Пълнени чушки с картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Пълнени чушки по себе си е доста пълен хранене, но ако добавите картофите, можете да получите по-вкусно и удовлетворяващо. Повярвайте ми, това ястие е определено си струва вниманието.
СЪСТАВКИ
- Сладък пипер 14-15 парчета
- Мляно месо 500 грама
- Картофи 4-5 парчета
- Фигура 1 А стъкло
- Морков 2 Стъки
- Лукът 2 Стъки
- Сметана 150-200 грама
- Доматено пюре, 150-200 гр
- Растително масло на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Така че, почистване на зеленчуци, моркови, три на ренде груби, фино котлет лука, половината от нарязани зеленчуци пържени в олио, докато омекне. След това се комбинира с ориз плънка и печене, добавете сол и черен пипер на вкус, разбърква се добре всички.
В чушки отрязани монтаж място, да ги изтриете от семена и дялове на стеблата, плътно пълнени с кайма.
В тиган се разпространява на останалата част от моркови и лук, добавете сметаната и доматено пюре, разбъркайте всичко.
Най-високо разпространение пълнени чушки, както и между нас заби картофени клинове. Попълнете в тенджера водата, така че да достигне половината от чушки и сложи гърне на огъня. Peppers оставете да къкри 40-45 минути след завиране под капака.
Готов разлага чушки на плочи, поръсва се с нарязан билки и служат със заквасена сметана. Насладете се на всички на хранене!