Пилешки печени с картофи - рецепта със снимки - patee

Подгответе вкусна храна, която няма да остави никого безразличен! Вкусни, сочни и в същото време хрупкаво пиле, а дори и с печени румени картофи ще изглеждат чудесно на масата за почивка, въпреки че ще трябва да прекарват много повече време от обикновено, но си струва, защото пилето е импрегнирана с подправки, става мек и ароматно. За да имате никакви трудности в подготовката, за да изберете качество на труп и определя времето за печене на пиле от теглото, на 1 кг тегло отнема 45 минути за готвене във фурната.

Хранителна информация за 100g

689 добавени от вас

Подправки, добавки

Бахар земята

Черен пипер на прах

За приготвянето на пилешки труп нужда пиле, сол, смлян черен пипер, червен пипер, олющени, Прованс билки, масло.

Черен пипер на прах

Ден първи. За да започнете, и измийте пиле под студена течаща вода и подсушете с хартиена кърпа и добро разтриване вътрешната и външната страна на трупа със сол, черен пипер и Прованс билки. Но билки могат да бъдат по ваш вкус. Поставете пилето в дълбока купа, покрийте и изпрати в хладилника за един ден или 12 часа.

Ден втори. Извадете пилето от хладилника, подправки и избършете излишната влага с хартиена кърпа или леко труп изплакване под вода. И нека пиле останалата част на масата, на 20 минути той успя да стане стайна температура преди да я поставите във фурната. В същото време, можете да си приготвите гарнитура (стъпка 7). Като гарнитура към тази рецепта действа като картофи, но е възможно, че нещо друго, за да се готви да ви хареса.

Ние се грижим за качеството на нашата публика.