Пилешки бутчета в сметана и соев марината - стъпка по стъпка fotoretsept

Един от най-простите начини за печене пилешки бутчета, но ястието Оказва се, за всички, простотата на един прекрасен: мека, сочни, вкусни, ароматно пиле с вкусна коричка.

съставки

• Пилешки крака 10 (1-1.3 кг)
• 200-250 г дебелина крем
• 2-4 чл. супени лъжици соев сос
• 1-1.5 часа. Лъжица чесън на прах (или 3-5 пресни парчета)
• 1.5 ч. Лъжица подправка за пиле (или кайма)
• 1 ч. Лъжица кориандър прах
• 1.5-2 часа. Супени лъжици червен пипер
• сол, черен пипер

метод за получаване

За тази рецепта може да се приготви не само пилешки кълки, но и бедрата. Първото нещо, което да се измиват добре и се слага в гевгир, чрез които можем да се отървете от водата. Но тогава още obsushivayut крака с хартиена кърпа.

След като се обединят в една купа, подправки, соев сос и сметана, месят, опитайте на сол - и едва след това да го добавите. Покрити с маринатата крака, сгъване и покритие - най-малко половин час. Ако туршия вече - зарязвам на хладилника.

Ние се обръщаме фурната на 200 °, а пилешките бутчета се разпространяват под формата на пропуснати масло, добавете останките от маринатата. Пече се във фурната за 30-35 минути, поставяйки малко над средата. След проверка на готовността, т.е. пробие дървена клечка за зъби и като се уверите, че тя влиза в месото лесно, колкото в масло - извадете от формата, капак, дай краката на почивка в продължение на 10-12 минути.