Полезните свойства на сушени кайсии и увреждане (сушени кайсии)
Сухи кайсия се нарича сушени кайсии. Тези плодове се предлагат в три разновидности:
- Всъщност суши кайсии - сушени плодове половини костилка
- Кайсии - фини клас - сушени цели плодове с малки семена, защото те са трудно да се отделят от пулпа
- Каиса -myakot кайсии суши цялата кост преса
Сушени плодове кайсия на слънце в специални места за 6 - 8 дни. В 1 кг сушени кайсии се 3 до 5 кг кайсии. При сушене, на тъмни и светли продукти: тъмно сушени кайсии, получени чрез сушене с плодовете на кайсия се намокри. Кайсии, от които произвеждат кайсии, се отглеждат в градините на Далечния изток, Централна Азия, Крим и Кавказ, Краснодар територията на България. Сушени кайсии са дом на Северен Китай и Централна Азия. Особено ценена в нашето време, кайсиите от Централна Азия да изсъхнат.
състав и полезните свойства на сушени кайсии на
100 г сушени кайсии:
- Въглехидрати - 62.6 г
- Вода - 31,1 грама
- протеин - 3,4 гр
- мазнини - 0.5 гр
- влакна - 7,3 гр
- Ash - 4 гр
- Органични киселини - 1,5 г
Сушени кайсии могат да обслужват голям брой витамини, микро и макро.
Витамини на 100 G:
- холин (В4) - 13,9 мг
- бета-каротин (A) - 3,5 мг
- токоферол (Е) - 4.3 мг
- ниацин (B3 или РР) - 2,6 мг
- Аскорбиновата киселина (C) - 1 мг
- фолиева киселина (В9) - 10гр
- филохинон (Е) - 3.1 грама
- Пиридоксин (В6) - 0,14 мг
- Пантотенова киселина (В5) - 0,52 мг
- Тиамин (В1) - 0.015 мг
- рибофлавин (В2) - 0.074 мг
Микроелементи на 100 грама: 100 г макроелементи:
- селен - 2,2 мг натриев - 10 мг
- манган - 235 микрограма магнезиев - 32 мг
- мед - 343 мкг Калций - 55 мг
- цинк - фосфор 0.39 мг - 71 мг
- желязо - 2.7 мг калиев - 1160 мг
Енергийна стойност - 241 ккал на 100 грама сушени кайсии.
Противопоказания и вреда суши кайсии
Не се използва винаги сушени кайсии могат да се възползват. Той може да навреди. Не го препоръчвам на лекарите в остър гастрит, язва на стомаха или дванадесетопръстника. Сухи кайсии не се препоръчва да се третира за панкреатит и определени заболявания на черния дроб.
Прекомерната консумация на сушени кайсии предизвиква стомашно разстройство и диария. Не хранете децата си под една година: възможно диатеза. Също така, сушени кайсии са противопоказани за хора с непоносимост им. Kuraga не се използва при понижено налягане.
Сушени кайсии в медицината
На първо място, кайсии, известни като много ефективно средство за укрепване на сърдечния мускул. Той е изключително полезен за "ядра". Използване определя чрез високо-калиева сол, което е много благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, подобрява регулирането на кръвното налягане. Тя повишава нивото на хемоглобина, той помага при анемия.
Поради високото съдържание на фибри (растителни влакна) и пектини, кайсии, използвани за прочистване на червата, отстраняването на тежки метални соли, холестерол, радионуклиди, нормализира подвижността и действа като слабително.
Не можете да пиете студена вода, сушени кайсии! В нарушение е предвидена!
Сушени кайсии се използват за хора с увредено зрение, тъй като съдържа каротин, а жизнените очи. Все пак, имайте предвид, че тя не се метаболизира от организма, ако наруши щитовидната жлеза. Трябва да се помни, за да го използвате в полза на кайсии гледка.
Показва пациенти кайсии приемащи диуретици. Той замества калий, който се промива с прием в случай на лекарства.
Благодарение на витамин А в състава си, сушени кайсии поддържа нормални нива на половите хормони в тялото, да повлияе зрението.
Компот от сушени кайсии е добро за деца през пролетта, когато вероятността от възникване на бери-бери.
