Полезните свойства на дюля, частна къща

Дюля: състав, полезни свойства, препарати за зимата

Поздрави, скъпи читатели!

Есен - плодородна време, за да ни дарява с изобилие от лечебни плодове. Дюля - дървесни растения от семейство розово, роден в средиземноморските страни, в Азия, по-голямата част на Европа, на територията на Украйна, Беларус и България, както и в двете части на Америка и в Австралия.

Плодните дюля ябълки фалшива сферична или крушовидна жълто. Нека поговорим за полезните свойства на дюля и неговото прилагане.

В месестата част на плода има силен приятен аромат и твърда структура, с много скални клетки. Дюля сладък вкус и в същото време проститутка и стипчив. За разлика от свързани круши и ябълковите дървета, зрял плод пресен не е подходящ за консумация и дори се смята за вреден храна за червата. Но след готвене (компот, конфитюр, желе, конфитюр), пулпата придобива невероятно сладък вкус. Дюля подготви безалкохолни напитки и се използват като ароматни добавки към месни ястия.

Съставът на дюля плодове

Всички части на растенията - плодове, листа, семена, кори, младите филизи, цвят се използва широко в медицинската практика. Зрелите плодове съдържат захари, танини, protopektinovye съединения, органични киселини, фибри, антиоксиданти, етерични масла, медно съединение, желязо, магнезий, фосфор, калий и калций. Витамин състав е представен дюля бета-каротин, ретинол, аскорбинова киселина, токоферол, тиамин, рибофлавин, витамин PP.

Полезните свойства на дюля. Използването на традиционната медицина

Варени настърган плод на лекарите на традиционната медицина се предписва за лечение на заболявания на черния дроб. При наличие на пукнатини по проблема с ануса и ректума загуба, лосиони или сок от месестата част на плода се смята за един от най-ефективните средства. Чай, направен от семената или парчета плодове помага за спиране на кървенето, включително рак на матката и.

Печена или варена дюля пулпа се препоръчва да се пие по време на токсикоза при бременни жени като средство против повръщане. Плодовите сокове има антисептични и антибактериални свойства, включването му в диетата е целесъобразно да се пациенти, страдащи от респираторни заболявания, включително и бронхиална астма. Пресен сок от дюля предписват питейна безплодие, жени и мъже.

Диуретично и стягащи свойства на дюля го незаменим продукт за лечение на цистит прави. Също плодове са полезни при оток на сърдечна и бъбречна произход, pielitah, нефроза, нефрит. Благодарение на високото съдържание на желязо и мед плодове се използва успешно за лечение на анемия, особено в комбинация с елда, горското стопанство, алпийски или слънчоглед пчелен мед.

Дюля има на холеретична, антимикробни, хематопоетични, прочистване, антиоксидант, противоязвена, тоник, подсилване ефект. Плодове назначават храна за отравяне на организма от тежки метали, както и за свойствата за почистване на дюля е много по-силен кайсия. Той отдавна е използване на плода да се лекува заболявания на храносмилателния тракт.

Барове от дюля през зимата

Най-лесният начин да спаси дюля до следващата реколта - тя се замразява. Съвременните фризери има много полезна функция на "Express замразяване", чрез която плодови парчета се охлажда бързо, като същевременно се поддържа много полезни вещества в пулпа.

Плодовете се промиват с вода, промива се с повърхност въси, obsushivayut на кухненски кърпи, нарязани на 4 части, отстранени семенниците, нарязан на кубчета среден размер, са изложени в пластмасови торбички, евакуирани от тях въздух (може този процес да приложи не само със специално устройство, но и обичайната сламата за коктейли) и сложи във фризера да се включи режим на бързо замразяване.

От готвач дюля компот един, желе, желе, варени и печени го за използване за медицински цели през цялата година. Също замразени дюля - голяма подправка за пиле. За да се подготви чубрица и вкусни домашни птици кисел на узбекски рецепта, неговото покритие с подправка със сол (лют пипер или сладък пипер, смлян на прах кориандър семена и кимион), пълнени замразени кубчета дюля (в отсъствието на пресни плодове), обвита в алуминиево фолио и се изпраща нагрява до температура от 200 ° с пещ в продължение на 1.5 часа.

дюля

3 кг зрели плодове които изискват 1,5 кг захар, 0.6 литра вода за пиене и кафе лъжица лимонена киселина.

Измитият плодът е разделен на 4 части, за да се отстранят семена и каменисти слой, нарязани на филийки красиви, налейте сиропа (захарта се разрежда с вода в емайла тиган и да доведе да ври) и варени след преваряване в продължение на една четвърт от един час. Готини конфитюри и повторете процеса на готвене още 2 пъти. 5 минути преди края на получаването на сладка маса се прибавя лимонена киселина. Hot сладко изложи с стерилизирани буркани и ролетни капаци. Jam се съхранява при стайна температура.

Не четири килограма зрял дюля трябва 1,35 кг захар, 2 литра вода, 260 мл оцет (9%), ванилия прах щипка.

Плодовете се измиват, нарязани на четвъртинки, отстраняване на семената с нож, нарязани на парчета, изпрати в кипящ маринатата на (захар, вода, оцет, ванилия) и се вари в продължение на 10-12 минути на слаб огън, отстраняване на зеленчуци с решетъчна лъжица и пуснати в стерилизирани буркани. Продължи вряща марината за намаляване на звука, като около половината. Излива кипяща течност лобули дюля, стерилизирани буркани за 10 минути и ролкови капаци. Маринована дюля се съхраняват при стайна температура или в мазето.

Противопоказания

Всички части на растението са противопоказани при пациенти, страдащи от хроничен запек и плеврит. Не е желателно да се използва дюля и ястия и на нейните високоговорители, певци, учители, преподаватели, като целулозата е в ущърб на гласните струни и гърлото.

Zagotovte зимния дюля, с помощта на нашите рецепти и можете да се насладите напълно на извънредно вкус и използвате всички полезни свойства на дюля за човешкото тяло. Останете здрави! Ще се видим там!

Отглеждане на японски дюля расте на мястото на японската дюля Здравейте, скъпи приятели! Днес ще ви разкажа за една прекрасна, красива цъфтежа храст, който се нарича "японика" (Chaenomeles). В разгара на дюля достигне 1 метър, тя е извита.
Полезните свойства на билки и растения. Пролет умора. Здравейте скъпи приятели! Днес е първият ден на пролетта! Чакаме я нетърпеливо. И колко е жалко, че с първите топли слънчеви лъчи, ела слабост, не е ясно къде Хванете умора.
Полезните свойства на ряпата Здравейте, скъпи читатели на моя блог! По-рано ти казах за това, как да растат ряпа в градината, а днес тя ще бъде около полезните свойства на ряпата и неговото използване в дома.
Полезните свойства на червеното офика Здравейте, скъпи приятели! Полезните свойства на червеното пепел, аз ще ви кажа в тази статия. През есента ярки и красиви гърбицата на офика се затопли душата, радва окото и красят градината парцели.
Полезните свойства на морски зърнастец зърнастец плодове. Състав, полезни свойства, методи за събиране на морски зърнастец - слънчева дар от Майката Природа. Оранжевите плодове узряват в началото на есента, ни възхити със своите регенериращи свойства и приятен вкус. Невероятни полезните свойства на морски зърнастец плодове са били.