пилешки бутчета - друг вкусно парче от пилето
Пиле е обичан от много хора, но това е много често да се намерят хора, които предпочитат да се хранят само определени части от пиле труп: долната част на крака, крила, гърди, и, разбира се, на бедрата. Работата е там, че всяко парче пиле в собствената си добър и за изготвянето на конкретни начини. Ние говорим за бедрата пилешките.
Въпреки, че тази част от пилето с бедра като - не диетата, като ги много. Нежно, сочно месо, особено варени вкусна, добре, много трудно да не се влюби! Друга причина за популярността, в допълнение към отлични вкусови качества, бърз и лесен за готвене на пилешки бутчета - в тази част много по-лесно да се готви нещо вкусно, отколкото от рак на гърдата, който може да се окаже, сухи или крила, които могат да изгорят.
Ако искате да се постигне максимална нежност и импрегниране bedryshek, маринова, преди да ги готвите. Е, ние от думите захванем за работа и представляват най-вкусните и лесни за използване рецепти за пилешки бутчета.
Bedryshek рецепта с лимонов сос
Трябва: 6 пилешки бедра, 3 лимони, 500 мл сметана 300 мл пилешки бульон, 2 супени лъжици захар, лют червен пипер, магданоз, сол.
Как да се готви на бедрата в лимонов марината. С помощта на ренде за премахване на кора от 1 лимон, изцедете целулозно 4-5 супена лъжица сок и я смесете със захар и 1 супена лъжица кора, добавете черен пипер и сол, поставени в марината пилето и оставете да престои 15 минути, обърнете и стои на едно място едни и същи. Bedryshki мокра кърпа, оставяйки марината пуснати на тиган или скара за печене (заместител в този случай при печене на скара), пекат средно около половината от нивото на фурната до готовност. Свържете сметана, супа и марината, оставете да заври и варете в продължение на 20 минути без капак, нарязани на 1 polukruzhkami лимон, подаде bedryshki със сос и гарнирани с лимонови резенчета и магданоз.
Опитайте се да подготви това ястие - семейството ви ще го обичам!
Рецептата на пиле с ябълка и bedryshek chesnoslivom
Вие ще трябва: пилешки бутчета, заквасена сметана, сушени сливи, б / ябълки.
Как да готвя пиле бедрото с сини сливи. Премахване на кожата от парчета пиле, отделяне на филето от костите, грубо котлет, добавете черен пипер и сол и се запържва на силен огън за 2-3 минути. Ябълките чисти, нарязани, семена, нарязани на 4-8 парчета, поставени на дъното на тиган с дебело под и стени, поставени най-горния слой сини сливи, върху него - пиле, изсипете крема, готови да гасят.
Този лесен за приготви ястие се оказва много вкусно и апетитно, ще се хареса на всички, които искат да съчетаят пиле с плодове.
Рецепта пилешки бедра с подправки
Вие трябва: 2 пилешки бедра, 3 скилидки чесън, ½ ч.л. горчица, ¼ ч.л. ябълка / гроздов оцет, черен пипер, сол.
Как да се готви на бедрата с подправки. Чесън нарязани на тънки кубчета, пиле свинска мас, като направи остър нож тънки отвори. Намажете бедрото горчица (най-добре да се използва най-тежката), поръсва се с оцет, плътно сгънати в купа, задаване на товара, 12 часа, останали в хладилника на долния рафт. Мариновайте бедрата се запържва в тиган въглища или на скара.
Рецепта за задушени пилешки бедра с подправки
Трябва: пилешко бутче 4, 100 г доматен сос, 1 глава лук, 5 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица соев сос остра и царевично нишесте, магданоз, захар, сол.
Как да се изнеса бедрата пилешките. Измийте пилето и се изсипва вода, оставете да заври и варете в продължение на 5 минути, премахване на пяната от вода и суха контрол. Ясно, полукръгове режат лук до покафеняване на пасаж в масло, се изсипва домати и соев сос, 2 чаши вода, нишесте (за да го разтвори в малко количество вода), добавете захар, сол, и добро всичко се разбърква със соса сложи пилето, така че да е равномерно покри го от всички страни, сложи половин час на тих огън, преди хранене лук и билки.
Рецепта за пилешки бутчета увити в бекон
Необходимост: бедра 12 обезкостени пилешки, дафинови листа 12, 12 от пластмаси бекон, 2 портокала (кора) 2 скилидки чесън, ½ портокал (сок), 2 ч.л. кориандър сух, 1 чаена лъжичка смлян черен пипер, ½ чаена лъжичка кимион и сол, зехтин.
Как да се готви пилешки бутчета, увити в бекон. Счукан чесън подправка, черен пипер и сол, и се смесва със сок от портокалова кора, решетка бедро. На всяко парче бекон постави на листа, отгоре бедрото легло увийте го бекон краища закрепени дървени шишчета, решетка зехтин и се готви на бедрото във фурната или грила за около половин час, обръщане на всеки 5 минути.
Вкусни начини да се готви пилешки bedryshek тегло с помощта на любимите си храни и подправки, можете да се подготвите най-вкусните ястия по ваш вкус - те са перфектно съчетани с толкова много продукти от зърнени култури за плодове и зеленчуци, така че най-важното - не се страхувайте да опитате!
Те са подготвили. Вижте какво се случи