поддръжка технологии и отглеждане на кози

Дружество с ограничена отговорност "с мляко" ( "мляко" LLC) планира да започне дейността си с 01.01.07 година. Предметът на дейност на фирмата са:

- Изпълнение на кози продукти (мляко, месо);

Избраният активност се комбинира с политиката на аграрния сектор на икономиката на региона Иркутск. Натрупването на капитал в стопанството е в основата на консолидацията на производителните сили в провинцията и технологиите ъпгрейд селскостопанска продукция.

Площ "мляко" LLC: п област Khomutovo Иркутск ..

Добив млечни един възрастни кози е 4 литра на ден. и средната цена на козе мляко е 56 рубли за килограм. На пазара Иркутск няма конкуренция по отношение на млякото, с изключение на малки ферми. Този продукт е планирано да бъдат продадени на едро на фирми. Дълготрайните активи са една стая, камиони, кози. Като част от текущите активи са храни, битова техника, легла.

поддръжка технологии и отглеждане на кози

Козите са малки говеда. Най-важната особеност на козите е добра приспособимост към различни условия на задържане. Те се отглеждат в по-голямата територия на страната. В допълнение, за коза характеристика на това, което ги прави по-малка тежест за домакинствата. Те имат добре развита храносмилателната система, което позволява pe5revarivat храна, съдържаща 60% мазнини. В допълнение, кози оползотворят зеленчуци, кореноплодни растения, овощни дървета, както и отпадъци от кухненската маса.

Козите имат суха тяло, спокоен темперамент, те са мобилни, не може да толерира уединение. Те могат да пасат стадата и индивидуално, а също и на каишка. С добра, гладка и тиха работа, те много бързо се привързват към един човек.

Продължителност на живота кози - 14-15 години.

Козите са плодовитите и преждевременно развитие. Средната продължителност на плодните е 150 дни. Пубертета кози идва в 6-7 месеца, но нека кози чифтосване трябва да бъде не по-рано от 16-18 месеца, тъй като растежът продължава до 1,5 години. Козите могат да се съхраняват с други домашни любимци, за разпределянето им в отделен шкаф в стаята. При добри грижи и хранене на кози едва ли се разболяват.

Кози - непретенциозни животни и поддържането им, могат да бъдат във всяка стая, докато тя е суха, светлина, и не е имало проект. Температурата в помещението не трябва да е под + 5-10 градуса. При висока влажност намалява мляко от кози. На закрито ustaivayte детски хранилки за сено. Разстоянието от пода до долния ръб разсадниците трябва да е 60-70 см. За да се предотврати разпространението на сено животни. Вода за пиене кози трябва винаги да се съхранява в една кофа, която може да се монтира на стената. Промяна на водата два пъти на ден.

Кози - чисти животни, така че те винаги трябва да са достатъчно малки. Както отпадъци могат да се използват дървени стърготини, торф, сухи листа. Ако има място в стаята, организира кози рафта на височина 45-50 см. От пода. Те ще се радваме да прекарат нощта върху тях. Това има положителен ефект върху здравето на козите като чернови на пода са причина за заболяване на вимето.

Козите се нуждаят от хранителни вещества зависи от възрастта на бременността, кърмене, както и ниво на производителност. Неадекватното хранене, особено в ранна възраст води до изоставане в растежа и развитието; от такава голяма козе мляко в бъдеще не го получи. базалната емисия Периодът на сергия за кози е малка поляна сено. Кози с тегло до 45 кг. подава на ден до 2 кг. сено. При липса на сено дажба намалява драстично производството на мляко и на млечни мазнини и. Зърнени Фураж кози могат да се подават в натрошен форма или сварено, трици, фураж - в смес с храна или сочен в пара форма. Минерали съществените кози сол и креда. Примерна дажба кози през зимата се състои от две кг. сено, 2 кг кореноплодни, 0,2-0,3 кг концентрати. клонка колкото искат храна.

Преводачески кози с конюшни в пасище държат постепенно. През лятото, основната храна е зелена трева. Кози пуснати на паша само след роса е изсъхнал. Полива козите през лятото два пъти.

В кози, навика бързо на доене време, хранене и ходене. Ето защо, стриктно придържане към ежедневието създава условие за получаване на високи добиви на мляко и поддържане на добро здраве.