Сушени кайсии по време на бременност
Известно е, че по време на бременност увеличената тежест пада върху сърцето и жени в бъбреците. Лекарите се съветват да ядат сушени кайсии за нормализиране налягане и физическо отстраняване на излишната течност. Също така е необходимо да се поддържа нормално ниво на хемоглобина в този случай. Използвайте сушени кайсии в този важен период от живота на жените, за да се засили имунната система и как помага за преодоляване. В крайна сметка, дори и обикновена настинка може да доведе до сериозни аномалии на плода. Сухи кайсии установява стомашно-чревния тракт с често констипация по време на бременност. Компот от него - едно отлично средство за киселини в стомаха и токсичност. Но не се злоупотреби с него по време на кърмене: бебе може да бъде сериозно стомашно разстройство.
Kuraga полезно за общото състояние, има скоба собственост намалява негативното влияние на химикали върху хора.
Така че, използвани кайсии:
- сърдечно-съдови заболявания
- заболявания на бъбреците
- за нормалното функциониране на щитовидната жлеза
- с недостиг на витамин
- анемия
- превенция на рак
- за подобряване на зрението
- за подобряване на стомашно функция
- да се поддържа нивото на половите хормони
- за общото благосъстояние
Това сушени плодове често се включва в състава на хомеопатични лекарства, поради своите полезни свойства и високо съдържание на различни елементи.
Учените са определени: за процес на хематопоезата 100 г сушени кайсии, еквивалентни на 250 г пресни говежди черен дроб или 40 мг от получаването на желязо.
Приложение в диететика
Въпреки относително висококалорична, кайсии активно използвани в хранителни приложения, защото повече калиеви соли. Той е включен в много програми, диета, бързо насища организма, предотвратява образуването на холестерол.
Сушени кайсии в козметологията
В козметологията кайсии се използват за тонизиране на отпусната кожа. Той се използва за тонизиращо маска: 200 г сушени кайсии смилат до пюре, се прибавя 2 супени лъжици мляко на прах се нанася равномерно върху кожата, задържане 15 минути и се изплаква с топла вода. Кожата става гладка и мека.
Също така е ефективно за коса под формата на хранителна среда: 100 г сушени плодове изсипва вряща вода, вари в продължение на 15 минути и настоява около 2 часа. Косата се промива с бульон се охлажда след измиване.
Използва се в готвенето
Това сушени плодове е вкусна по себе си. Но също така и в готвенето се използва много често, особено в десерти. Много добри кайсии, комбинирани с месни ястия: говеждо, пилешко, свинско. Тя дава тези ястия приятен сладко-кисел вкус на сянка. Той се използва за готвене пилаф, различни зърнени храни, сосове. Преди употреба, това обикновено се измива със студена вода, или вода, се оставя да престои в продължение на 1-2 часа. А компоти и uzvar на сушени кайсии притежават същите и усилващите свойства, повишаване на имунитета.
Как да изберем правилните кайсии
В съвременните производствени процеси приложими преформа използват токсични съединения серен диоксид. Използва се и други консерванти. Това дава на сушени кайсии красив жълто-оранжев цвят. По-голямата част от които са добити по този начин. Серен диоксид тенденция да се натрупват и да увреди белите дробове и бронхите. Впоследствие възможни алергични реакции и астма. Това може да се избегне. Просто изсипва вряща вода сушени кайсии преди употреба в продължение на 5 - 10 минути.
При закупуване кайсии, предимство е да се получи тъмно кафяво или тъмно оранжево сушени плодове. Ярък цвят и блясък неестествено трябва да ви предупредим: тук са консерванти и оцветители. Също така, трябва да има никакви петна или примеси, структурата трябва да бъде плътна. Допустимо ако кайсии има сивкав оттенък - това също говори за нея естественост. Кайсиите могат да бъдат проверени за наличието на оцветител, това потапяне в студена вода за няколко минути, ако водата ще се превърне, той има химическата оцветяване. При разпределението технология на приготвяне и съхранение, кайсии могат да бъдат твърди, с виното неприятен вкус.
Голяма част от сушени кайсии може да навреди, отколкото полза. Нормата за възрастен - не повече от 100 грама на ден. Като цяло, достатъчно, за да се хранят 3-5 на ден неща с ползи за здравето и не вреди. Това е напълно достатъчно. Останете здрави!
Специализирани сървъри казва:
В рамките на един месец от червата към нормална работа, столът става рутина и вече не притеснен човек. Прилагане на кайсии в рецепти и десерти също са полезни, но видимия ефект поради своите полезни свойства, това се случва при използването на храна като отделен продукт.