Пилешки гърди с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимка на готовия ястие
подготовка
Ако се чудите какво да готвя пилешки гърди с гъби, препоръчваме да използвате тази рецепта. Juicy, кремаво месо, напоена в съюз с гъби изкуши всеки гастроном. От създаването му да се справя дори и неопитен готвач - просто трябва да се подготвят месото и го изпраща във фурната до четиридесет минути по-късно се насладите на своята нежност.
Как да се готви пилешки гърди с гъби
Преди готвене на месото трябва да търка подправки и увити в парче фолио, нека да го варят (достатъчно за 15 минути).
По това време, масло и сметана трябва да се затопля до стайна температура, разбърква се и сол.
Фурната трябва да бъде предварително нагрята до 200-230 градуса.
Гъби нарязани на филийки и се запържва в малко количество масло. Те могат да се добавят сол и черен пипер, за да има по-интензивен аромат.
Пилешки гърди с гъби запечени с фолио или не ръкав, върху хартия за печене. Ето защо е важно потапяне всяко парче месо в смес от млечни продукти, така че да не изсъхне по време на печене.
На гърдата лежеше гъбите и изпращане на ястието във фурната за 15 минути.
След този период, месото трябва да се поръсва с настърган кашкавал и се пече за 15-20 минути повече, докато омекнат.
Когато кора zapechetsya на сирене може да се подава пилешки гърди с гъби. Такова великолепие поберат всички гарнитура.
Както можете да видите, рецептата е пилешки гърди с гъби е съвсем проста, и всички съставки за него могат да бъдат намерени във всеки магазин. Месото се пече в сос, така че запазва своята сочност и изглежда красива. Важно е да се използва охладена продукта, препоръчително е да се купи на гърдата без кожата.