Подготовка бутер салата с пиле, авокадо и краставица, аз готвя
Получаване всмукване салата с пиле и авокадо
Пилешко филе се вари, докато омекне.
Когато имам нужда, за да получите и варено месо и бульон. Аз просто слагам филетата, пилешки бутчета и други части в студена подсолена вода, оставете да заври и варете на слаб огън. Но ако само филето от които все още не получават бульон, аз го готвя във филма, за да се запази максимално вкус на месото. Филе трябва да се измиват, леко сол на месо, може да се добавят някои сушат ароматни билки, обвива плътно в пластмасова обвивка в няколко слоя и капка във водата. След това всичко е както обикновено - да доведе до възпаление и се готви за около 25 минути на умерен огън, така че водата не ври много бързо. След това извадете месото във филма, за да се охлади и се разширява. Разликата е много забележим - месото запазва сочността (доколкото е възможно, за да бяло пилешко месо от гърдите) и има по-интензивен вкус.
Охладената пилешко месо се нарязва на малки кубчета.
Краставица решетка леко със сол и се поставя в сито, за да стека допълнително сок.
Авокадо намален наполовина, извадете семената и чиста кора. Бързо се нарязва на малки кубчета и се поръсва с лимонов сок, за да се запази цвета и да се избегне появата на кафяви петна.
Apple почистени от семена и кожица, решетка и се поръсва с лимонов сок, също.
Важно е да не се прекалява, защото една зелена ябълка и така кисел, лимонов сок и кисел лимон. трябва само няколко капки, а след това разбъркайте добре.
Пълнители смес за кисело мляко с зехтин, сол и пипер смес, разбъркайте добре. Половината пълнене микс с пиле, оставащото малко по малко да се добави към авокадо и ябълка.
За да поставите раздробени салата красиви палта, аз бях един пръстен готвене, но може просто да изложи на слоеве на съставките в купа. Можете дори да се смесват, след което салатата от пиле не е несъвършена, но все пак се получи много вкусно.
Разпределение пластове салата: авокадо, пиле, ябълки, пиле, краставици. Украсете с зеленчуци, кръг на вар и череша домати. до леко разреждане на зелено и бяло снимката.
Вижте също:
- Салата с варено пиле, авокадо и мандарина
- Зелена салата с авокадо и бадеми
- Тартар с авокадо и сьомга с рукола
- Пилешка салата, краставици и целина
- Топла салата с печени круши, пилешко и сирене крутони
