Пилешка супа рецепти

Пилешко месо се отнася за хранителни продукти, които лесно се абсорбират в тялото. Кокошка полезно за възрастни и деца на месото и костите на птицата получава вкусна супа. Те имат не само вкус, но и приятен външен вид.

Пилешка супа може да се готви в тиган по всяко обем. Важно е да се избере точното количество вода в размер на, че с един литър вода, за да се получи около четири порции супа. Супа с пилешки бульон може да бъде приготвена от всяка част на тази птица: бедрата и гърдите, лумбосакралната област с месо за автоматично изключване, и крила. Много е важно да се измие месо кладенеца, преди да го положи в бульон. Всяка рецепта пилешка супа е вкусна и питателна, но опциите могат да бъдат огромно количество.

Преди да преминете към изучаването на рецептите, описани в тази статия, ние предлагаме да разгледате снимки на нашите кулинарни рецепти:

WidgetError: Не укажете пътя до програмката

Пилешка супа рецепти

Пилешка супа с юфка и сладък пипер

Тези продукти се съчетават перфектно и отдавна се утвърдиха като няколко вкусно. Въпреки това, без допълнителни съставки, супа пиле юфка, не готвя. Wanted продукти като супа, установени 500 грама, две моркови и лук, чушки половина, четири картофи. За да подготвят свои собствени юфка, ще се нуждаят от едно яйце, брашно и подправки. Готвене супа определен във вода със сол и пипер 50 минути. За юфката да се смесват тестото от брашно и яйца. Тестото трябва да действа твърдо, че е необходимо да ставам с точилка в тънък слой. Cut с остър нож на лентите 4 см широки и след това всеки нарязани на малки парчета. Картофи, кори и нарязани на кубчета. От готовия бульон за отстраняване на пилето и хвърлят картофи. По това време, кори от плодове и моркови решетка, лук и чушки, нарязани на малки кубчета. Тези зеленчуци се пържат в растително масло и пуснати в супа. Писане супа зеленчуци оставете да къкри на силен огън в продължение на 10 минути, след което се поставя в юфка и пиле.

Пилешка супа със зеленчуци и юфка

Пилешка супа с юфка готвене по-лесно, отколкото с юфка, защото не е необходимо да се подготвят свои собствени тестени изделия. За подготовката и водата се взема 500 грама пилешко, две моркови и лук, 2 шепа всеки фиде, билки, сол и черен пипер. Пиле нарязва на парчета. Морков и лук кора и да изпрати в тенджера с вода, добавете пилето. Изчакайте, докато чорбата идва да заври, след което оставете да къкри в продължение на четиридесет минути. Премахване на пиле, зеленчуци и отстранете и изхвърлете. Месо разглобено на части и да се върнете към бульон. Второ моркови и лук фино котлет, Скара в растително масло и се добавя към супа. След седем минути vkinut юфка, сол и пипер. За няколко минути до готов да хвърли в супа ситно нарязан Зелените и завърши супа да престои в продължение на десет минути при затворен капак.

Пикантна пилешка супа

Супа с пиле и кнедли

Питателна и богат вкус тази пилешко ястие е приложен към първите кнедли. В тази рецепта, не само как да се готвя пилешка супа, но и за това, как да се готви кнедли. Продукти за чорбата: половин литър вода, 500 грама пилешко месо, един лук и моркови, черен пипер, дафинов лист, сол. За повечето от супа ще използва три картофи, лук и моркови, растително масло за пържене и копър. За получаването на кнедли необходими едно яйце, една супена лъжица масло, седем супени лъжици брашно и 130 мл мляко (може да бъде заменен с вода). Пиле измива и се слага в тенджера със студена вода. Добави бульон белени лук и моркови, дафинов лист, черен пипер, сол. Оставя се да ври 40 минути на слаб огън. Пилешки бульон да премахнете от завършения месото се отделя от костите. Извадете и изхвърлете зеленчуците. Сега сложи картофите в бульон, нарязани на ивици и се готви в продължение на десет минути. Добави ситно нарязан лук и моркови, нарязани на ивици.
ги пържат в растително масло и vkinut в супа, след това се добавя на Gnocchi. Варете супата в продължение на пет минути, докато кнедлите не води до повърхността, добавете месото и билки, да доведе до масата.
Как да се готви кнедли! Необходимо е да се разделят на белтъка и жълтъка. Протеин в хладилника, а сивото жълтък с масло при стайна температура. Постепенно се изсипва в млякото и се изсипва брашното. Той трябва да изглежда няма ликвидни и еластична и гладко тесто. Сол тесто смес, се добавя охладен протеин (предварително бита в пяна). За да се постави кнедли в супа трябва да използва две напоена със студена вода супени лъжици. Вземете трети лъжиците изпитване и рязко движение на втората лъжицата хвърля в супата. При готвене кнедли няколко пъти увеличават размера си, така че не се вземат много на тесто.

