Пилешки кълки в торбички на рецепта тесто, за да се готви у дома
Ако отдавна мечтае за приятели, за да се готви свой собствен пилешки бутчета в торби от тесто, след като за момент изглежда да дойде.
Вие сте на прав път, снабдяването с храна и търпение. В резултат на това, вие получавате отлична храна с вкусна пълнене, вкусно бутче и всичко това обвито меко тесто.
Ако сте поканени гости, това ястие е, че те ponravitsya.I така, какво трябва да се подготви retsepta- пилешки бутчета в торби от тесто? Вижте по-долу:
СЪСТАВКИ
- Всмукването тесто (дрожди или прясна вода, могат да бъдат закупени в магазина готови) - 0,5 кг;
- Пилешки крака (т.е., палки) - 0,6 кг (около 6 бр.)
- Гъби (или други) на пресни или замразени необходими - 0,3 кг;
- Следва да картофи - 0,7 кг;
- Лък ряпа - 0.15 кг;
- Пастьоризирано мляко - 50 мл;
- Масло, общо - 30 д;
- Пипер и сол на вкус;
- Растително масло.
ГОТВЕНЕ
Картофи Измийте и кора, поставят се в тенджера, покрийте с вода и се вари, докато омекне.
След картофите готвят, се слеят го с вода, добавят към нея и да започне масло potoloch. След това добавете затопля мляко, сол на вкус и разбъркайте добре. Бучки в картофено пюре не трябва да бъде.
- Пържен лук и гъби, поставени в картофено пюре и също разбъркайте добре.
Оставете да изстине и след това всички.
- Марк тестото и се разточва с дебелина около 3 mm, нарязани (като на снимката) правоъгълник не отрежете останалата наказателен удар и поддръжка.
- След това, голям квадратен на тестото нарязани на малки квадрати с размери приблизително (на окото не може по линия) 15 х 15 cm.
- От тези отпадъци, които бяха останали да направим малък пирожка и я поставете в средата на площада (това е необходимо да има на дъното на площада на теста не е разрушен).
- В средата на квадрат определят 2 или 3 супени лъжици приготвени пълнежи (картофи, лук, гъби).
- На средния квадрат на тесто директно пълнене сложи пищяла (изглежда като на снимката).
- След това се събират в края на тестото в горната част (както е показано на снимката) и не много здраво обвързване нишка.
- Когато всички пилешки бутчета, които вече са в теста и вързани, т.е. чантите са готови, тенджерата малко грес с растително масло или просто покрита с хартия за печене и място в нашия шедьовър ...
- За да се избегне обгорен, в пилешки кости нокти, те могат да бъдат опаковани с фолио. Печене се поставя в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Пече се до златисто кафяво необходимо, тя ще отнеме 15 или 20 минути.
- Не забравяйте да премахнете от приятели завършени алуминиево фолио и конец.
Това е всичко ... Да ви е сладко!