Пилешко филе с гъби в сметанов сос - стъпка по стъпка рецепта със снимка на готовия ястие
подготовка
Тези гъби са перфектно съчетани с пиле и сметанов сос със сирене вкус прекрасно обединява всички в едно ароматно ястие. Гарнира се, ако добавите към него пиле с гъби в сметанов сос, също блестят с нови цветове. И вие можете да го комбинирате с паста и ориз, както и други странични ястия. И всеки път, когато ще получи нов шедьовър.
Как да готвя пиле с гъби в сметанов сос:
Лук кора и фино poshinkovat.
Гърдата се изплаква и се нарязва на парчета и малкия размер.
Champignon след измиване или нарязани на тромбоцити (ако не е голям гъби) или на парчета.
В тиган, за да излее масло, то и се запържва лук топлина, след това преместване се отдели една чиния.
В същия тиган запържваме гъбите, докато омекнат, а също и да се съобразяват с лука.
В останалото масло, за да изпържи пиле. Когато става кафяви, добавете лука и гъбите.
Докато пилето се пържи, можете да си направите сос. За да направите това, изсипете брашното върху суха тиган и се запържва до леко покафенеят. Добавете масло, разбърква се и се изсипва крема.
Полученият сос се изсипва пържени храни.
Чесънът смазан с помощта на пресата и се добавят в тигана.
Малко сол, поръсва с черен пипер и други подправки по желание.
Оставете пилето с гъби в сметанов сос още се намират на слаб огън за 10 минути.
Сирене решетка. Вие трябва да изберете най-различни, че е добре разтопи.
Поръсете сирене ястие, разбърква се и къкри за още 5 минути.
Dish с пиле с гъби сметанов сос се сервира топло, като добави любима гарнитура и билки.