Полезните свойства на сусамово и противопоказания

Сезам - растение, добре известно на хората от древни времена. За да му кажа асирийски легенди, както и изображения на тези малки семенца красят стените на египетските пирамиди.

Вътрешната растения все още не са известни. Мнението на учените по този въпрос се разминават. Някои кредитирани със сусам корени. други смятат, че идва от Южна Африка. Въпреки това, гео-съотнасяне не е толкова важно. Достатъчно, за да се знае, че сусамово семе е един от най-популярните компоненти на много кулинарни ястия. Той се използва в народната медицина.

Днес те са в Централна Азия, Далечния Изток и Индия. В тази връзка бе транспортиран по целия свят. Ползите от сусам за човешкото тяло ще бъде интересно да научите повече. След сусам е не само вкусно прахообразен сладкарски или съставка на халва, но също така полезен продукт за здравето.

Полезни и терапевтични свойства на семената на черни и бели сусам

Колко полезна сусам за мъже и жени, независимо дали това може да има кърмещи майки кърмачки

Сусам - мощен афродизиак, еднакво засяга и двете мъжки и женски гениталии сфера. Въпреки това, продуктът може да се нарече повече от жените, тъй като тя се състои от фитоестрогени. полезен за женския организъм по време на менопаузата. Кърмене майки семена за поддържане на лактацията и са профилактично срещу мастит. За да се постигне желания ефект, жените трябва да се дъвче една супена лъжица семена на ден.

Химичният състав на сусамово на

Достатъчно високо калорични продукти. От сто грама, можете да получите 565 калории. Протеин 42,2%, 87% мазнини, въглехидрати, 5% от скоростта на дневна консумация за един възрастен.

Витамините са представени (в милиграми):

Хранителни влакнини 5.6 грама на сто грама семена. Също така, той се състои от мастни киселини, дизахариди, нишесте.

Колко калций в сусам и други макро-и микроелементи:

Здравословна и хранителна терапия

• Фитостеролите. намерено в семената се разтваря холестерол плаки в кръвоносните съдове, за предотвратяване на развитието на рак и подобряване на имунитет. За да се засили достатъчно защитни сили на организма да се яде една супена лъжица сусам.
• Семената имат положителен ефект върху кръвното състав. С тяхна помощ лечение на анемия и атеросклероза.
• За да спрете диария народната медицина препоръчва отвара от семената се смесват с мед. Получаване същата смес преди хранене въвеждат в тялото на токсични вещества и отпадъци.
• Външно накиснати семена се прилага на гърдата по време на мастит. Заводът премахва отоци кърмата и помага се разтвори в застой, без никакви сериозни последици за женското тяло.
• Сусамово масло, ползите и вредите се покриват в отделно съобщение, то се използва успешно в козметични и кулинарни цели. Успокоява дразненето, овлажнява и подхранва кожата, изглажда бръчките. С грим помогне за премахването.

В готвене, ние обикновено сусам обогатяват вкуса на печени изделия и сладкарски изделия. Но prisypaya вкусни кифлички семена, не се ограничавайте с които ги използват само за тази молба.

• Това ще донесе голяма полза за мляко, в което, когато се добави към вряща сусам. Такова мляко може да се влошават и да вземат като кисело мляко преди лягане.
• Необработени семена се добавят към зеленчукови салати и рафинирана (бял) са перфектно съчетани с месо, риба и птици горещо.

Забележка. В семена приятен нежен аромат, който се губи при печене (както повечето лечебни свойства!). Преди да добавите към ястията, е необходимо само леко затоплено в тиган или предварително накиснати във вода.

семена храненето

се използва като средство за борба с холестерола и шлаки, помага за поддържане на защитните сили на организма в дните на гладно.

Сусам в малко количество са диетични салати. Например, водорасли или тофу. Можете да го добавите в рамките на по-малко екзотични ястия. Така например, в маруля и моркови или сладък пипер. Основното нещо - не прекалявайте! Не забравяйте калории.

Как да изберем и съхранявайте

Трябва да знаете, че нелекуваните семената на това растение се съхраняват за по-дълго от обелени.

Сусам се продават в насипно състояние или вече опаковани в отдели с подправки или в източните пазари. Преди да си купите, се уверете, че те са сухи на пипане и не разполага с горчив вкус в устата, свидетелстващ за дългосрочно съхранение на продукта, а именно неговата остаряването и загуба на полезни свойства.

Качествена продукт има мек и орехов вкус и същи вкус, с тънък сладникав бележка.

1. Необработени семена се съхраняват на хладно и сухо място. За съхранение, те се поставят в запечатан контейнер. Те запазват свежестта в продължение на три месеца.
2. Третирани семена бързо губят вкус. Ако се поставя в хладилник, времето за съхранение не се увеличава до 6 месеца. Продуктът се съхранява замразен в продължение на година.

С всеки метод за съхранение е необходимо да се запази семената в херметически затворени опаковки!

Тя притежава изненадващо имот сусамово масло. Той не губи всеки вкус или лечебни свойства в продължение на няколко години.

Разход

Приетите норми на потребление в семената сусам не го правят. Много диетолози съветват да се придържа към здравия разум и не злоупотребяват с този продукт.

• Разумен доза за възрастен е една супена лъжица семена на ден.
• За децата е предвидена една чаена лъжичка като се започне от пет до шест години. Детето трябва да се разбере, че семената трябва да бъдат внимателно prozhovyvat.

Вредите и противопоказания

• непоносимост към продукта;
• увеличава съсирването на кръвта (семена тя ще се увеличи още повече);
• уролитиаза;
• присъствието на кръвни съсиреци в съдовете;
• приемащи аспирин и химични естрогени (неразтворими съединения! образувани в бъбреците).

Предозирането предизвиква жажда и гадене. особено

ако семената са били използвани на празен стомах. Постоянно преяждане допринася за появата на запек.

Изненадващо, за дълго време, растителни семена, масло се използват само като взривно вещество. И само вкуса на вкуса, хората започнаха да използват сусам за медицински и кулинарни цели.

Увлечени от приятен вкус на екзотични растения, не забравяйте за повишено внимание. Преяждането не е необходимо. Или лечение никаква полза само в случаите на умерена употреба. Не забравяйте златното правило на здравословен начин на живот.