Пилешки сърца, приготвени с картофи и домати - стъпка по стъпка fotoretsept

съставки

• пилешки сърца - 700-800 г
• домати - 300-320 г
• Картофи - 700-800 г
• Лук - 1 голяма глава
• Чесън - 2 скилидки
• Морковите - 1 бр. с тегло над средното
• подправка за месо по ваш избор - 1.5 чаена лъжичка.
• захар - 2-3 щипки
• сол, черен пипер
• растително масло - 60-80 мл (3-4 супени лъжици).
• масло - 1.5 ст. лъжици

метод за получаване

• 
  Подгответе сърцата: измиване, отсече кръвоносните съдове, големи сърца, нарязани на 2 броя дължина. Изплакнете отново, докато чиста вода. За да задържите във водата най-малко 20-30 минути да напусне остатъчната кръв. Pat изсушава с хартиени кърпи.

Дай маслени perekalits растителни I на висока температура (4-5 минути). Сложете сърца, непрекъснато завъртане и се разбърква, се запържва за минута до 2.5-3 осветителни сърца от всички страни.

Hearts се измести в купа за пожар, се сливат и нарочени сока. Добавете около една трета от чаша вода, след завиране яхния останал в закрита гърне на слаб огън, като за 15 минути.

Пожар под коритото за промяна на средно-висока, покриване на нарязан лук и моркови, Скара 3,5-4 минути, като периодично се разбърква.

Нарязани домати за добавяне в сос, тоалетка, добавете подправки, сол, захар, черен пипер, поставени без капака за 3-5 минути.

Поставете нарязани картофи, добавете сос, превръзка, разбърква се, къкри в запечатан контейнер в продължение на 35-40 минути.

Ако ще да се изключи горелката, добавете нарязаните или прекарано през преса чесън, масло. Изключено, за да се хранят лявата върху печката за 7-8 минути.

Забележка. Можете да приготвите сърцата след втората промивка, но ако имате време - нека застанат във водата около час и половина-два, така че остатъчната кръв ляво, и сърца са станали сочни. Когато това се промени на водата 2-3 пъти.