Доене кози обикновено юмрук. процес на доене трябва да бъде бързо, за 5 минути. Доят, че е необходимо да завърши без да излизате от вимето млякото. след последното струйка съдържа 10-15% мазнини. В допълнение, останалата млякото в вимето може да предизвика кози мастит болест. След края на втората доенето вимето масаж, дои последните стиските мляко, избършете със суха кърпа, вимето, биберони, лекувани с вазелин, за да ги предпази от напукване.

Доят мляко се филтрува през марля и се охлажда. Най-висок добив на мляко от кози има след раждането. От една добра коза в началото на лактацията средно, 4-4.5 литра. Мляко на ден. 1,5 месеца преди раждането кози доилни спрени. Козите се движат постепенно, така че да не причиняват заболяване на гърдата, като по този начин се намали количеството на сочни, зелени фуражи, а броят на доене.

Млечни кози. От всички коза имунологични на домашни любимци има най-голям потенциал, а оттам и висока жизненост и здраве. Следователно, козите са почти никаква болест, която победи кравите, особено висок добив. Според химичния състав на козе мляко е подобен на крава, но съдържа повече мазнини, протеини и минерали. По този начин, средно в козе мляко съдържа 4.5% протеин, 4.4% мазнина.

Козето мляко има редица ценни функции. Това е много повече от веществата, които разрушават развитие на са изпаднали в чуждия микрофлора, така че издържа по-дълго свеж, не кисел. мастните глобули на козе мляко са много по-малки мастните глобули на краве мляко, така че те са по-лесно да абсорбират през стените на червата. В козе мляко, както и при жените, бета-казеин е преобладаващ в състава на основния протеин. Ето защо, тя се използва успешно за хранене бебета с недостиг на кърма.

Козе мляко съдържа много повече витамини, витамин С, и има добри свойства antirahiticheskimi поради високото съдържание на калциеви соли. С такъв набор от витамини, протеини, минерални соли и козе мляко се счита за изключително ценен диетичен продукт и ежедневна употреба помага на хората да се отърве от редица заболявания hranicheskim.

Важно е също така, че козата едва ли страдат от туберкулоза, и следователно, няма опасност от консумацията на сурово мляко. Налице е разбирането на неприятна миризма, който придружава този продукт. Всичко зависи от грижи - ако животното е поддържат чисти, а миризмата няма.

Козе мляко притежава лечебни свойства, той е особено полезен за стомашни заболявания, анемия, загуба на зрение, диатеза. Това е най-подходящ за изкуствено подхранване на бебета сучат на малки кученца и котенца.

Козе мляко по планинските курорти на Швейцария отдавна лекува болните от туберкулоза, анемия и рахит. Швейцарците добавя козе мляко в кравата, когато той премина във фабриката за сирене, това е възможно, следователно, и известен с вкуса си швейцарско сирене. Такава популярен продукт като кисело мляко също е получен от козе мляко. Тя е от български кисело мляко направено от козе мляко, проф Мечников разпределени laktobatsillin изцеление.

Просто дои коза мляко има бактерицидни свойства. Той съдържа биологично активно вещество, което не присъства в краве мляко. Благодарение на тях, козе мляко се съхранява за дълго време свежи. Тя не вкисва продължение на три дни при стайна температура и в хладилника може да се съхранява в продължение на повече от седмица. По същата причина, най-полезен прясно мляко, а след това на всеки час на ценните му свойства са загубени.

козето мляко съдържа много калий, което е особено голяма роля в сърдечно-съдовата система.

В сравнение с краве, козе мляко съдържа 6 пъти повече от кобалт, който е част от витамин В12. Този витамин е отговорен за образуването на кръв и контролира метаболизма.

план продажбите са представени в таблица 1.

Таблица 1. Продажби на плана по години

Увеличаването на стойността на бизнеса зависи от приходите, генерирани от компанията. За да се гарантира търсенето на продуктите "с мляко" LLC регулира качеството (чрез съставяне на най-добрите рецепти) и цена. цени за учредяване на продуктите на "бозайници" се основава на подхода за придобиване и пазарната. Цената покрива разходите за производство, като в същото време не е значително по-високи от цените на конкурентите.

се формира търговия марж за всеки продукт, като се вземат предвид търсенето на пазара. Средните цени на дребно на продукти в сметката на предприятието за 56 рубли за литър буркан с мляко ..