Пилета на грил въртележка грил пиле на грил хот-дог Шаурма Berbeka саламандри контакт тостер

Ястия, приготвени от пилешко месо, могат да бъдат намерени в ресторантите на различни формати: от предприятия за бързо хранене, за да изискана вечеря. В ресторанта, премиум гости са третирани с вкусни ястия от пилешко месо.

Класически заведения за бързо хранене - това е, разбира се, пиле на грил. за готвене, които използват специално оборудване - грилове за пилета.

Лесен за употреба пиле грил го прави привлекателен за използване в ресторанти, заведения за бързо хранене, супермаркети и уличните пазари, с което неговият собственик стабилен доход, както и удовлетвореността на клиентите на опитате вкусни ястия, приготвени с помощта на скара.

Най-широко използваната решетки тип въртележка и shampurnogo

Грил за пилета Electric (въртележка)

Предимството на тези решетки е възможността да се подготвят не само големите птици, но също така и на отделните части: крилата, bedryshek, гърди.

Револвиращ производство грилове АТЕС предназначени за пържене пилешки трупове, пилешки бутчета, гърди, както и други продукти, които се движат клетки. Осем пилета са поставени в четири клетки, които са задвижвани от електромотор. Готвене време 50-60 минути.

Ротари решетки са предназначени за печене на кланични трупове на пилета, пилешки бутчета, гърди, както и други продукти, които се движат клетки. Осем пилета са поставени в четири клетки, които са задвижвани от електромотор. Готвене време 50-60 минути.
Grill е оборудван с стъклена врата с механично затваряне на врата, която осигурява два стабилни позиции в отворено и затворено положение на вратата.
Термостатът поддържа температурата на скара 50 ° С до 250 ° С
Благодарение на въртенето на четири клетки с труповете на пилета, има единна топлинна обработка от всички страни.
Всички елементи на скара са изработени от неръждаема стомана.
Вратата и задната стена на скара са изработени от огнеупорно стъкло. Наличието на фоновото осветление в камерата позволява на продавача и купувача да наблюдава подготовката на пилетата.

Методи за кокошки носачки:
Пилешки трупове, готов за печене, подредени в клетки. В една клетка се намесва 2 (3), труп (тегло 1000-1100 г). При пълно натоварване грил Commander-4 от 8 пилета Commander 5 - 12 пилета.

Когато непълно натоварване скара, е желателно да се разпределят равномерно теглото на пилетата.

КАТАЛОГ скара пилета въртележка: