Полезните свойства на чесъна

Всеки от нас с известно безпокойство чака същото в нашите вили ще бъдат вашите зеленчуци и плодове: репички, краставици, тиквички, орлови нокти, ягоди, лук и билки. Но сега ние ще се задоволи с това, което ни дава природата вън от опасност. Има ли вкусно билка растение, наречено див чесън.

Какво е див чесън?

Левурда се превежда от латински като "лук мечи." И тъй като полезните растения като интересно име не е случайно. Зоолози казват, че много обитатели на горите се тълпят на растението, веднага след като снегът се топи през пролетта, за да ядат. Особено любители на кафявите му мечки, гладни след дългия зимен сън, които желаят да се засили тяхната сили vitaminchiki. Да, и на гражданите през пролетта е много склонни да купуват зелена греди тръжни сочни листа с деликатен аромат на чесън. Друг близък роднина на растения - лук печеливши, латинско име, което звучи като Allium victorialis. Тези пикантни тревисти растения - трайни насаждения, които растат в природата, принадлежат към семейството на лук. Вкусът на чесън специално, за мен това изглежда като чесън, така и лук.

Най-полезните растения?

Съставът на всички части на див чесън съдържа:

антибиотик природен лизозим;
гликозид Allin;
етерични масла. нестабилна;
протеини, макро- и микроелементи, витамини, фруктоза.

По броя на аскорбинова киселина див лук напред на мандарини, портокали, лимони. Достатъчно, за да използвате няколко сочни листа с стебла на ден, а вие сте самодостатъчни в ден на витамин С.

В допълнение, настоящите праз вещества, които усилват отделянето на жлъчката и стомашен сок. Те помагат да се елиминират стагнация на жлъчни, жлъчните пътища се почистват от холестерола блокажи. Това растение разрушава вредни микроорганизми в чревната лигавица, изключва червеи. Благодарение на полезните свойства на див чесън нормализира сърдечния ритъм, разширява кръвоносните съдове, което води до понижаване на кръвното налягане. Bear лук втечнява храчки, помага да го отстранят от дихателните пътища, затова е полезно в заболявания на бронхите на белите дробове. Той помага да се отървете от настинки. предотвратява съдова атеросклероза. Вид чесън е показано на бавен апетит, недостиг на храносмилането, диария. Инфекциозни чревен катар или стомаха. Налице е също така слаб диуретик и тонизиращ ефект. Предоставяйки свойства на чесъна като е способността да се предотврати грип, вирусни инфекции, скорбут. В древността е бил използван за предотвратяване на коремен тиф, дизентерия, холера, чума. Тя пречиства кръвта, следователно, се препоръчва за ожулвания, кожни обриви. Когато се прилага локално, облекчава болка, сърбеж, възпаление, бактерии и гъбички са унищожени. Сок в старите омаслени лишеи, брадавици.

За вид чесън вредно?

И все пак, въпреки полезността да преяждат мечка лък не е необходимо, така че да не страдат от безсъние. диария, главоболие. За да избегнете това, денят е позволено да се яде не повече от 15 големи листа. Противопоказание за употребата на чесън в храната, както следва:

Не трябва да се ядат пикантни зелените бременни и кърмещи жени.

Как да се използва див чесън?

Вкусна получава, когато се поръсва с нарязан зелен яйца, основни ястия.

С повишена температура, кашлица може да се пие вътре инфузията приготвя от 200 мл вряща вода и 20 грама листа от див чесън. Същите средства могат да бъдат в ревматизъм пациенти втрива област. Cheremsha полезен суров вътре с болести на щитовидната жлеза (хипер-и хипотиреоидизъм). Алкохолът тинктура се препоръчва при атеросклероза. otkapyvaya я три пъти дневно 30 капки в 50 мл вода. Тази тинктура може да се втрива в кожата на възпалени места, са били подложени на нараняване. За да унищожи вредните микрофлора в устата, е необходимо да се дъвчат листа от див чесън в продължение на три минути. И всичко това се дължи на съдържанието на летливи производство в завода.

Не пропускайте чесъна, разходки в гората или otovarivayas на пазара през пролетта. Струва си да го евтин. Не забравяйте, че това е не само вкусен продукт на природата, но и средство за защита, което може да мотивира и укрепване на силата, когато в градината си още плодове и зеленчуци.