Пипер (червен пипер, растителни чушки)
Пипер (червен пипер, растителни чушки)
Калории - 26 ккал.
Полезните свойства
Български пипер - източник на витамини, фибри и минерали. Той съдържа протеин (1.3 г), мазнини (0.1 г), въглехидрати (4.9 г), моно- и дизахариди (4.8 д). Микроелементи, микроелементи на калций, натрий, магнезий, фосфор, калий и желязо. Витамини: бета-каротин, PP, А, В1, В2, В6, В9, С и Е.
Е шампион сред зеленчуците върху количеството на витамин С, жълта чушка надхвърли дори касис и лимон. Ежедневно норма на този витамин се съдържа в 40 г пипер. Най-ценни сред чушки е червено, като плюс за всички добродетели съдържа много каротин.
Как тялото
Редовно включване на червен пипер в храната подобрява състоянието на нервната система, помага при безсъние, стрес, депресия. Ефективно с разстройства на паметта и нарушена функция на мозъка. Повдига имунитета, тонизира организма при екстремни физически и психически стрес по време на умора, слабост, загуба на сила. Благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове, което ги прави по-еластична, подобрява пропускателната способност и прозрение.
Pepper има благоприятен ефект върху храносмилателната система, стимулира стомаха и червата, повишава апетита и ускорява храносмилането. Антиоксиданти чушки имат подмладяващ ефект на клетъчно ниво, има положителен ефект върху кръвта, нейната консистенция, повишаване на хемоглобина.
Сладък пипер нормализира кръвното налягане, почиства тялото на токсини, канцерогени, насърчава отстраняване на холестерол и намаляване на нивото на захар, предотвратява образуването на тромби. Полезно при недостиг на витамин, кожни заболявания. Тя има благоприятен ефект върху лигавиците, очите и кожата. В червен пипер присъства "ликопен" - вещество, което предотвратява развитието на рак.
В изсушена форма - "червен пипер" повишава температурата на тялото. При употреба, процесът започва изгарянето на метаболизма на мазнините. Сушени чушки насърчава загуба на тегло в затлъстяване.
Как да изберем
При закупуване на сладки пиперки важен момент е появата: няма признаци на избледняване, вдлъбнатини, съкращения, наранявания, гнил барел. Обърнете внимание на опашката. В качеството на продукта винаги е зелен и устойчив.
Методи за съхранение
В найлонова торбичка с отвори за циркулация на въздуха пипер не губят свежестта на 1-2 седмици. За по-дълго съхранение, може да се използва фризера: растително промива отстранява сърцевината със семена, се поставят в торбичка или контейнер. След размразяването не губят полезните свойства. В такова състояние може да бъде 4-6 месеца.
Консерви запазват с до 80% от хранителните вещества и увеличава срока на годност на 1 година. Има и друг начин - суши пипер или червен пипер. С правилното съхранение не губи свойствата на 1-2 години.
Това, което отива в готвенето
Червено, зелено, жълто, оранжево чушка - украса на всяка маса, е в състояние да даде вкус на ястията, правят храната вкусна и здравословна. Търсенето в готвене, се консумират пресни, пържени, мариновани, пълнени, скара, добавя към салати. Се използва като съставка за гарнитури, маринати, супи, яхнии, letcho, сосове, подправки. Български пипер - универсален продукт. Тя върви добре с всякакви зеленчуци, кореноплодни зеленчуци, зърнени храни, месо, сирене, подправки и билки.
Важно е да се знае, че основната концентрацията на витамин С се намира в близост до дръжката и бялата сърцевинния слой. Любовници често отрязани и изхвърлени тази част по време на почистването, но напразно.
Полезни комбинирани продукти
Богат състав и ниско калорични прави пипер популярен продукт в диети. Тя е напълно подходящ за програми, насочени към намаляване на телесното тегло. Правилното хранене осигурява използването в суров вид.
Сладък пипер се използва като независим продукт, или в комбинация с други зеленчуци и билки :. домати, краставици, зеле, листа от целина, ряпа, магданоз, кориандър, копър, мента, маточина, естрагон, босилек, и т.н. За хора на диета най-добрите един салатни сосове ще кисело мляко, лимонов сок и масло тиквено семе. Полезно е да се комбинира с ниско съдържание на мазнини извара, морски дарове.
В диети за отслабване чушки успешно замества десерт или закуска, пресни се използва за гарнитура за месни и рибни ястия. В забранено Лечо храната, мариновани, задушени и пълнени чушки като в състава на тези храни съдържат много сол и масло.
