Полезни съвети за това как да се хранят правилно детето
Как да си направим дете любовни зеленчуци? Защо генетиката влияят на вкуса и апетита на бебето? Мазнини, сол и захар - основната цел на диетолог или необходимо зло? Това бе обсъдено по време на конференция, организирана от Федералния център за изследвания на храните и биотехнологии на. Той пише "Българската вестник".
Полезни навици се формират в семейството
- От гледна точка на консумацията на месо, ние уловени с много от развитите страни, но все още изостава значително в зеленчуците и плодовете. В същото време, почти половината от българските деца консумират ежедневно сладкиши и лоши, богати напитки със захар. - каза научният ръководител на "Оптимално хранене" FGBUN "Fiz Храни и биотехнологии" Александър Baturin. - За да се помогне на родителите да създават навици за здравословно хранене на детето, би било добра идея да се обозначат продукти специален "светлина", която отразява размера те съдържат мазнини, сол и захар. Red - най-вредни са зелени - здрави напитки и храна.
Правилните хранителни навици се формират в ранна детска възраст
Казвайки "овесена каша масло не се развалят," вече не е от значение.
Затлъстяването, повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, нарушения в развитието, кариес, забавяне на растежа, понижен имунитет. Всички тези последствия от детското недохранване. Според статистиката, почти половината от децата в предучилищна възраст в България (деца 3-7 години) имат проблем с теглото, а 12,4 на сто вече е претърпяла тежка форма на затлъстяване.
Как да се справим с него? Ползите от правилно хранене знаят всичко, но на практика "неща" в бебе броколи или карфиол не е толкова прост. За всяко хранене не се превърна в бойно поле за здравето и храненето на детето трябва да отразява дори и по време на бременността.
Учените твърдят, че вкусовите предпочитания на бебето започват да се развиват в утробата и до три месеца, вече е напълно оформени. Така че повече зеленчуци бременната жена яде, толкова по-вероятно, че детето им ще ви обичам.
Как да се хранят детето
- Има теория, че възрастен здраве се формира по време на първите 1000 дни на живота си. Важно е, че бебето се подава в този момент. Например, първите твърди храни оптимално прилага при 4 до 6 месеца, както и 7-8 месеца всички хранителни групи (зърнени храни, месо, зеленчуци, плодове, млечни продукти) трябва вече да са в диетата на детето, ако няма здравословни проблеми, - казва главата на лабораторията възраст FGBUN хранене "Fiz храни и биотехнологии" Екатерина Pyreva. - В същото време огромна роля във формирането на вкус играе генетично предразположение. И не само вкус, но също така и преференции за консистенция, вкус, скорост на консумацията на храни могат да се наследяват. Например, ако татко обича пикантни и солени, синът най-вероятно ще също ще го обичам. И "обратни" тези предпочитания, от време на време, че е много трудно (но е възможно).
Според статистиката, около 50% от родителите се оплакват от липса на апетит и проблеми с храненето на детето. В същото време 40-80% от децата в България е налице липса на витамини В1, В2, В6, фолиева киселина. В 40-60% - липса на каротин, 10-30% - липса на желязо и широкото липсата на йод, калций. И това въпреки факта, че всички препоръчани лекари норми за консумацията на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, а дори и сближаване менюто е в публичното пространство.
Цялата работа - в безотговорност и недостатъчно образование на родителите, казват експерти. Тя е много по-лесно да изрежете парче наденица и да даде едно дете, отколкото да се пекат пиле, а след това филе, домати и маруля листа, за да постави на хляба от трици и предлагат на бебето "здравословен" сандвич.
Научно доказано е факт: детето е родено с вродена страст за сладкиши и енергия "гъста" храна. Ето защо, разнообразие на вкус е по-добре да се научи бебето си възможно най-скоро. Нова здравословно ястие трябва да се предложи да го търпеливо, 5-6 и дори 10-15 пъти, докато не се развие вкус. В този случай, никакво насилие: по време на хранене е необходимо положителни емоции.
Детето трябва да се подава най-малко 4 пъти на ден, и съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да бъде приблизително 1: 1: 4. Храни - различни, но с минимално съдържание на цветове, консерванти, ароматизатори. И това е по-добре без тях.
Правилното разпределение на дневния калориен закуска - 25-30%, 35-40% обяд, следобедна закуска - 10-15%, вечеря - 20-25%.
съвети майки
- Зеленчуци с различни цветове могат да се комбинират, за да им служат със сирене, варени и печени форма.
- Изберете с детето си плодове и зеленчуци в магазина.
- Попитайте детето си да помогне да се подготвите хранене.
- Яжте здравословна диета с цялото семейство.
- Предлага продукти под формата, в която тя е по-скоро като дете, и само един нов продукт в даден момент.
- Често избират пълнозърнести храни и плодове се предлагат вместо бонбони.