Полезно Jam в 5-та
Лятото често ни се наслаждава с твърди добиви ароматни и сочни плодове. Достатъчно, за да ги ядат пресни, ние започваме да мислим за това как да ги държите през зимата. Съвременните любовници не са използвани, за да бъдат ограничени само до един замръзване, и с право - най-малко активно зрели плодове са светли и в хода на подготовката за прекрасните компоти, конфитюри и богатите, разбира се, сладко сладко. Толкова е хубаво да се отвори един буркан сладко сладко през зимата и да се насладите на истинския вкус и аромат на лятото! Особено какво да се готви сладко, вече могат по-бързо и ще ни помогне в тази добре позната на всички продукти Хаас!
Как бързо да се готви на сладко полезно?
Какво е kvittin, и как тя може да бъде полезна за нас? Kvittin - определяне на средства за бързо приготвяне на сладко. Изработен от напълно натурални съставки, този продукт се гордее по-добра способност желира, и това е всичко, благодарение на високото съдържание на пектин. Именно този имот и намалява процеса на готвене конфитюр до пет минути. Запитване за - и каква kvittina може да се използва? Страхотно! Кратък топлинна обработка позволява на сладко да се запази по-голямата част от витамини и плодове с плодове - не са загубили своя очарователен аромат и отличен вкус! Не е ли това мечтата на всяка домакиня?
Със сладко kvittinom подготовката буквално в три стъпки: първо, подготвена килограм плодове или плодов шушулка kvittina смесват с и се кипват. След това добавете към тях един килограм захар и се вари в продължение на още пет минути. И накрая, залейте готовите буркани от сладко. Накратко, бързо задръстване готвене формула е както следва: 1 саше kvittina + кг на плодове или плодове + кг захар. Просто, бързо, удобно и вкусно!
Всички домакинята, които вече са имали възможност да се запознаят с kvittinom от Хаас, сега просто не мога да си представя живота си без този ценен помощник и това е разбираемо - съгласни, че едва ли в света има човек, който желае да се върне в процеса много часове на сладко готвене, ако е възможно да се намали този път за пет минути, а дори и с ползи за здравето!
Хаас помощници в сладко готвене
Обхватът на полезни помощници за задръстване готвене HAAS не се ограничава до kvittinom - всички без изключение, домакини ще бъдат полезни пудра захар, желатин и лимонена киселина.
Захар прах става надежден предпазител прясно получен от възможно задръстване остарял-нататък - просто поръсва с горен слой на готовите бонбони. Не е забранено да го използвате, и вместо захар. Желатин, че може да се похвали с висока плътност, не по-малко от висока чистота, се сервира в получаването на дебели и наситени конфитюри, и лимонена киселина е превъзходен сгъстяващ агент за предотвратяване конфитюр последващо озахаряване.
Рецепти консерви и конфитюри
Състав: 2 кг кайсии, костилка, 2 кг захар и 2 торби с kvittina. Кайсии се промиват, леко се изсушава, отстранява от костите и ги поставя в голяма тенджера. Като пълни норми половината плодова захар и kvittinom, всички внимателно се разбърква и да доведе до възпаление на огъня. Когато сладко започва да ври, добавете към него останалата захар и се готви за още пет минути. В този случай, сладко ще оценят присъствието на месест узрели плодове половини. Ако тя иска да бъде по-скоро като консистенцията на конфитюр, целият курс на захар се добавя към гърнето след завиране.
Съставки: 1 кг ягоди, малини 1 кг, 2 кг захар и 2 kvittina саше. Старателно измити плодове без опашки, попълнете със захар и се оставя да престои, така че те нека сока. след Kvittin добавя, тя се разбърква добре с плодове, сместа се довежда до кипене и кипи в продължение на още един конфитюр пет минути.
Продукти: 2 кг оранжево маса, 1,5 кг захар (ако не много сладки портокали, захарта трябва две кг), половин чаена лъжичка на лимонена киселина, с две звездички анасон и две сашета kvittina. Елуентът от кожи, филми и целулоза семена портокалова кора настъргания свързан към две портокали, след което се поставя в съд и се нагрява. На следващо място, с помощта на пюре маса блендер придаде последователност, изсипете kvittin и проведе в огън, докато температурата на кипене. След кипене, добавят захар, лимонена киселина и анасон и готвене конфитюр следващите пет минути над средните топлина.
Състав: 2 кг узрели плодове касис, 1,5 кг захар и 25 г желатин. Добре измити плодове разстила върху кърпа и се оставя да изсъхне и след това ги прехвърлят през месомелачка. Захарта се комбинира с желатин, разбърква се добре и се добавя към пюре. След това съдът се почиства в продължение на два часа в хладилник, след това го постави на плаката и сместа се кипи в продължение на десет минути. Сваля се от огъня сместа се оставя да престои в продължение на два-три часа, и след това отново го вари в продължение на десет до петнадесет минути. Готови сладко желе се поставя в предварително стерилизирани консерви и след това ги поставя с главата надолу и да се почистват в тъмно хладно място.
Подгответе вашия любим плодово сладко или мармалад заедно с HAAS - да си позволите да се насладите не само техния ненадминат вкус, но също така и да се получи максимална полза от тях!