пюре пилешка супа, крем супа с пиле

Здравейте скъпи читатели!
Така завърши моята малка почивка и отново започна своята работа в мебелната компания. Най-често пиша в блога си и не работят, но аз ще се опитам да поправя това в близко бъдеще.
Преди няколко дни, за да се подготвят отлично супа пюре пиле. Рецептата, че на практика сам е измислил. Сложих заедно с няколко рецепти от готварската книга и в интернет, и се стигна до моя вкус доста добре. Не пропускайте да опитате.

Пюре от рецепта за супа пиле

Пилешко филе - 800гр.
Картофи - 6-7 бр.
Морковите - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Масло - 40 гр.
Мляко - 500 мл.
Брашно - 1 супена лъжица. лъжица.
Дафинов лист - 2 бр.
Черен пипер (грах) - 5 бр.
Пшеничен хляб.
Билки (копър, лук, магданоз).

Как да се готви каймака на пилешка супа?

Пилешко филе се напълни с вода, сол, и се вари, докато готвят около 40 минути на умерен огън. Просто сложете яхния с картофи, моркови, лук, като към тях дафинов лист и черен пипер. Зеленчуци, също, малко сол и варете, докато омекне.

Докато ние все още имаме време да се готви готвачи ние, крутони, нарязан хляб за това тук, така че това е кубове.

Изпращаме ги във фурната на 200 градуса. 10-15 минути по-късно ние получаваме тук като тук коремни преси.

Когато зеленчуците са сготвени, извадете дафиновия лист и черен пипер. Отцедете водата и да направи пюре зеленчуци.

Бульон от пиле сливат в отделен контейнер, тя все още е полезно за нас. А филе на мелене с помощта на нож и вилица.

се смила филе

Сега, малко брашно пържени в масло.

Затопленото мляко и се изсипва в пържени брашното.

Получената млякото се добавя към растително пюре.

Има също така да добавите нарязан пиле и разбъркайте всичко старателно, докато гладка.

Свързване съставки

Пюре получи много гъста и затова се разрежда оставащия бульон от пилето. Добави бульон на вкус, така че не би да стане твърде течност. Получената супа разположен на среден огън, да доведе до възпаление и изключете.

Остава само да се намали билките и добавете към всяка порция.

Пасирайте супата Поднася се с варени крутони.

Не пропускайте да опитате рецептата необичайни halophytes с картофи.
Успех и ще се видим скоро.