рецепта риба скариди, как да се готвя скариди риба
В готвене улов на скариди могат да се подготвят и широко в най-различни интерпретации: той се пържени, печени, задушени, печени и др правилно и майсторски приготвени скариди риба има отличен вкус, а също и пушени и пушени ... И японците, известен отношението, да ловят риба и морски дарове, предпочитат да вземат месото от скариди риба сурови. В допълнение, на черния дроб скариди риба е много оценявам и популярен сред гастрономите.
Скариди риба рецепта
За да се подготви рибата скариди, трябва да се подготви за следващия пакет от продукти:
- улова на скариди
- сметана
- зеленчуци (домати, бяло и червено грозде)
- подправки,
- чесън (карамфил номер трябва да съвпада с броя на парчета риба)
- лимон,
- гроздов сок или вино,
- Зелените,
- мащерка (ако е необходимо).
Как да готвя скариди риба във фурната?
- За да започнете да се готви, трябва да почистите и изплакнете рибата скариди. След това не забравяйте да го подсушете с кърпа. Трябва ли да се премахне кожата от рибата или не - вие решавате. В този и в друг случай, варени ястие ще изглежда красива и вкусна.
- След това рибата скариди на части, за да бъдат отрязани. Във всяка от получените парчета, за да сложи една скилидка чесън. Пълнени с парчета риба по такъв начин да се сложи на гроздов сок или вино за 30 минути.
- След половин риба час скариди нужда сол и черен пипер. Можете да добавите мащерката.
- Допълнителни скариди определят риба на предварително смазани малко количество растително масло тиган. Можете да се разлага резена домати, бяло и червено грозде между парчетата риба.
- Сега сложи тиган с риба скариди в предварително загрята фурна. Време за приготвяне - не повече от 30 минути (в зависимост от размера на рибата).
- На масата готови риба скариди трябва да се сервират със зеленчуци и грозде вино.
Скариди рибена супа рецепта от линг
Как да готвя скариди риба вече знаете. В допълнение, можете да опитате и се готви вкусна супа линг. За да направите това, трябва да се вземат 2 кг риба, разделяне на главите, перките и кожата. Бульон, за да се готви, с части линг прибавя 1 моркови, лук 1, 2 скилидки чесън, дафинов лист, сол и пипер. Време за приготвяне - 30 минути.
Как да се готви супа със скариди риба?
- За да се подготви тази рецепта скариди риба мариновани в лимонов сок, чесън, черен пипер и сол.
- Моркови, чушки, картофи и домати леко готвят гърне или тенджера. Дафинов лист, сол, черен пипер и риган са полезни.
- Тогава пасирани зеленчуци, за да чорбата излей, изчакайте, докато заври добавете малко вино.
- Уверете се, че, когато става въпрос за половината от картофите, а след това да изпрати в бульон мариновано месо риба скариди. След 15 мин. добавите няколко скариди.
- Тази супа от скариди риба трябва да се яде много горещо със сметана и магданоз.