Подмяна на въглехидрати протеин - по-здрави сърце - интернет портал, интернет портал
Сменете парче хляб или шепа ядки няколко капки зехтин - и това ще ви помогне в борбата срещу високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.
Ново проучване показва, че замяната на дори малко количество въглехидрати храни, богати на протеини и ненаситени мазнини, може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Изследователите сравняват ефекта върху кръвното налягане и холестерол диета, богата на въглехидрати и диета, в която 10% от въглехидрати заменя от растителни протеини, или протеини, съдържащи се в ненаситени мазнини.
Намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания
"И трите диети като цяло намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, понижаване на кръвното налягане и подобряване на показателите на холестерола, - казва изследователят Лорънс Appel, професор по медицина в болница Hopkinsa Dzhona. - Но на диета, съдържаща протеини и ненаситени мазнини, е по-ефективен от диета, богата на въглехидрати ".
Висока протеинова диета намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 21%, и диета, богата на мононенаситени мазнини - 20%. Богата на въглехидрати диета намалява тези фигури от 16%.
Appel продължава: "Нашето изследване дава силни доказателства, че замяната на част от въглехидрати или протеини на мононенаситени мазнини, играят важна роля в насърчаването на здравето."
Откажете се от няколко въглехидрати за защита на сърцето си
Промените на кръвното налягане и холестерол
Изследователите открили, че показанията на кръвното налягане и нивата на холестерола подобрени след всеки етап на диетата. Но диета, богата на протеини и моно-ненаситени, даде по-добри резултати в сравнение с обичайната здравословна диета.
В уводна статия, придружаваща публикуването на резултатите от проучването, Мирон Vaynberger Медицински център в университета на Индиана, заяви, че особено ефективни промени в диетата са за група от хора, които са били близо до състояние на високо налягане. За хората с високо кръвно налягане някои промени в диетата не е достатъчно.
- КАК да се пие вода
- Нуждата от намаляване на теглото
- Правилното хранене на мозъчните клетки
- Месни продукти да причинят сърдечни заболявания, диабет
- Време на климата 21
- Плътни вечеря - пътят към заболяване
- Какъв ще бъде животът сред безсмъртните
- Учените са се научили как да използват РНК за търсене на генетичните причинители
- SkinTE позволяват на кожата да се възстанови дори и след тежки изгаряния
- Японски учени са се увеличили изкуствена кожа, която е в състояние да се поти
- Пробив в лечението на диабет - досега при мишки
- Мишки с печатни яйчниците са произвели здрави потомство
- Учените са публикувани яйчниците на 3D-принтер