Полезните свойства на здравето елда (жени, мъже, деца, спортисти, диабетици) - за черен дроб
Елда - едно наистина уникално растение, което не се нуждае от торове и не отнема време за земеделските производители за борба с плевелите. В крайна сметка, културата елда не расте плевели, а реколтата последователно насърчава високи нива. И след като елда фини плодове по естествен начин, нуждата му генетична модификация изчезва от само себе си.
Заключение: елда - екологично чист, изцяло натурален продукт, който може да се похвали с абсолютно липса на химия. Качеството на елда, по принцип, не може да стане причина за безпокойство за тези, които се придържат към здравословна диета и предпочита да видите на бюрото си само продукти с естествен произход.
Нека да видим какво има предимства елда, и ще се разбере в детайли механизма на действие на елда върху човешкото тяло.
Елда несмляна - фаворит сред зърнените култури
Ако през миналия век на "черно каша" говори с презрение, като храна за бедни, днес елда е получил широко признание и любов към полезните си свойства. Представителите на аристократична класа, най-вероятно биха били много изненадани такава драматична промяна, настъпила с храната на обикновените хора само някои от половин век.
Но диетолози са единодушни, че богатството на минерални и витаминен комплекс е достатъчно тежък аргумент за включване на ястия от елда при храненето система.
Да разгледаме примерите, както е показано на целия спектър от полезни свойства на елда.
Елда съдържа комплекс разтворими витамини, витамин А и Е, фолиева киселина. Ние ви разкажа за ползите от само три витамини от всички тези, които включват в състава на елда. Така че:
Витамин В2 (рибофлавин) - важна роля в много биохимични процеси. B2 синтезират аминокиселини, витамини и други хормони на стреса, предпазва очите от ултравиолетовите лъчи агресивни. За спортисти и тези, чиято професионална дейност е свързана с постоянен физически упражнения склад рибофлавин е от решаващо значение. Този витамин се превръща мазнини и въглехидрати, за да компенсира увеличеното потребление на енергия.
Витамин В5 (пантотенова киселина) - осигурява разделянето на белтъци, мазнини, въглехидрати, и нормализира нервната система при напрежения ефективно бори синдром вечен умора. Тези, които все още не са решили да се откажат от лошите навици - тютюнопушене и употреба на алкохол, се уверете, че дневната ставка на пантотенова киселина се доставя в пълен размер.
Витамин РР (ниацин, никотинова киселина, B3) - Ниацин за здравето надценява. Това е друг постоянен участник на ензимни реакции на окисление в живи клетки, клетъчното дишане, метаболизъм на протеини и въглехидрати. Той има съдоразширяващо действие,, регулира производството на стомашен сок, нормализира холестерола, подобрява циркулацията на кръвта. Хората с увреждания на сърцето и кръвоносните съдове, то си струва да се вземе под внимание.
И ние говорихме за тези витамини не е случайно: според съдържанието им елда е в топ 5 сред всички продукти от растителен произход.
Състав впечатляващ цялата елда минерален комплекс. Този полезен продукт е богат на калий. магнезий. калций. фосфор. йод. молибден. желязо. манган. цинк. сиво. мед. селен. хром. кобалт. никел и флуор.
Сред това разнообразие от минерали, съдържащи се в елда, съдържанието на мед и магнезий е особено се откроява сред други зърнени култури.
Лечебната сила на мед е антибактериално, антипиретично, хемостатична въздействие. Това стабилизира нервната система и инхибира растежа на доброкачествени тумори, развитието на артрит и ревматизъм.
човешки нужда магнезий. може да се сравни с необходимостта да се диша или напитки. Недостигът на този елемент има сериозни последици. Ако в началото има проблеми със съня и тялото, защото това е в състояние на стрес, а след това започне да пречи на внезапни скокове в кръвното налягане и развитие на исхемия. Какво такава болест може да приключи, за да обясни също.
Съставът на аминокиселина
Основните функции на лизин:
- синтез на антитела, които неутрализират патогени и антигени;
- контролни процеси на костен обмен;
- освобождаване за приспособяване на хормони на растежа;
- контролиране на производството на колаген, който прави кожата по-здрава и сияйна, ноктите - силна и гъвкава коса - лъскава и копринена.
Освен силно антивирусно действие, лизин има противохерпесна действие, стимулира заздравяването на рани, подобрява кръвообращението и сърдечния мускул. Поради недостига на тази аминокиселина лицето започва да се уморяват бързо, намалена работоспособност и концентрация, нарушен апетит.
Според съдържанието на две съществени аминокиселини метионин и лизин елда превъзхожда всички зърнени култури. Високото смилаемост елда протеин достига 78%. Ето защо, елда е толкова високо ценените спортисти, в частност, привържениците на идеята за бодибилдинг.
От незаменими аминокиселини, които също са пълни с елда, необходимо е да се спомене използването на глицин - постоянен компонент на всеки протеин.
Glycine помага за нормализиране на умствената дейност и допринася за подобряване на централната нервна система. Това намалява риска от vegetovascular нарушения, намалява желанието за алкохол и сладкиши. Той облекчава стреса, повишава концентрацията, осигурява здрав сън, показва тялото на фталати, нормализира обмяната на веществата.
Какво дава елда спортисти?
Висока енергийна храна, предоставена усилени тренировки с тежести Културизъм е неразделна част от философията. Начинаещите културисти мечтаят да се намери красиво изготвен мускулна скелет трябва да следва една балансирана диета, доколкото е възможно, които трябва да бъдат включени несмляна - пълнозърнест елда или елда зелено.
