по-голям брой основни вещества на тялото. Трябва да се отбележи, че по време на продължително съхранение на царевично олио получава неприятна миризма. Поради това, продажбата често се представи под формата на Дезодорирано. По време на ароматизация вещество отстранява, давайки масло специфична миризма.

Царевично масло в готвенето

Царевично масло е чудесно за пържене. задушаване и готвене различни ястия пържени. Важно е да се отбележи, че при нагряване не образува канцерогенни, и не пяна не гори. Ето защо, за тези цели е по-добре да се използва царевица вместо слънчогледово олио. Освен това е по-икономичен и се консумира.

Царевично масло в козметиката

Царевично масло се използва в козметиката. Той помага за подобряване на кожата и косата. Така че, за да направи косата по-силна и по-здрави, трябва да се затопля царевично олио, за да попие в кожата на главата.

Горещата вода падне кърпата, а след това те трябва да го проумея. Това се прави няколко пъти. След това косата трябва да се измие с мек сапун. В този случай, косата става по-здрави и по-копринена, премахва пърхота. В същото време много добре ще добави царевично масло и храна по време на закуска, обяд и вечеря. Трябва да се отбележи, че това масло може да се намери в състава на много продукти за грижа за косата.

Както вече бе споменато, царевично масло богато на витамини А, Е, Е, и ненаситени мастни киселини. Той има линолова киселина и лецитин, които често се използват в козметиката. Тези вещества помагат за възстановяване на кожната бариерна функция.

Този тип масло омекотява и подхранва кожата, има антиоксидантно действие. Царевично масло спомага за възстановяването на защитните функции на кожата и подобрява тена.

Масло от царевични зародиши е с висока хранителна стойност, така че тя се използва за раздразнен, груба, суха и застаряваща кожа.

Царевично масло съдържа много полезни вещества за нашето здраве. В структурата на царевично масло е около 85% от ненаситени мастни киселини - олеинова, линолова. Въпреки това, той е само около нерафинирано масло. Украсен царевично олио и наситени мастни киселини - стеаринова, палмитинова. Има в нея и витамини F, E, B1, РР, провитамин А и лецитин.

Основното предимство на този над други растителни масла могат да бъдат споменати наличието на високо съдържание на витамин Е. Това се счита силен антиоксидант витамин. което допринася за защитата на тялото ни от преждевременно стареене.

Благодарение на витамин Е, това масло помага за нормалното функциониране на половите жлези, тя е полезна за бременни жени, предпазва клетките от възможните мутации.

Учените отдавна знаят, че механизмът на стареене на човешкото тяло. Причината за стареенето са свободните радикали, които увреждат клетките в организма. Изследователите се опитват да намерят нови начини за борба със свободните радикали. Един такива методи на приложение може да се нарече витамин Е. Този силен антиоксидант в състояние да предотврати износване клетки. За щастие, за да получите достатъчно от този витамин, не е необходимо да се купуват скъпи добавки. Ти просто трябва да се знае кои храни съдържат най-високата сума от него, редовно и се опитайте да го ядат. Сред тези продукти заема важно място и царевично олио. Трябва да се отбележи, че витамин Е съдържа два пъти повече в зехтин и слънчогледово масло.

Използването на царевично олио за здраве

Царевично масло е диетичен продукт. Тя има положителен ефект върху много системи на човешкото тяло. Редовната консумация на царевично олио дава възможност да се установи на обменните процеси в организма. Това масло помага за подобряване на дейността на червата, черния дроб и жлъчния мехур, че е доста ефективен жлъчегонно.

Структурата на царевично масло, съдържащи вещества, които позволяват да се намали нивото на холестерола в кръвта. По този начин, царевично масло помага за предотвратяване на развитието на атеросклероза и намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци.

Царевично масло има тонизиращ ефект. Витамин К в състава му има положително въздействие върху работата на цялата сърдечно-съдовата система.

Линолова киселина намерени в царевично масло, помага на тялото да се бори ефективно различни заболявания. Тя също така е отговорен за съсирването на кръвта. Диетолозите препоръчват редовната употреба царевично олио за хора, страдащи от заболявания като астма, лющене на кожата. мигрена, сенна хрема.