Супа от пилешки гърди със сирене

За да се подготви тази вкусна супа сирене с пиле, трябва следните продукти: 400 грама пилешки гърди, пет супени лъжици ориз, две картофи, един морков и лук, две топено сирене, две скилидки чесън и билки на вкус. Гърдата вари във вода в продължение на 20 минути, нарязани на тънки парчета. Полученият бульон добавете ориза, моркови (нарязани на парчета), картофи (нарязва на кубчета) и малките квадрати на лук. Изпрати в тенджера парче филе и готвя картофи, докато омекнат. Пет минути преди края на готвенето vkinut две топено сирене и всичко се разбърква много добре. Остава само да добавите към супа пресни билки и нарязания на ситно чесън. Ако се вгледате в рецептата на пилешка супа със снимки, като кулинарен шедьовър и искате да се готви в кухнята. Топени сирена добавя към тази гореща чиния специална пикантност.

Пилешка супа с броколи (в multivarka)

Трудно е да се намери по-лесно от рецепта как да се готвя пилешка супа в multivarka. За тази рецепта не се вземат доста прости продукти, за да се отдаде на нови комбинации. Шест порции супа трябва да вземат шест пилешки крилца, 300 грама броколи, три картофи, лук и един морков, една трета чаша ориз, две супени лъжици растително масло, сол и черен пипер на вкус. Картофи, кора и се нарязва на кубчета, моркови почистват и се нарязва на ивици, лук, нарязани на кубчета. Броколи измиване и се разделят на цветчета. Приготвени да създадат multivarku, сол и пипер, добавете растително масло. Излива два литра вряща вода от каната. Покрийте и варете на програма "сладкиши / супа" в 40-та. При сервиране се поръсва супата малки зелените. Също така е един прекрасен пилешка супа с ориз. Точно като подготовката пилешка супа в multivarka.

Пилешка супа с целина и гъби

За да се подготви ястия използват много съставки, вкус оказва много наситен. Нуждаете се от стъкло див ориз, половин килограм на пиле, два литра вода, чаша нарязани целина и лук, две супени лъжици растително масло, чаша пресни гъби (нарязан), черен пипер и сол, сто грама масло, една трета чаша брашно, литър мляко и една трета чаша сухо бяло вино. Сварете пилешки четиридесет минути, добавете бульона и котлет месо филийки. Оставя се да кипи на ориза до половината. В тенджера загрейте маслото и запържете лука и целината и гъбите. Сложете зеленчуците с гъби в бульон, добавете ориза и подправките. Кук в продължение на 15 минути. Отделно от това, разтопете маслото и добавете брашното, постепенно се налива млякото и разбъркайте съставките размахване. Сместа трябва да се сгъсти, а след това да го излее в супата, добавете пилето и виното. Не води до възпаление и се готви за 15 минути. Въпреки факта, че тази супа не е необходимо да се обработват в блендер, за сметка на млечни сос ще има консистенцията на картофено пюре. Но ако искате всички съставки и супата могат да се изпращат в блендер, за да получите един класически супа.

Кук пилешка супа за себе си и семейството си често. Не забравяйте, че без значение колко е запознат, че не е пиле за нас, малко кулинарно въображение и ще получите един напълно различен аромат комбинации и вариации на обичайната първия курс.