Логично е, че на тежкия товар културисти спортисти, особено важни за редовен прием на голямо количество аминокиселини, независимо от тяхната взаимозаменяемост или необходимост. Е, елда се справя със задачата да комплексна доставка на полезни органични вещества на пет точки.
Решаването на проблемите на наднорменото тегло, както и ползите за бременни
Хората си постави за цел бързо да се спечели мразеше с наднормено тегло, без да струва несмляна рядко. Елда кефир е идеален за загуба на тегло. Това е ясно доказателство за двойния ефект детоксикация в действие. Елда моно-диета позволява на една седмица, за да отслабнете значително, като се избягва липсата на хранителни вещества.
Колко полезна по време на бременност?
Храни елда еднакво полезни за бременните жени и кърмеща майка. По време детероден орган изпитва двойна тежест, която често става причина за анемия. Този проблем често се налага в периода на кърмене. След това идва в елда, богати на желязо и фолиева киселина. което позволява да се компенсира недостига на тези елементи. И последните форми на нервната система на бебето преди да се роди бебето.
Елда еднакво ефективно решава проблема на наддаване на тегло сред всички жени, но бременни жени е особено важно. В крайна сметка, наднорменото тегло не само се отразява на цялостното здравословно състояние на бременната жена, но може да се окаже сериозен проблем по време на раждането. В допълнение, използването на елда каша, която като цяло няма специфични миризми или дразнещи вкусовите характеристики прави възможно безопасно оцелеят прояви на токсичност.
Диетата на детето: плюсовете и минусите на елда
Елда е несъмнено полезен за децата като източник на балансиран белтъчини, въглехидрати и бавно смилаеми фибри. В допълнение, той се счита за хипоалергичен продукт. Индивидуална непоносимост при бебетата елда - рядко явление. В крайна сметка, елда - без зърнени култури, царевица и цвете, така че не е част от комплекс протеин. Именно глутен или глутен, както вече бе споменато, може да предизвика алергии.
Употреба при различни заболявания
за диабетици
Независими от инсулин захарен диабет. провокира в повечето случаи, наличието на затлъстяване, което е предпоставка за стабилизиране на нивата на кръвната захар е радикална промяна в диетата. Елда е само част от списъка на продуктите, показани диабетици.
Яденето купа с каша от елда, концентрацията на глюкозата ще се увеличи, но постепенно и с ниска скорост, което е изключително важно при диабет. Това означава, че използването на елда гарантира отсъствието на опасен скок в захар, която провокира допълнителни усложнения.
В допълнение, ястия, приготвени от елда, помагат при диагностицирането на диабет тип II:
- намаляване на телесното тегло;
- нормализиране на метаболизма;
- подобряване на кръвообращението;
- увеличаване на еластичността на кръвоносните съдове;
- извлече холестерол;
- актуализира черво - извод вредни вещества и намаляване на шлака организъм;
- защитава черния дроб от излагане на токсини.
Най-ефективният рецептата за диабетици - елда + кисело мляко, и е възможно да се направи без кипене, и се изсипва вряща вода над опашката и преливане за 9-11 часа. Кефир в този случай идва само като здравословна напитка, в допълнение към основното ястие. В този режим можете да ядете половина седмици, без вреда за здравето.
Но в допълнение към обичайната несмлени, има и друг вид зърнени култури - зелен елда. което е не по-малко полезни при диабет.
на черния дроб
Заболявания на панкреаса и стомашно-чревния тракт - това са проблемите, с които се изискват за радикално преразглеждане на менюто и не забравяйте да включите елда. Тя актуализира полза микрофлора на червата, токсини, токсини, фекални камъни. Редовната консумация на елда намалява риска от чернодробна стеатоза, което се дължи на преяждане, както и хроничен стадий на чернодробно заболяване - цироза.
Прочистване на черния дроб елда - популярен и ефективен начин да се въвеждат в тялото върне към нормалното. Достатъчно, за да се хранят в елда сутрешния лъжица, окъпан в вечерните преварена вода. Единственото условие за такава диета - предварителна консултация със специалист. Когато диагнозата на уролитиаза, елда може да предизвика движение на камъните.
Полезните свойства на зеления елда
Ако вместо познатите кафяви нуклеолата, пред вас обичайната форма на зърна, но приятен шам-фъстък сянка, а след това - това е зелената елда. Основната разлика между тях - термична обработка. Без него ние имаме елда в първоначалния си вид, както и под въздействието на температурата в процеса на печене, да се запознаете продукт с характерен кафяв оттенък.
Логично е да се предположи, че във втория случай, загубата на голяма част от полезните качества на зърнените култури, е неизбежно. Друг важен момент - на суров продукт е по-скъпо, но добро за тялото прави за цената на зеления ечемик.
отрицателни последствия от употребата на възможно елда?
Вреден елда в състояние да причинят само случаите, хиперацидитет, наличие на сърдечна недостатъчност и бъбречна недостатъчност. Друг рядък случай - наличието на отделните компоненти на непоносимост зърнени култури. реакция на организма ще бъде обрив и подуване на устните.
А страничен ефект от елда monodiets - giperavitaminoz предизвикано от пренасищане на организма на някои хранителни вещества. Ето защо, човек получава в резултат на неочаквано тласък на енергия и намаляване на тон плюс главоболие.
Прекомерната консумация на елда лицето подуване на корема и газове в червата, което още веднъж потвърждава, че чувството за пропорция трябва да бъде винаги и навсякъде. Останалата част от ползите от елда може да бъде никакво съмнение, тъй като списъкът на свойствата на този продукт е безкраен.