Полента рецепта с пиле - топли ястия 1001 храна

Пилешко филе - много полезна и диетична храна. Ако го готвя с домати и италиански билки, оказва се, не само вкусни, но и ароматно. Печен качамак със сирене като абсолютно всички. Ето защо, това ястие може да се даде и деца. За тези, които обичат пиле, наистина като салата с ягоди, Камембер и пиле.

Полента с пиле

Брой Дози: 4
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 150 ккал

За да се подготви Полента с пиле, ще ви трябва:

за Полента:
царевица зърно - 1 супена лъжица.
вода или мляко - 3 супени лъжици.
масло - 1 супена лъжица
за пиле:
пилешки филета - 400 г
домати - 2 бр.
доматено пюре - 2 супени лъжици
Сирене - 150 грам
лук - 1 бр.
Сух босилек - 1 ч.л.
зехтин - 3 супени лъжици
сол и черен пипер - на вкус

Как да се готви каша от царевично брашно с пиле.

1. Сварете Полента. В тиган с дебело дъно и vsypte песъчинки на вода възпаление. Подправете със сол, добавете маслото. Кук над средните топлина, като се разбърква непрекъснато. Уверете се, че няма да се образуват бучки. Полента е напълно да се втвърди, след което той трябва да бъде изключен и се охлади леко под капака.
2. Подгответе пилето. Филетата, нарязани на малки парченца. Загрейте тиган със зехтин, добавете подправки и филета. Печено месо на скара, като се разбърква в продължение на 10 минути.
3. Onion кора и фино котлет, добавете към пилето. Разбърква се и се готви за още 5 минути на умерена температура.
4. Нарежете доматите на малки кубчета и се добавят в тигана. Подправя се със сол и черен пипер, добавете доматеното пюре и разбъркайте. Оставете да къкри за около 10 минути.
5. Поставете Полента в тавичка. Дебелината на слоя трябва да бъде не повече от 2 см. Поръсете настърган кашкавал. Фурната до 180 ° С и да полента пекат в продължение на 10 минути. Тя трябва да получи лека коричка.
Полента 6. Извадете от фурната, хладно и нарязва на порции.

Сервирайте полента с пиле и гарнирани с пресни билки.