Пилешко филе със зеленчуци в сметанов сос

Калории: 1104
Протеини / 100: 16
Въглехидрати / 100 g 2

Искам да споделя една много проста и бърза рецепта за готвене на пилешко месо за всеки ден. Ястието е, разбира се, има силен аромат на зеленчуци и нежна бяло пилешко месо, най-вече на гърдата лак-голямата част от пилето. Нашият процес не включва толкова много зеленчуци, което опростява готвене. Като общо правило, се прилага моркови, лук и чушка на. И рязане на зеленчуци може да бъде както малък и голям любител. Но вкусът остава същата. Прекрасна сос дава месото сочно и вкусно.

Пиле филе със зеленчуци в крем сос комбинирани с различни странични ястия като картофи, ориз. тестени изделия и др.

съставки:
- пиле - 700 гр.
- Морковите - 1 бр. (Големи);
- лук - 1 бр. (Големи);
- Български пипер - 1 бр.
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
- магданоз - 1 Puig.
- вода;
- сол на вкус.

За да се подготви пиле в сметанов сос, подготвя всички необходими продукти. Най-добре е да вземеш гърдите, че е по-мек и по-мека. Първо пиле измиване под течаща вода. След това се нарязва на малки парченца.

На следващо място, тиган излее растително масло, добавете парчета пиле и напълнете с вода, така че месото е скрито. Оставете да къкри на средна температура.

Докато задушаване пиле, измиване и почистване на моркови. Нарежете го на пръстени.

Лукът чисти и нарязани на малки кубчета.

Сега котлет чушка филийки.

След кипене под капак филе гасят 10 минути. След това добавете моркови, лук и черен пипер на месото и се готви за още 15 минути.

Измийте магданоза и нарежете на едро. Аз винаги съм нарязани само буйни листа, стъбла хвърлят.

Добавете в края на магданоза, заквасена сметана и сол на вкус. Кук в продължение на 3 минути. Билки дават вкус и аромат на ястието, и заквасена сметана дебелина.

Завършеният пиле и зеленчуци в сметанов сос служат горещо с различни гарнитури. Парчета месо и големи пръстени изглеждат апетитни морков в деликатен сос от сметана. Това ястие за допълване на всяко хранене и не се уморяват от всеки ден. Можете също така да филета в червено сос, добавете доматите и доматеното пюре. Или можете да добавите подправки и чесън за подправка. Бон апети!