пълнени гевреци
Което само трикове не прибягват готвачи за създаване на извънредни и в същото време вкусно ястие. Днес ние разгледаме един пример за това как обикновените гевреци, които можете да създадете много лека закуска на тапас тип. това е, миниатюрни сандвичи.
Нежните понички тесто, накиснати преди готвене в мляко, бульон или просто вода, в комбинация с някоя от другите съставки на вкус, можете бързо и лесно да създадете страхотно и удовлетворяващо закуска. Подготовка пълнени гевреци обикновено са във фурната или в тиган, и са декорирани с зелени преди употреба, или са подправени с компоти ако сладка закуска.
Как бързо и правилно да се подготви пълнени гевреци, ние кажа по-късно в тази статия.
Гевреци пълнени с кайма в тиган
- гевреци Сухи - 500 г;
- целулоза свинско или говеждо месо - 300 грама;
- яйце - 3 бр.
- Лук - 120 г;
- мляко - 300 мл;
- сол;
- сместа се смила пипер;
- растително рафинирано масло.
Белени и нарязан лук и парченца месо кайма или мелене в кухненски робот или блендер. След това се добавят едно яйце, сол, черен пипер, и сместа се разбърква добре. Гевреци поставят в купа с мляко преди подуване и слабо понижение. накисване време на сушене се определя от себе си. Това зависи от степента на твърдост на гевреци и температура мляко.
Малко по-омекотена гевреци пълнени с кайма варени, потопете в разбитите яйца със сол и да го изпратите на отопляем тиган с олио. Фрай от двете страни, докато красив разпространение руж върху чиния и сервирайте.
Рогчета с пълнеж от сирене на фурна
- гевреци Сухи - 500 г;
- сирене (мазнини) - 200 г;
- яйце - 1 бр.
- ванилия захар - 120 г;
- мляко - 300 мл;
- захар - 60 д;
- стафиди, нарязани или кайсии - при поискване.
Смесете извара със захар, ванилия захар, яйца и по избор с стафиди или сушени кайсии. Сушени гевреци пуснати в млякото до малко подуване, но не и до силен омекване. След това ги сложете върху положи намазнена пергамента, попълнете всяка лъжица кравайче подготвени извара смес и се поставя в пещ, предварително загрята до максимална температура. Желание да се определи за препичане сирене. Сервирайте сирене гевреци по заявка с мед или сладко от любимата си.