плодове компот

Бележки от диви любовница уроци консервиране на дома (с картини на рецептата)

Днес ще компота през зимата. Рецепти консервиране на дома всичко по своему. Семейството ми не харесва прекалено дебела и сладък сироп. Така че аз правя компоти такава концентрация, че е приятна за пиене, се налива направо от кутията, а не го разредите с вода.

Получаване на компот - процедурата е проста. Рецепта със снимки, така че можете да видите всичко на снимките.

Три-литрови буркани се пълнят плодовете на една трета или половината от количеството захар, които са trehsotgrammovuyu чаша от банката. Ако плодовете е много кисел, чашата с пързалка.

Чисти измити задушени три-литров кутии на чайника, промиване на повърхността, аз се измести в тенджера и сложи варено.

Попълня тенджерата с вода, а също и поставя на котлона да заври. Тигани поемат голям обем. Точната сума на вода не измеримо, но за сигурно винаги да врящата вода в кана.

Задушени банки изпълват плодовете, приготвени. Оставих плода по-малки, по-големи - в горната част.

Вряща вода се излива от тигана като буркани, колко е достатъчно вода. Ако няма топла вода, след това се долива от чайника. Банка трябва да се пълни с вода под врата. Нулиране пълни буркани с капаци и се оставя за 10 минути.

След това водата се оттича от кутиите обратно в тенджерата.

В този момент, за да спре. Не забравяйте, че ние се занимаваме с много гореща течност.

Както е било направено по-рано? Банка се превръща в една кърпа и я взе в обятията си, и, Прикрепено задържане на плода в друга страна лъжица с дупки, водата се оттича. Сега в магазините много инструменти, за да се улесни тази трудна процедура.

Например, пластмасов капак с отвори. Облечи си в банката, флип и се излива вода и плодове остават в банката. Или да вземем този запис за консерви, които си купих на пазара. Много удобно и необходимо нещо. С негова помощ и вряща вода може да се източи, без изгаряне на ръцете, и топла вода, за да получите от банката, когато ние се стерилизира или pasterizuem техните заготовки.

Друг важен момент: в един съд, ние се оттича водата напълно от 1, 2, 3 кутии (както ще). Това е необходимо, за да се изчисли размерът на захар. Не забравяйте, че ние може да постави 1 1 чаша пясък? И сложи сиропа да ври отново. След това изсипете вряща сироп буркан отгоре, се покрива с капак, навивам.

Преобърне бурканите с главата надолу, за да приключи в одеяло (или в нещо топло - стара палто, сако) и резерв в тази форма, докато изстине.

Компот готов. Бон апети!

Предлагаме ви две рецепти за приготвяне на гроздов сок в дома: изяснената гроздов сок и гроздова сок с пулп.

Cherry в собствен сок със захар

Кой не обича черешов компот. И ако ви предлагаме най-близката чашата на тази прекрасна напитка през зимата, той ще бъде още по-ентусиазъм! Подгответе се за жънене на дома череша в собствен сок е съвсем проста. Така че, опитайте се да го себе си!

Прочетете или да напишете коментар 12,

коментари

Наталия Санкт Петербург Аз също съм свикнал да направите, преди компот, но в продължение на много години правят проста: измити буркани стерилизирани във фурната през цялото време. 2 заври вода тиган. 1- захар да заспя vkusu.2- измива, подготвени и ягодови плодове в drushlate пропусне няколко секунди във вряща вода, а след това изложени на банките, изсипете сироп, навивам, увит. Не преливане на топла siropa.Hranitsya перфектно. Бързо и удобно.

Вера Антонова Kraygorod вашата рецепта е много подходящ за подготовка за зимните компоти, защото семейството ми не обича много сладък siropov.Spasibo, аз със сигурност ще се възползват от нея.

Aloha Kraygorod вряща вода за 10 минути не може да запълни, и всичко, което се оказа толкова добре.

Олга Kraygorod Това е наистина най-практичният retsept.Spasibo.Otvechu, извинете ме, въпросите,-и не забравяйте да измиете плодовете tschatelno.Pervy време да се напълни с вряща вода, само втората time-siropom.Na 2 Кварт се нуждаят от 200 грама захар.

Дмитрий Kraygorod единствената реална рецепта

сладкото Kraygorod страхотно. И как да се изчисли и две кутии литър.

Татяна Kraygorod Spasbo голям за подробното описание. Но аз не разбирам, плодове първоначално се пълнят с вряща вода, или вече със захар?

Светлана Kraygorod Задушени банки изпълват плодовете, приготвени. Така че не се измие плодовете?

Tatiana Kraygorod spasibo.ya до обещаващ в подготовка за зимни компоти

Yulyasha Kraygorod Благодаря bolshoe.Seychas'll ролка kompotik. )))

Елена, Екатеринбург Kraygorod Галина, благодаря ви много за това по ясен и достъпен за нас, за начинаещи домакини обяснение.

Phantom Kraygorod благодаря за описанието са много ясно и разбираемо :-))

Домашно приготвени сладка и компоти: без захар

консервиране на дома

Сезон домашни препарати в разгара си. Любовница на консервирани зеленчуци, готви конфитюр, сокове и конфитюри. Летни плодове и зеленчуци, така че ще ви моля през зимата. Но, за съжаление, много хора не могат по различни причини, има домашно приготвени сладка, компоти, сокове, дължащи се на големи количества захар в тях. Да, понякога искам да използвам плодове като гарнитура или съставки, например, месни или рибни ястия.

Домашни любимци предварителната форма дюля: дюля, конфитюри, задушени

Рецепти домашни препарати

Домашен дюля - конфитюр, мармалад, сок, много вкус и много полезно, обаче, дюля събрани през зимата, най-вече в южните райони, където на неговия падеж. Но днес, дюля може да се купи във всяка област и да се поглезите и вашите близки много вкус на домашни препарати.