Полезно от кафява захар

Бележки от диви Mistress (здраве и клинично хранене)

Кафява тръстикова захар - на мода сред ценителите и любителите на здравословното иновации храна. Смята се, че тя е много по-полезно от редовната бяла захар. Но това е?

В действителност, кафява захар, варено тръстика, се появи преди доста време. И по-голямо търсене, за разлика от бяла рафинирана захар от дълго време не съм използвал. Но през 80-те години на миналия век, известният учен и фармаколог Izrail Brehman, разглеждане на "захар" по въпроса се оказа, че жълти и кафяви захари за обмяната на веществата не са толкова вредни, отколкото бяло.

Това се дължи на факта, че те са повече. "Мръсни": Техните кристали са покрити с така наречените меласа - меласа, и тя съдържа много минерали и витамини. органични киселини и биологично активни вещества. Но захароза кафява захар, по-малко (89-96%), отколкото в пречистена бяла захар (99,75%). И в този безспорен употреба на този продукт.

Добре е обаче да кафява захар-здравословна храна и да го изяде в произволен брой, разбира се, е невъзможно. Според лекарите, дневната ставка на захар в различни цветове - и жълто и кафяво, бяло и - не повече от 80 грама (Световната здравна организация в процент захар потребление, безвредни за здравето, според 38 кг на човек годишно, българските специалисти по хранене препоръчват 30-35 кг ). Това включва всички скрити захар, които са добавили продукти производители. За диабетици, обаче, дори и кафява захар може да бъде само рядко лечение, включително и това в менюто, те трябва да се откажат от някои други въглехидрати.

Кафява захар е значително по-скъпо в сравнение с обикновения бяла захар. За да се възползват от неговото използване оправдава такава "удар в портфейла", то трябва да изберете внимателно. В крайна сметка, много захар, върху опаковката, която гласи: "светло кафяво» (светло кафява захар) или "тъмно кафяв» (тъмно кафяв), са изработени от. бяла рафинирана захар. След като почистите отново цветни меласа (което е по-лесно да направят същото по размер кристали захар). Такова захар съдържа биологично активни вещества, но, разбира се, в много по-малки количества.

Наистина счита нерафинирана захар, произведено от старата технология. Например, Демерара и turbinado - захарна тръстика, в която първоначално направени в Южна Америка, или muskovado (Барбадос захар) - тъмната захар от захарна тръстика, ароматни и леко лепкав поради високото съдържание на влага. Смята се, че добре, че е истинска кафява захар от захарна тръстика, произведени в Бразилия, Гватемала, САЩ, Коста Рика, Куба, както и на остров Мавриций. Потърсете подходящите думи на пакета с сладостта.

Лечение на сокове. сок от чесън

Чесънът има много полезни и лечебни свойства и се използва широко в традиционната народна медицина и при лечението на различни заболявания и заболявания.

Атеросклерозата - "ръжда на живота." Методи за лечение на атеросклероза

В основата на всички диети за намаляване на холестерола - (. Тлъсти меса, месни продукти, масло, мастни млечни продукти, мастни сирена, сладкиши и други) за намаляване на консумацията на животински мазнини. Ето защо, повечето от животинската мазнина е по-добре заменя с растителни масла

Уникални рецепти мед маска за лице.

Мед маска в рецепти за красота на лицето си (на лицето)

В ежедневието, мед е станал познат продукт за нас, но ние често забравяме, че тя може да се използва за да се върнете на кожата ни сияние и младост. Мед съдържа глюкоза, фруктоза, магнезий, фосфор, калций, йод, бор, натрий, калий, цинк и желязо. За разлика от повечето козметични продукти, витамини, съдържащи се в мед козметика, кожата абсорбира почти 100%!