Пилешки Teriyaki - стъпка по стъпка рецепта със снимки от Petelinka
Сусам - 1 супена лъжица. л.
100 грама Терияки пиле включват:
Енергийна стойност: 176 ккал
Традиционни японски ястие - пиле терияки - добре можете да се готви у дома, ако използвате нашата рецепта. Предимствата на самообслужване са очевидни: можете да контролирате степента на визуални и чубрица, и вашата кухня ще бъдат изпълнени с невероятен вкус.
Готвене пиле терияки сос:
- Налейте в малък контейнер на соев сос и балсамов оцет. Добавете джинджифил земята, втечнен мед. Разбъркайте добре соса, че се получи хомогенна смес.
- Добави сусам, разбъркайте отново.
- Гърдата, изплакнете обилно, отстранява външната обвивка.
- Нарежете филетата, правят тънки парчета месо. Тъй като пилето е по-добре напоена терияки сос, абсорбира аромата и вкуса на всички съставки.
- Сложете пилето в купа, залейте с приготвената сос, завъртете няколко пъти, разтривайте марината в месото. Отдели един час в хладилника.
- След определеното време за мариноване, извадете филетата от соса, Пат месото с хартиени кърпи.
- Налейте в тенджерата, олио, което се нагрява. Сложете филе се запържва първо от едната страна в продължение на 2-3 минути до златисто кафяво, след това включете и кафяво от другата страна.
- Изсипете соса пилето, в която е мариновано. Разбърква се пържи в продължение на 5-7 минути.
Сервирайте пилето Терияки с кафяв или бял ориз, ароматен сос поливане. Хареса ми комбинацията от съставките? Тогава ще оцените като интересни и необичайни ястия Пиле в различни маринати за: сладко-кисел, сирене или доматен сос, зеленчуци, плодове, четене рецептите в "ястие от пилешко месо."
Пиле е универсален продукт, който се комбинира с абсолютно всички съставки, винаги получавате нов вкусно и необичайно. Приятен апетит.