Трябва да знаете, че пресни сладки пиперки не само насърчава изгарянето на мазнините, но и стимулира апетита. Полезно е да се използва суши червен пипер. Експериментално установено, че червен пипер е по-ефективен за загуба на тегло. От първия ден на прилагане на тягата на намаленото съдържание на мазнини, сладко, солено и пикантни храни.
Противопоказания
Не се препоръчва за обостряне на стомашни язви и 12 дуоденална язва, гастрит, колит, хиперацидитет, хемороиди, хронична бъбречна недостатъчност и черния дроб. Бъдете предпазливи на повишен тонус на нервната система, исхемична болест на сърцето, епилепсия.
Използва се в медицината и козметологията
Включване в храната на пипер представлява ефективно предотвратяване на много заболявания. Препоръчва хипертония, тромбоза, диабет, депресия, оток, понижен имунитет, анемия дерматит, повишено съсирване на кръвта, образуване на газ, загуба на сила, заболявания на нервната система.
Използва се за подобряване на състоянието на плавателните съдове, на мастните и потните жлези. За предотвратяване на удар, рак, детоксикация, оптимизиране на стомашно-чревния тракт, панкреаса, понижаващи холестерола.
В козметологията се използва маска на базата на черен пипер. Те се подмлади и да помогне в борбата срещу стареенето симптоми и избледняване на кожата. За тази цел на целулоза се смесва с заквасена сметана и яйце. След маската с мед кожата става гладка, дори още по-лека. За хранене и хидратация може да бъде смазана върху кожата за 10-15 минути, нанесете парчета от пипер, или просто да избършете лицето и ръцете. Отлично избелващ ефект дава маска с кисело мляко и лимонов сок.
В трошен форма, в един чифт сини глина се използва като маска за коса - укрепва, подобрява структурата. Добър "работен" маска от сок от чушки сдвоени с сок от моркови. Премахва лунички, старчески петна, избелва, подхранва и тонове.
Опитайте се да не се добавят подправки за храна (включително сол) и не можете да ядете прекалено много.
Невъзможно е да има храна, без сол и др подправки? Опитайте се да ограничите тяхната консумация.
Ако ядете дробна, можете отслабне много по-бързо и да съхранява резултатите за дълго време
Ако непоносимо искате да се яде, пие вода
Ако вечерта страда пристъпи на глад, ние трябва да се отклоня (книга, монтаж бижута, дрехи)
Остър пристъп на глад, можете да се отстранят всички зелени зеленчуци, без вреда за цифрите.
Знаейки каква храна ще бъде готвене през цялата седмица, е по-лесно да се направи списък на продуктите, за пътуване до магазина
В магазина, за да отидат със списък подготвена предварително винаги, а не да си купя нещо над списъка
Деликатеси винаги стимулира апетита
Красиво украсена маса помага да се въздържат от ядене
Жълтите храни подобрява настроението и помага да не преяждаме
На скара е най-добре да се пекат месото и рибата във фолио - това е удобно, не омазнява и безвреден
Никога не яжте прави, не го правят закуска или kusochnichayte
Намалете количеството масло в салата масло може да бъде разреден лимонов сок, ако
Вместо сол, използвайте лимонов сок в различни ястия
Опитайте лека закуска на протеини храни: извара, кисело мляко.
Храната в организма трябва да направи всеки 2,5 часа
Ако храната влиза в тялото, най-малко на всеки 2, 05:00, глад става все по-силен.
Не забравяйте: при използването на който и да е храна, ситост се изпраща сигнал до мозъка само за 20 минути, така че яжте бавно!
Забавните аритметика хранене: 3 главната рецепция 2-3 закуски на ден
Здравословен навик - има малки порции
Здравословен сън помага да отслабнете
Всяка хапка трябва да бъде не повече от 100 ккал
Да не се купуват на "празни" калории - хляб, чипс, бонбони, бисквити, напитки, бисквити, сладки напитки
Опитайте се, когато е възможно да ходи
Намаляване на порции и се хранят от малки плочки
Опитайте по-малко, за да застане на кантар, а седмичната мярката талията, бедрата, прасците сантиметър и рекордни резултати
Купете най-красивата спортна форма - това ще бъде стимул да ходя на фитнес
Спете най-малко 7-8 часа на ден
Не забравяйте да се закуска, обяд и вечеря
Яжте само в красиво оформени масата, като изключите всички джаджи и телевизора
Благодаря тялото си всеки ден, се отнасят с него с любов
Водят дневник на собствените си постижения