Пилешко филе в галета и сирене - рецепти любяща съпруга
подготовка на простота прави тази рецепта е една от най-обичаните. Подгответе вашето домакинство и се убедете сами - готви вкусно бързо и лесно! Това е още една чудесна възможност да се поглезите обичаше пържено пиле не е наистина напрежение в печката.
Това ястие ще оцени всеки, който обича и яде пиле. Поради панировка трохи, сирене, с добавка на ядки и сусам по време на пържене филе като "запечатва". В резултат на това се оказва изключително нежна и сочно месо, а зашеметяващ златен, свеж кора.
И за известно време, докато филета кафяви в тигана, можете да се подготвите лека зеленчукова салата - и голяма вечеря е готова! Бон апети!
За да се подготви пилешко филе в галета и сирене, ще ви трябва:
- Пилешко филе 2 броя.
- Лимон 0.5 бр.
- Зехтин 2 супена лъжица 1-
- сол
- червен пипер
- смлян черен пипер
- изсушени билки
- Бял хляб (изсушен), 4 фигури
- Стъргани пармезан 2 супени лъжици
- орех
- сусам
- Растително масло за пържене
Приготвяне на ястия рецепта "Пилешко филе в галета и сирене"
- Изплакнете пилешки филенца, подсушете добре (ако е много голям, нарязани по дължина на пържоли).
- Месо подправете със сол, поръсва се с билки, червен пипер, черен пипер, поръсва се с лимонов сок, изсипете зехтина, оставете за 15 минути.
- Бял хляб (сушен), смила в блендер в голям отпадъци.
- Орехите също котлет.
- Смесете бели галета, настъргано сирене, добавете ядки и сусам.
- Пиле филе внимателно се въртят в хляб смес.
- В тиган, топлина масло и се готви пилето от двете страни до златисто кафяво.
- Пържено пиле лежеше в продължение на няколко минути на плоча, за лежерната салфетка, за да се потопите излишната мазнина.
- След това се подава пилешки гърди нарязани със зеленчуци и билки.
Пилешко филе в галета и сирене