Пилешки катми Пилешки царски рецепта - прости рецепти

Рецепта за палачинки пълнени пиле и гъби. Това ястие е често по-нататък пилето царски. Много жив, вкусна и красива чиния. Страхотна идея ястия на празничната трапеза.

След готвене, вие получавате 6 порции
Време за приготвяне: 120 минути 120 минути

съставки

пиле, 2кг
яйца, 5 броя
мляко, 900 грама
брашно, 250 грама
лук, 1 брой
гъби, 500 грама
сметана, 250 грама
захар, 2 супени лъжици. л.
растително масло, 80 грама
сол на вкус
черен пипер на вкус

метод за получаване

Първо трябва да се пържат палачинките. Тогава ще трябва да се разделят нежно кожата от пилешкото месо. Демонтирайте пилето, премахнете всички кости. Месо обрат през месомелачка. ще бъдат необходими Кожата за плънката. В тиган запържваме лука до златисто кафяво, след това добавете гъбите, нарязани на кубчета. След 5 минути, добавете каймата пилето. Пека за още 5 минути, се добавя сол и пипер, добавете 50 г брашно. След това се охлади до стайна температура кайма. Добавя се 1 яйце. Смесете каймата и въртят се на готовите палачинки. 2 кг пилешко нуждаят 9 палачинки пълнени с пилешко месо и гъби. След това се смесват отделно едно яйце купа с 100 мл мляко. разбърква отведе. Готови катми палто с яйцето и млякото. Кожа пилешки палачинки готови да се отърват. Шият с конци или shpashkoy открити петна по кожата. Пече пиле пълнено в рамките на един час при 180 градуса. Всеки се насладите на храната!

Те са подготвили. Вижте какво се случи