Състав: арменски питка, 300 гр варени пилешки гърди или четвъртинки, 2 броя пипер (могат да бъдат замразени) млад зеле глава 1, 3-4 парчета от сварени яйца, 200-250 г твърдо сирене (фета, моцарела ...) сол и прясно смлян черен пипер на вкус, 1 чаена лъжичка зехтин 1/2 чаена лъжичка лимонов сок.
Зеле ситно нарязан за салата, добавете сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и се разбърква. Пиле разглобено на части. Чушка нарязва на ивици. Яйца разрязани на четвъртинки.
Лаваш нарязани на 3 броя, настъргва, поставени отделно всеки плънка, заминаващи от друг, така че всяка съставка е увила отделно. Загрейте тиган на скара за около 5-7 минути от двете страни до златисто кафяво на умерен огън. През това време сиренето се стопи, сок образува черен пипер и зеле, така че не е необходимо соса, само натурални съставки.
Арома загрява Лаваш незабавно се разпространява в целия апартамент и суетата започва, течаща в кухнята става все по-често на всяка минута. Това означава, че всичко се провали, гуляи апетит и е време да се хранят гладните закуска домакинствата. За да се подготви тази закуска, прекарах 15 минути и между времето за готвене, за да изпиете чаша кафе и да варя чай за закуска.
Крисп, търг пиле, сочни зеленчуци и жилав топено сирене - на тази сутрин блаженство 🙂 Разбира се, когато сезонът на пресни зеленчуци в разгара си, вие може да варира домати, пресни билки, пресни листа босилек или любимата салата.
За хората, които са спортен начин на живот, това ястие е просто незаменим в дневния хранителен прием. Калории съдържание на този съд е около 180-220 ккал на 100 г от крайния съда. Традиционен тънък арменски Лаваш се прави от брашно, сол и вода, което прави питка и сърдечен нискокалорични ястия. Това е вкусна и здравословна храна протеин, който съдържа витамини и минерали.
В действителност, запълването на питка, можете да изберете някоя, включително сладко - всичко зависи от вашето въображение. Лаваш се еднакво добре съвпадащи с месо, и зеленчуци, както и млечни продукти или сирене и плодове, както и гъби ... Основното нещо е, че това ястие за закуска в неделя, че се приготвя с много любов и топлина. Наистина, толкова нетърпелив да се отдадете най-обичаните членове на техните семейства да се насладят на техния ентусиазъм и да плуват в океана на благодарност. Какво друго е необходимо за една любяща господарка на сърцето 🙂. Мислено подготовката неделя до обед 🙂
