Пилешки гърди яхния - рецепта със снимки
Много е вкусно, ароматно ястие е лесно и просто подготвени, но защото е лесно да бъде в състояние да овладеят готвачи с опит.
Гулаш се нарича течност второ ястие или гъста супа, както и много като него заради изобилието от вкусни сос, в който задушено месо или домашни птици. В нашия случай това ще бъде пиле, а именно - пилешки гърди. Гулаш от пилешки гърди - не обилно хранене, от всички гледни точки: просто да се подготви и да не е много питателна, но е невероятно вкусно и апетитно.
Служи този пилешки гърди може котел за приготвяне с всяка гарнитура - картофено пюре или картофи, ориз, елда и т.н.
Рецепта яхния пилешки гърди
1,5 чаши вряща вода
1 пилешки гърди
1 чаша доматен сос
1 морков и лук
1/2 чаша заквасена сметана
40 мл растително масло
Как да готвя пиле яхния гърди:
Филе от пилешки гърди, нарязани на средно големи парчета от квадратна или правоъгълна форма, но не по-малък.
Обелете и нарежете лука и моркови, лук - пръстени половина, моркови може да се втрива на ренде груби.
Разбъркайте заквасена сметана доматен сос.
В дълбок тиган загрява масло, пържат пилето докато светлината покафеняване на висока температура, след това се добавя моркови и лук, Скара още 5 минути, като периодично се разбърква.
Изсипете в пиле със зеленчуци брашно, разбърква се и се излива домат със заквасена сметана, разбъркайте отново, изсипва вряща вода, сол яхния и оставете да къкри за 15-20 минути под капак, като се разбърква от време на време.
Pepper и дафинов лист, за да запълни гулаш за 5-7min до края на гасенето.
Сервирайте завърши пиле яхния гърдата горещо с гарнитура.
В този яхния да добавите домати, чушки, картофи - тогава можете да го приложите без гарнитура. В следващия раздел на добавъчни продукти ръководят от необходимото време, за да ги подготви.