Пилешко руло с желатин във филма храна във фурната - рецепта със стъпка по стъпка снимки
- Филета, пилешки бутчета - 1 кг
- Кисело мляко - ½ чаша
- Сол. - 1 ч.л.
- Чесън - 3 скилидки
- Instant желатин - 20гр
- Смлян черен пипер, италиански билки - на вкус.
времето за готвене 15 минути + 1 час печене + 4 часа за втвърдяване.
Пилешки ястия голямо разнообразие, но малцина се сравни с това, което този закуска в простотата на подготовка. Пилешко руло с желатин във филма храна, стъпка по стъпка рецепта със снимка на която е показано по-долу, се състои от само две задължителни съставки - пилешко и желатин, както и вида и размера на подправки сте се коригира по ваш вкус. Кефир направи пиле по-крехко, чесън го дам острота и италианското законодателство - оригиналност.
Как да се подготвите пилешко руло с желатин филм в храната във фурната
Пригответе всички съставки. Пиле измиване под течаща вода и подсушете. С цел да се готви вкусно пиле руло с желатин във филма на храните отговарят на нито една част от пилето - бедрата, гърдите и дори крила.
Почистете пилето от костите и кожата, ако парчетата от мазнини - да ги направят по-тънък, като бити чук за месо. Поставете пилето в купа, подправете със сол и се изсипва в изобилие кисело мляко, оставете да се маринова в продължение на поне 30 минути.
След изсушаване с всяка плоска повърхност (кухненска маса ще направи) Покрийте ядивната слой филм. На филма определят пиле маса в един слой, поръсва първия подправка черен пипер и след това нарязани чесън, и след това се изсушава желатин е равномерно се разпространява по цялата повърхност на месото.
Сега, много внимателно се търкаля питката месо. Уверете се, че филмът храна не влиза ролката. Увийте пилешко руло в няколко пласта на филма храна, опаковане и по ръбовете, също. След това ролка приключи в няколко слоя фолио.
Сложете в рулони тесен шев и го изсипете във вода в продължение на една трета. Пече се търкалят в предварително загрята фурна на 200 градуса за един час, след това извадете и оставете да се охлади на стайна температура. Когато питата да се охлади напълно, за да го смени в хладилника и се оставя за 3-4 часа, като този път е достатъчно, за да желатин замръзна.
Премахване на рулата от хладилника и да освободи от филм фолио. Аз го направих с помощта на нож канцеларски материали.
Пресече "колбаси" и да служи като студено предястие или на сандвичи, с гарнитура от пресни зеленчуци.
Ако е необходимо, лечение на собствените си роднини, направени вкусно мезе, пилешко руло с желатин във фурната, рецептата със стъпка по стъпка снимки, които току-що сте видели, може да помогне за решаване на този проблем, без прекалено много неприятности!
Вижте още стъпка по стъпка рецепти със снимки
