Пилешки крилца в марината (в пещ) - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Пилешки крилца - е любимо и гъвкав закуска или допълнение към всяка гарнитура. Рецепта как да се готвя пилешки крилца в марината (във фурната) напомня на известния крилата барбекю.
СЪСТАВКИ
- 1 килограм пилешки крилца
- Чили 1 Всяка
- Чесън 2
- Соев сос 4 супени лъжици. лъжици
- Мед 1 супена лъжица. лъжица
- Лимонов сок 1 супена лъжица. лъжица
- Зехтинът 4 чл. лъжици
- Доматен сос 100 мл
1. Първо подготви маринатата: в купа смесете доматен сос, зехтин, лимонов сок, мед, соев сос. Обелете и нарежете ситно чесън с лют червен пипер и ги добавете към соса, разбъркайте.
2. Пилешки крилца са добре измити, нарязани на разстояние най-малката част (тя не е необходима) и изпращане на крилата в купа с марината. Всичко се разбърква добре, така че всяка част от руло и се оставя за 6-7 часа, но по-добре - през цялата нощ. Тогава аз се измести крила в тава за печене или тавичка.
3. Изпращане на форма с крила се загрява до 180 градуса фурна за 30 минути. Готов крила поднесени с мариновани тиквички или всяка гарнитура. Бон апети!