Пилешко филе със сода
Ние многократно варени пилешки. Съвсем наскоро се опитахме пилето в териаки сос, но днес искам да ви предложим още едно малко неочакван начин на готвене пиле.
Прочетете и разберете. 🙂
- пиле - 0,7 кг
- сода - 0.5 чаена лъжичка
- лимонов сок - достатъчно, за да изплати сода
- подправки (сол, черен пипер, dr.spetsii) - на вкус
- брашно - 0.5 ст.
- картофено нишесте - 2 супени лъжици
- растително масло - много малко (за пържене)
Пилешко филе обилно изплакнете с вода.
Нарежете на не много големи парчета, сол, черен пипер и добавете подправки, които ви харесват.
Сега добавете лимоновия сок (просто достатъчно, за да се отплати на содата. Всичко това трябва да се вари сода! Това може да бъде направено директно от пилето и може да бъде сода и лимонов сок, смесен в отделна купа и след това се изсипва в пилето.)
Както лимонов сок може да се използва, или сока на един лимон, или предварително изготвена лимонов сок, които се продават в магазините.
Разбърква се добре и се оставя да престои на всички около 15-20 минути.
В същото време, в отделна купа се смесват брашното и нишестето.
Всяко пиле руло част zamarenovannoy в смес от брашно и нишесте.
Изпържи филийки в тиган с растително масло.
Поставянето на парчетата на вече добре загрята тиган на парчета не се придържаме към тигана.
Запържете пилето и от двете страни, докато красив златист цвят.
След като пилето е готово, можете да я поставите върху хартиена кърпа за да отстраните излишната мазнина.
Е, това е всичко! Ето как бързо приготвяне пиле със сода. Гарнирайте може да бъде всичко по ваш избор.
Седнете да ядат. Да ви е сладко!
Ако искате нещо по-интересно на вкус, или сте фен на ориенталска кухня, предлагам ви да опитате пилето в териаки сос.
Споделете с приятелите си с тази рецепта в социалните мрежи и те ще ви благодаря.
И все пак видим тези закуски:
Бихте ли искали да получите статии в този блог пост?