Пълнени домати с сьомга, печени на фурна
необходими съставки
За да се подготви домати пълнени със сьомга, ще трябва тези съставки:
- Филе от сьомга - 500 грама
- Домати 2 броя
- Маслини - 5-10 броя
- Чесън - 2 скилидки
- Магданоз - 2 супени лъжици
- Маслото (за предпочитане зехтин) - 2- 3 супени лъжици
- Навигационен - 3 супени лъжици
- Сол - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
Приготвяне на пълнени домати, печен в пещ
За да направите тази празнични ястия вземат доматите, нарежете ги напречно на две половини и с остри ръбове лъжица извадете целулоза и семена. Отцедете домати кърпа (хартия) и се оставя настрана. Плътта на използването на домати за готвене други ястия.
освобождаване Сьомга от кожата и всички кости, а след това се нарязва на малки кубчета и се провеждат във всяка купа. Магданоз, чесън, маслини, се свързват със сьомга. Добави тук зехтин (3 супени лъжици) и пипер, галета (1 супена лъжица), сол и разбъркайте добре.
След това домати плътно персонал със смес сьомга. На върха на доматите трябва да получат пързалка. Поръсете отгоре с галета и се поръсва със зехтин. Вземете форма го смажете с масло, farshirovannyepomidory поставете във фурната и печете за около половин - един час при 200 градуса. Топ домати трябва да покафенеят.