Пилешко филе с бял боб рецепта със снимка
Пилешко филе с бял боб - това ястие може да бъде представен като салата или основно ястие за вечеря. Оказва се, обилна и вкусна. За това ястие можете да използвате всякакви боб, бял, червен или например консерви. Във всеки случай, ястието се оказва много вкусно. Вечерта ще трябва да се накисва фасула в студена вода. В изтичането на сутринта изплакнете боба и се вари, докато омекне.
Моето пиле беше замразен. Ето защо, преди да го сготвите, аз леко размразени. Изплакнете под течаща вода и подсушете. Slice пилешко филе може да бъде във всякаква форма. Аз го нарежете на малки парченца, които не са по-дебели от 4 мм, както Строганов говеждо месо.
Зеленчуци, приготвени лук и моркови. Ситно котлет лук пръстени половина, моркови и решетката на средно ренде.
Пригответе любимите си билки и подправки и масло. Изборът се прави в полза на сол, суши се чесън и лют пипер. Чиния варени в зехтин, той може да бъде заменен от зеленчуци.
Масло топлина и се запържва зеленчуците, докато омекне състояние. За 4-5 минути на среден огън. След това добавете пилето и го запържваме със зеленчуци.
В самия край добавите боб. Подправете със сол черен пипер на вкус. Пържени зеленчуци с пиле на умерен огън, като се разбърква непрекъснато. Наливане на около 70 мл пилешки бульон или обикновена вода и оставете капака яхния, докато готвени ястия.
Пилешко филе с бял боб готови. Ястието може да се сервира като топло и студено. Бон апети!