Пълнени пилешки в рецептата фурна със снимка

Пиле с плънка от черен дроб

1. пиле - 1 част (1,5-2 кг)
2. tsesnok - 3-4 скилидки
3. сладък пипер на прах - 2 чаени лъжички
4. растително масло - 4,5 супени лъжици
5. галета - ½ чаша
6. Лукът - 1 бр
7. пилешки дробчета - 3-4 парчета
8. Яйца - 3 бр
9. сол
10. пипер

Пиле във фурната - винаги е безопасно залог. Вкусна, сърдечен, ароматен. Има някои много прости рецепти (но не по-малко вкусни), но там е малко по-сложно. Днес ние пълнени пиле.

На първо място, се подготвят пиле за печене.

• чесън притиснат от чесновница (3-4 скилидки);
• 2 чаени лъжички сол
• 2 чаени лъжички мелена червен пипер
• 2 супени лъжици растително масло.

Тази смес от ароматен протриване (вече промива и изсушава) извън и вътре се изисква пилето. Melena от червен пипер, пиле ще червенокоса. Ние го сложи в купа, покрийте с фолио и го изпрати в овърнайт хладилник да се влеят.

пиле в печене смеси

На сутринта ние започваме да се подготви плънка за пълнене. Черен дроб се кипва. Взех не пилета и пуйки, черен дроб. Просто се съхранява пиле не ми хареса на външен вид, и аз реших да не рискуваме. Но ние можем и пилето и след това ще имате почти пиле пастет с пиле вътре)))

Черен дроб се вари до варени в солена вода.

ври на черния дроб със солена вода

Галета добавят 1/3 чаша вода. Разбъркайте.

добавяне на вода в галета

Добавянето на хранене Уг (или 1 чаена лъжичка) на растително масло.

Разбийте яйцата, се осолява.

разбийте яйцата и подправете със сол

Поръсете с прясно смлян бахар.

поръсете с черен пипер

И бита смес яйце осолени и осеян) излива в смес с галета. Всичко се разбърква добре.

яйце комбинация с галета смес

Сега това е най-накрая се съберат всички съставки за плънката на пилето:

• яйце гнездовия смес
• мляно черен дроб
• ситно нарязан лук

смесват лук, трохи и черния дроб яйце смес

Всички микс и накълцва на черния дроб е готова.

Пиле от хладилника и плътно запълване на черния дроб плънката.

попълнете мляно пилешко

Затварянето на пълнени пиле с клечки за зъби и се поставя върху хартия за печене за печене във фурната.

зашива и клечки за зъби върху хартия за печене

Корабът на фурната до 1 час при температура от 180 градуса. Докато тя е във фурната, че е желателно периодично да пердаша пилето да го направи с червендалесто кора. Въпреки, че цветът на нея и винаги ще го направя.

печена пилешка 1 час

Ако доставките ще бъдат отрязани пиле, кайма черния дроб могат да бъдат поставени отделно на пластината. Каймата се оказва много нежна и вкусно. Ето тя - пилето във фурната, пълнени с черен дроб!

нарязва на порции и служи отделно мляно

Сподели "пълнени пилешки в рецептата фурна с фото"