Pocket "на пилето - най-vkusnyashnye рецепти

Pocket

Какво не излезе да готвя пиле! А ястие от пилешко месо като цяло се възхищавам своята елегантност и шик вкус. "Pocket" - един от тези, вкусен. Ето защо, ако се мисли за това, което се готви пилешко филе - Подгответе "джоб". Човъркат си за готвене, разбира се, има няколко, но резултатът е достоен за прекараха работи. Рецепти на пилешко не винаги е лесно, но тя винаги е страхотно!

И така, на "джоб". Най-важното е, че е правилно да се направи това най-джоб. Имаме нужда от много остър нож, за да се направи прорез в филета, а не да се намалят точно през него. Ако всичко е направено правилно, а след това на пълнежа, което е в джоба, дори няма нужда zaschipyvat клечка за зъби. И тогава това е проста - за пържене при висока температура и се пече. Такава готвене пиле ми се струва най-голям успех. Въпреки, че не може да изпържи торбички, и веднага ги пекат върху хартия за печене във фурната.

Няколко думи искам да кажа за розмарина. Това е един много ароматна подправка, малко горчив, че може да даде нещо за ядене миризма от лова. И ароматът не се губи дори във фурната. Ястия от пилешко месо също е много любители на розмарин. Просто бъдете много внимателни с розмарин. Необходимо е да се сложи доста, иначе ястието ще бъде горчив. Розмари и да имат свеж и сух. Използвайте това, което е там - и той и големия миризмата!

  • пилешко филе 3 бр.
  • Българското сирене 30 гр
  • кремообразно сирене 2 часа. L.
  • Розов пипер грах 0,3 ч. Л.
  • праскови, 1 бр.
  • домати запечени Уг ж
  • лук 1 бр.
  • зелен боб 1 чаша зелен
  • пресен розмарин 3 стръка
  • Сухи розмарин 0,3 ч. Л.
  • сол и половина часа. л.

1. Моят праскова, филе малко сол.
2. Всяка разфасовки филе чрез "джоба" с дебел късата страна. Ножът трябва внимателно да се движат постепенно в месото. Важно е да не се реже през филе, че не изтича след попълване.
3. праскова пилинг, премахване на яма и котлет melenko.
4. розов пипер пада в хаванче. Готов прах може да се използва, но след това не би аромата, много слаб.
5. Сирене по три основни tertushku чрез добавяне на крема сирене, сух розмарин, нарязан праскова, розова сол и смлян черен пипер. Всички разбъркайте, докато гладка. Тази маса е пълнене на джобовете ни.
6. Напълнете джобовете пълнени. Аз не слагам прекалено много, за да не се издува. Ако искате, можете да се запечата "вход" в джоба на клечка за зъби.
7. На горещ тиган запържваме джобовете над един силен огън, докато "флъш и от двете страни. Махни от пан и предаде на печене или тавичка (което е по-добре).
8. В същото масло да се пържат нарязани лук пръстени (средно).
9. Зелени зелен фасул - прясно или замразено, нарязано на парчета и се вари в продължение на 5 минути.
10. В тавичка, където джобовете са поставени пържен лук, домати, зелен фасул филийки. На върха на всеки джоб е да се украсяват една малка стрък розмарин.
11. Поставете в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на около четиридесет минути. Няколко настроите времето. Всичко останало зависи от фурната и размера на джоба.

Ястия от пиле не обичат да бързат. Тук ние, като нашите джобове от фурната малко да изчакате да се охлади малко. И после бавно се насладят на чудесната вкус на нашите ястия. Да, съзнателно се опита ....