Пилешко филе със сирене тесто рецепта с стъпка по стъпка снимки
Пилешко филе, пържени правилно паниран кашкавал и сухи трохи хляб, се оказва невероятно вкусни, защото месото е един вид "запечатани" и, съответно, не губи своята сочност. Пилешко филе със сирене тесто рецепта с стъпка по стъпка снимки ще даде подробно описание на процеса на подготовката, кора, а напротив, се оказва с лек и апетитен криза. След подготвяне това ястие, ще се изненадате колко много може да бъде вкусно пиле. В оригиналната рецепта се предлага да се използват пармезан, но поради високата си цена, той може да бъде заменен и по-достъпни сирене, със силен, солен вкус. Идеално за това ястие пикантни сосове - като спанак. песто или нещо такова. Запознайте се как да се готвя пиле в сирене тесто - лесно и достъпно за всеки собственик.
Съставки за пиле в тесто сирене
Подготовка стъпка по стъпка със снимки пиле в тесто сирене
- Измийте пилето, тя изсъхне, можете да се отреже от основно тяло малка част, за да бъдете сигурни, че месото се запържва добре. Ако желаете, можете да изрежете филетата на няколко части.
- В дълбока чиния, за да свържете едно яйце със сол и пипер, добър ритъм вилица.
- В отделна купа се смесват с галета и настъргано сирене (вместо пармезан друго може да се използва).
- Потопете филета или парчета в яйчената смес. Един ще позволи на животновъдството се придържа и към месото.
- След това веднага се търкаля филе в галета, направете го внимателно, така че филето е изцяло покрита с трохи и сирене.
- Загрейте тиган с олио и го поставете в филетата. Фрай от едната страна в продължение на 3-5 минути. Капак или покритие на кора остана хрупкава.
- След това обърнете и кафяво от другата страна до златисто кафяво.
Сервирайте пиле топла със салата от пресни зеленчуци и билки, като рукола и домати. Бон апети!